土耳其卡帕多奇亞(6)凱馬克利地下城、哥樂美露天博物館、手工地毯工廠、土耳其陶甕料理－呼米(ふみ) 的部落格

位在土耳其的卡帕多奇亞擁有全世界最壯觀的自然風化岩石區，昔日人們為求生存鑿岩洞在此居住，來到這裡遊客不僅可以搭乘熱氣球俯瞰巧奪天工的奇石造景，還可以走進這座大自然的博物館(Cappadocia open air museum)~~

2023/9/19土耳其旅行第4天，一早天還沒亮我們就搭乘熱氣球升空，在卡帕多奇亞(Cappadocia)的高空中與70幾顆熱氣球一齊迎接日出，如夢的美景讓我們感動不已~~

帶著搭乘證明書結束熱氣球行程，回到旅館用完早餐後，接下來導遊要帶著大家漫步走進卡帕多奇亞這座露天博物館~~

由於三次大規模的火山噴發，這個地區形成了獨特的岩石層，迄今為止，光是在卡帕多奇亞已經發現的地下城就多達36座之多，非常驚人~~

放眼望去千奇百怪的地貌讓人不敢相信這裡曾經是屬於人類的生活的地方，奇特的樣貌又被稱為--「精靈的世界」~~

除了奇特的精靈的世界之外，所到之處都有攤販販賣各種土耳其的手作品和家飾品，價格也都很親民~~

此外，土耳其的地毯也是舉世聞名的，我們也順道參觀了手工地毯工廠(Carpet House)~~

土耳其地毯使用雙結打法，與波斯地毯的單結不同，這裡的地毯充滿了對稱性、主要特色圖案是幾何圖形，土耳其的地毯還曾被讚為世界上最好最漂亮的地毯~~

每張地毯的圖騰也都是純手工製作費時費工，現場還有質人親手編織，一張精緻的小地毯可能就要耗費幾個月的手工才能完成，簡直就是藝術品了~~

中場休息之後，接下來我們繼續參觀卡帕多奇亞區內最大的--凱馬克利地下城(Kaymakli Underground City)~~

這是一座深達40公尺的八層地下城市，為了安全，患有心臟病或幽閉恐懼症的人是禁止進去的，根據記載這裡起源於赫梯人，之後大批基督徒為躲避羅馬大屠殺時，集體躲進這一座地下城市生活~~

據說這些洞穴的材質看起來很軟，可以用鏟子挖洞，但是挖開風乾後，竟然比岩石還結實呢~~

從入口進入後裡面別有洞天，這些公元前400年就存在的地下城，竟然設置了有序的通道、通氣孔、生活用水和排水系統...等等，其中垂直而建的通氣孔深達70-80公尺，超厲害的~~

洞穴內到處都有穴居生活的痕跡，儲存油、酒和水的罐子，擠壓葡萄的水槽，被油煙燻黑的公共廚房，牛棚馬圈，以及水井，還有教堂、教室、臥房、廚房、庫房...等功能各異的洞穴~~

目前這座地下城只開放5層，據說當時最多曾可容納一萬人居住，更棒的是，這座地下城市終年維持著13-16度的恆溫，非常舒適呢~~

隨著樓層往下，通過低矮盤旋的石梯才能進入了，我們幾乎都彎著腰或蹲著前進，參觀一個個迷宮般的洞穴房間，可以想像當時的生活的艱辛~~

另外，當時的人還發明了巨型石頭控制的大門，用滾軸開關，危急時刻可以將隧道完全封閉阻擋敵人闖入，總之，凱馬克利地下城真是個讓人大開眼界的景點啊~~

午餐，我們就近在一旁的洞穴餐廳享用土耳其的特色陶甕料理~~

這道鄂圖曼土耳其帝國式的陶甕烤肉，發源自土耳其產陶甕的名鎮阿瓦諾斯，是土耳其的傳統料理，將肉類都能塞進陶甕搭配蔬菜、辛香料等，封住後放進火裡燒烤，最後上桌前還點火燒陶罐表演，再用小鎚子沿缺口敲開後就能食用~~

午餐後，在卡帕多奇亞的最後一個景點來到--哥樂美露天博物館(Goreme Open Air Museum)~~

清晨我們才搭熱氣球登高俯瞰，午後則是直接走進露天博物館參觀，同樣讓人歎為觀止啊~~

這座特別的博物館也在1985年列入世界自然文化遺產~~

而哥樂美露天博物館由幾個洞穴教堂所組成，是個特殊的宗教區，處處可見大自然神奇的火山熔岩地形~~

大家跟著導遊的帶領，首先要購票入場~~

至於露天博物館裡面展示了過去住民的生活環境，開鑿在岩壁內的房舍與教堂~~

據說當初許多基督教徒為了躲避追殺，將火山岩鑿成教堂，因而擁有美麗的拜占庭濕壁畫，不過教堂內只能參觀不可拍照~~

這座藏身在岩壁裡的露天博物館，裡面主要有14座教堂壁畫可以欣賞~~

大致說明之後，導遊讓大家自由參觀，要走完14座教堂的確需要一點體力呢~~

雖然已經是秋天，但今天午後的戶外溫度還高達34度，幸好乾燥不悶濕，走起來還蠻舒服的~~

跟著參觀路線我們開始走進不同的教堂參觀，有些教堂小到只能容納3~5人而已~~

厲害的是，小巧的岩壁內開鑿出教堂，裡面還能完成畫工精美的濕壁畫Fresco，歷經幾世紀依舊保存著~~

所謂的濕壁畫的特色是一種把色彩顏料用水稀釋塗到濕灰泥上時，顏色就被濕灰泥吸入表面牢牢結合在一起，就成為牆壁的永久部分。因濕壁畫不是外加的一層塗料，所以顏色能抗老化而持久，鮮艷如初~~

就醬，我們一座一座教堂慢慢走進欣賞，因為時間的關係沒辦法走完14間教堂，但仍覺得讚嘆不已~~

最後我們回到出口的商店街，買了一支冰淇淋消暑，也結束這兩天在卡帕多奇亞的精彩行程!!如果喜歡我的分享，還請按讚或留言交流喔~~