呼米(ふみ) 的部落格

 
2022/03/26周末午後我們來到台北一日遊，原本天氣預測會下大雨，沒想到迎來短暫的晴天時光，於是呼米和家人開車直奔花博新生公園內的臺北玫瑰園，欣賞5000株盛開的玫瑰花~~
  
臺北玫瑰園位於花博新生公園內，地處新生高架橋、民族東路、松江路、濱江街交界，占地近20公頃，目前是臺北市第二大公園，每年3月和11月各有一次玫瑰展，免費入園參觀~~  
除了玫瑰園外，園內還設有多樣設施，包括新生溫水游泳池、棒球場、籃球場、還有一個結合環保理念的「迷宮花園」，提供台北市民一個玩樂休憩運動的好去處~~  
此外，這裡不時都有往返松山機場的飛機低空飛過，吸引許多小朋友前來駐足欣賞~~  
而今年的玫瑰展日期：2022/03/04~03/27，玫瑰園內培育超過800種、5000株來自世界各地的玫瑰花，是目前台灣品種、數量最多及最大的非營利玫瑰園區呢~~
 

跟著導覽地圖我們走進玫瑰園，展區分成了「品種區」、「花海區」、「五彩玫瑰園」、「育種家花園」、「園藝植物布展區」...等展區，陸續綻放~~  
萬紫千紅的玫瑰爭奇鬥豔，讓呼米目不暇給，只能拼命拍照~~  
就算過了展期，這裡一年四季也都能欣賞到玫瑰花開，而且就在台北市區內交通方便~~  
除了玫瑰花外，園區內還有蜀葵花、菊花、毛地黃、百合花.....等花朵交錯其間，充滿春天的氣息~~  
其中這種名叫伯利恆之星的花朵最讓我們驚豔，屬於百合花科的一種，從花苞到盛開都好美，風格獨特!!!  
就醬，午後時光，我們幸運地避開雨天，在新生公園享受美好的玫瑰花饗宴~~  

 
入夜之後，我們回到晚上入住的晶華酒店Check in後，就近走到捷運中山站旁的六堆伙房客家菜餐廳用餐~~  
六堆伙房主打精緻創新的客家料理，而且用餐不限時間，也不收服務費喔~~  

來自高雄六堆客家聚落的老闆，傳承客家美食精髓，並將客家菜創新呈現出不同的風味~~  
更棒的是，這裡賣的多是簡單的客家麵食和料理，價格也只要百元左右，以台北的物價來說，可說是佛心價格，難怪會成為附近上班族喜愛的餐廳~~  
餐廳在地下一樓，因為還不到用餐尖峰時間，所以服務生直接帶位入座~~  
入口處是收銀台，櫃子裡有販售一些冷飲、辣椒、油蔥...提供外賣~~  
旁邊則有自助茶水區和醬料區，客人可以自行取用喜歡的醬料，有客家桔醬、客家辣椒、米豆醬、王冠烏醋、客家醬油膏~~  
而店裡裝潢設計以棕色和綠色為主，營造出一種輕鬆舒適的氛圍，座位的間隔距離很大，防疫期間也有壓克力隔板讓客人吃得安心~~  
等我們坐定後服務生送上Menu，每道料理都有相片和食材、價格，一目了然~~  
有各種客家麵食和飯、湯品、涼拌菜，價格都在100元上下，很親民~~  
另外還有許多客家的手路菜，像是客家菜尾鍋、客家小封、芋頭梅干扣肉、薑絲炒大腸.....，適合人多時一起享用~~  
餐後，還有各種客家創意點心可以點選，價格也都很親民~~  
 
點餐的方式很簡單，客人自行直接掃QR code進入後點選即可，方便又迅速，今天我們4個人總共點了9種品項，結帳才1012元，一個人平均250元左右就能嘗到客家精緻美味料理~~  
很快的服務生就依序送餐，首先是金沙翠苦瓜(128元)，盤飾精緻的苦瓜，光看就很美麗，苦瓜入口不苦澀，咬起來還保有清脆感，加上鹹蛋的提味很加分~~  
接著是--蔥燒柳葉魚(78元)，吃起來不鹹而且有點酸的口感，加上薑片提味，非常開胃~~  
再來是--口水雞(128元)，這道涼拌菜，口感吃起來像醉雞，冰冰涼涼，加上高麗菜絲和花生、烏醋涼拌，是道好吃的創意料理~~  
接著是麵食類的--鹹蛋絲瓜麵線(138元)，清淡爽口的湯頭，加上新鮮現煮的絲瓜柔軟又鮮甜，加上鹹蛋的香氣，是店內必吃的招牌~~  
第二道麵食--鹹蛋魚卵米苔目(118元)，米苔目口感Q彈滑順，鹹蛋和魚卵的鹹香濃郁迷人，乾拌米苔目，也是一道美味的創意客家料理~~  
至於第三份麵食點的是--芋頭米粉湯(138元)，芋頭米粉湯一上桌就看到料好實在的樣子，採用新竹百年老店的手工米粉、精選大甲芋頭，再加上台南七股的魚丸、自製油蔥酥熬煮，是六堆伙房最經典的招牌湯麵~~  
而另一份鹹的點心是--鹹豬肉捲餅(118元)，鹹豬肉搭配厚實的捲餅皮，吃起來很飽足，大家一起分食嘗鮮也很方便~~  
飽餐一頓後，我們又加點了一份甜點--黑糖牛汶水(98元)~~  
據說黑糖牛汶水是因為早期農家在夏日炎熱天，會將黃牛泡在河裡避暑熱，當牛泡水時只露出頭與背在水面上，與客家點心裡的麻糬黑糖水長得很像，故而得名~~ 
在早期客家文化中，牛汶水也有祈求秧苗穩固成長，來日好收成的象徵呢~~  

吃的時候先將附上的花生、芝麻...等堅果類磨成粉，再沾著黑糖牛汶水一起吃，口感香Q彈牙，好好吃~~  
六堆伙房的客家創意料理不僅平價又美味，可說是樣樣不踩雷，而且台中老虎城就有分店，呼米大推!!!如果喜歡我的分享，還請按讚或留言交流喔~~  
 
六堆伙房中山南西旗艦店
營業時間 /11:30~22:00(出餐至21:15)
電話 /02-2563-6239
地址 /台北市中山北路2段2號B1(捷運中山站3號出口)
六堆伙房台中老虎城店
地址：台中市西屯區河南路三段120號3樓
電話：04 2251 9636
 

聽說在南投九族文化村附近，有個一秒好像走進印尼峇里島的烏布雨林餐廳，讓很久沒有到峇里島渡假的呼米，一踏進餐廳就驚呼連連~~  
 
2022/03/06周日午後，一大早我們從台中來到南投渡假，因為有旅館贈送的九族文化村門票，我們意外地欣賞了500棵盛開的富士櫻，午後結束遊樂區離開之後，準備前往預訂的餐廳用餐~~  
這家烏布雨林峇里島主題餐廳從九族文化村過來大概10幾分鐘的車程就可以抵達，餐廳前面就有一個停車場，假日午後客人不多，停車超方便~~
  
據說烏布雨林老闆曾遊歷於東南亞各國，從商後不忘熱愛的島嶼風情，後來在魚池發現這塊滿山野生蕨類之地，氣候與熱帶雨林極為類似，於是創立了「峇里峇里渡假村」民宿，之後又開了餐廳~~  
果然，我們一走進烏布雨林峇里島主題餐廳的大門，呼米立馬有種一秒走進峇里島的感覺~~  
從官網介紹得知烏布雨林的建材全是老闆親自到峇里島挑選，由5個貨櫃運來台，從燈具上的貝殼貼片、門把上的吉祥物「巴龍」木雕等家飾，可看出小細節也毫不馬虎~~  
放眼所見，發呆亭、石雕、和尖頂建築，營造出濃濃的異國風味，真的神複製峇里島度假風情~~  
沿著石板路一路往內走，襯著滿山檳榔樹和熱帶植物，多年前呼米一家人峇里島之旅的美好回憶也慢慢被被喚醒......  
走到盡頭就是餐廳的入口，門口居高臨下的「大鵬金翅鳥」，據說有替來客淨身的吉祥寓意，餐廳外圍以水景來取代高牆，更可以看出老闆希望「親近自然」的用心~~  
此外，座落各角落的都是印尼的守護神和雕像，原汁原味呈現在眼前~~  
連在一樓通往廁所的側邊，到處都有峇里島的擺飾，看得出老闆真的是很用心呢~~  
餐廳用餐在2樓，走上階梯門把的木雕同樣吸睛~~  
因為這時候是下午茶時間，所以用餐客人不多，寬闊挑高的空間看起來就很舒服~~  
服務人員請我們挑自已喜歡的位子，我們挑了這個靠水池旁邊的座位，大自然涼風徐徐吹著，視野極佳~~  
屋簷下一串風鈴，隨風搖曳敲打出清脆悅耳的聲音，用餐環境真的很美~~  
服務生送上Menu，所有的料理可都是出自老闆之手喔！聽說為了開餐廳，他還特地到國外學習做菜呢！  
烏布雨林的低消是一人一份套餐，裡面的餐點最主要是提供東南亞異國料理，套餐價位390~520元不等，種類不多，套餐附上前菜和湯品，也可以單點~~  
當然，甜品和飲料也充滿東南亞的口味~~  
最後我們點了峇里島黃咖哩雞套餐390元、叢林牛肉520元、加點一杯泰式奶茶120元，還要加一成服務費~~  
很快的前菜送上--涼拌青木瓜，木瓜是自家栽種的，涼拌是泰式常見的料理，不過口感偏硬些~~  
接著套餐上桌，我的是叢林牛肉，另外還附有薑黃米飯、蝦餅、綜合漬物可以做搭配，有小黃瓜、洋蔥、鳳梨，吃起來相當清爽~~  
用香料醃漬後的牛肉，烤起來軟嫩，蘸上特製醬料，非常好吃~~  
搭配圓柱狀的薑黃飯還蠻特別的，服務生建議可以先單吃薑黃飯再搭配咖哩吃，更能感受到各個食材的香氣~~  
至於另一道綠咖哩椰奶雞肉，雞肉很嫩，咖哩椰奶調的恰到好處，也是一道很下飯的料理~~  
湯品部分一份是泰式海鮮酸辣湯，湯料超滿，一整隻蝦子還有幾朵袖珍菇及番茄，夠酸夠辣好喝~~  
另一道湯則是天然香料雞湯 ，清淡中帶點香料味，還有一些菇類點綴，相較其他料理，這道湯就比較平淡了~~  
餐後配上泰式奶茶，解油膩剛剛好~~  
位在南投魚池的烏布雨林餐廳，將峇里島風情百分百呈現，有機會到日月潭旅行時，不妨來體會看看!!如果喜歡我的美味食記，還請按讚或留言交流~~  
 
烏布雨林峇里島主題餐廳
地址：南投縣魚池鄉東光村慶隆巷 75號
電話：(049)288-0800
營業時間：11:00～19:00(最晚點餐時間18:00)
休假日：周二公休

榮獲米其林推薦的泰式料理NARA Thai Cuisine姐妹品牌--Lady nara，2021年底進駐台中三井Outlet，以大自然花園般的舒適慵懶風的設計，一開幕迅速成為台中網美打卡新地標~~  
 
NARA Thai Cuisine是泰國知名的泰式餐廳，不僅在2019、2020年接連榮獲米其林推薦肯定，也連續12年獲得Thailand Tatler雜誌讀者票選為最佳泰國料理餐廳，來台展店後也是呼米一家人最喜歡的泰式餐廳，聽說姊妹品牌Lady nara也進駐三井outlet，呼米當然要來嘗鮮囉~~  
食記請參考-->台中中友百貨必吃泰國菜/2020米其林推薦泰式料理--NARA Thai Cuisine"泰"好吃了!!

已經有35年歷史的桃太郎日本料理，就位於台中市民權路巷弄裡，和附近的春山日本料理....都深受老台中人喜愛，以客製化無菜單套餐為主，充滿日式氛圍~~  
 
這幾年隨著勤美誠品打造出的文青商圈，連帶著周邊的模範街和民權路內也跟著熱鬧起來，新的餐飲小店林立~~  
不過隱身巷弄的絕品創意老店「桃太郎」，是一間從1986年起由日本宿舍改造、具有濃厚日式庭園意境的四季日本料理店，開幕至今依舊屹立不搖~~  
而近日呼米終於有機會來桃太郎嚐鮮，而且是連著兩個周末和家人、朋友前來用餐~~  
據說店家致力營造出台中最美的日式庭院四季料理餐廳，提供『簡單內斂、低調奢華』的環境與『絕對新鮮、自然美味』的創意日本料理~~  
從大門一走進餐廳，呼米馬上感受到濃濃的日式風情，正如店家介紹的--「簡單內斂、禪味質樸」的環境是塵囂中的一處世外桃源，讓繁忙的您能不被干擾地，享受美食、享受當下~  
整棟建築圍繞著日式蟬風庭院，店中處處有的潺潺流水與古木擺設，陽光灑落在其間，有著沉穩而舒適的氛圍~~  
尤其是中廊的蒼勁松樹下鋪滿鵝卵石的庭園，讓人有種一秒到日本的感覺~~  
用餐的餐區有獨立的包廂與寬敞的開放空間，都可隔著大片落地原木窗看著庭園、水池、魚兒悠遊，賞心悅目~~  
至於餐食部分都是店家每日親自挑選所有到店的新鮮食材，透過創意巧思，賦予精緻又充滿溫度的味蕾饗宴，目前無菜單料理套餐方案有1580、2080、2580、3080、3580元提供選擇，須外加一成服務費~~  

我們第一次留人來用餐選擇1580元的套餐，店家給了圓桌包廂讓呼米招待重要的客人，非常舒適大方~~  

位於台中最熱門的勤美綠園道商圈周邊的--盛食咖哩勤美店，是嘉義人氣咖哩專門店來台中開的分店，濃郁好吃的咖哩，讓呼米和家人一周內又回訪~~  
2022年新開幕的PARK2草悟廣場，讓原本就超人氣的勤美商圈越來越熱鬧，一到假日這裡就車水馬龍 ~~   
而盛食咖哩就位在模範街23巷、英才路交叉口，「草悟廣場停車場」對面，交通便利、停車也Ok!!  
外觀設計沉穩，古銅色的門面和招牌，充滿印度風情~~  
呼米每次散步經過發現店家的生意很好，所以決定和家人來嘗鮮，店內用餐每人低消180元、用餐時間70分，建議用餐前事先官網預約~~  
走進店內一邊就是大片玻璃窗，高腳椅座位、視野好的餐區，可以直接看到PARK2草悟廣場，是網美最愛的位子~~  
室內帶點復古典雅氛圍搭配木質調桌椅、復古的櫃台，簡單的格局~~  
餐桌沿著長形的牆壁擺放，有四人桌，二人桌，空間不擁擠~~  
跟著老宅狹窄磨石子的樓梯來到2樓也有用餐區~~  
2樓則有包廂式的獨立空間，以及各種復古的座位區~~  
至於「盛食咖哩店」主打的咖哩口味有七種，包含一種素食的，每一種都有附白飯吃到飽，所以吃素的朋友也可以來這邊用餐喔~~  
盛食咖哩店的主餐價位都是均一價200元，可以搭配不同價格的肉類50~80元不等~~  
另外可以加點、或單點、前菜~~
+飲料($60)、烤餅(原味/蒜香)$79
+飲料($60)、烤餅(起士/巧克力)$99
我們第一次3個人來用餐，點了2份咖哩餐、一份炸雞、還有烤餅、飲料，服務生很快就上了印度奶茶，香料有肉桂、丁香、綠豆蔻，蠻好喝的~~  
接著就是盛食咖哩加上牛肉$270，點主餐會附一盤白飯，這是店內招牌的咖哩~~  
咖哩帶有微辣的辣度，加上MASALA香料、洋蔥、番茄、青椒、優格烹調後口感濃郁有層次感，微辣中有酸甜口感，吃來不膩口~~  
另一份則是--喀什米爾印度咖哩加羊肉$270，喀什米爾咖哩」用了蕃茄、孜然、胡荽子、香菜、奶油，辣度也是中辣以上，又酸又辣超級配飯，喜歡辣的人一定要點這一道~~  
再來也是盛食必點的烤餅，「鬆，軟嚼勁兼具，齒頰留香的麵皮、濕度完美」是店家自慢的風味，一定要嚐嚐~~  
呼米點了最愛的蒜味，不管單吃或蘸著咖哩醬都很讚滴~~  
 
最後一道則是店內隱藏版美食--印度華僑炸雞，先炒再炸，加上四川辣椒的香氣，中辣程度，口感倒是還好而已~~  
 
第一次嚐鮮後，呼米和家人都很喜歡盛食咖哩，隔了幾天呼米又帶著其他家人再次造訪~~  


這次我們4個人點了3份咖哩、一份炸雞、2份烤餅和2杯印度奶茶~~  


咖哩的部分，這次同樣有招牌盛食咖哩但改成中辣、還有喀什米爾印度咖哩，以及新口味的南印度風咖喱三種~~  
其中南印度風咖喱，加了椰奶、番茄、洋蔥、綜合香料，濃厚的椰奶香氣，口味較為溫和，濃郁的咖哩醬汁，也是白飯的殺手呢~~  
另外，不管哪一種咖哩，搭配烤餅，都能吃到幸福的滋味喔~~  
最後一道也是最讓人驚豔的--北印度傳統炸雞 $220~~  
北印度傳統炸雞會辣而且後勁很辣!!!單吃或配飯都好。雞肉肉質相當嫩口，喜歡吃辣的人，一定會很愛這道，這也是我們今天最喜歡的料理，超推薦~~  
這一餐平均一個人花費不到300元，值得再訪~~  
短短幾年內，勤美綠園道周邊的餐廳進駐了各種美食餐廳，讓呼米多了許多散步美食值得推薦!!如果喜歡我的美味食記，還請按讚或留言交流喔~~  
 
盛食咖哩店 勤美店

地址:台中市西區模範街23巷12-3號
電話:04-2301 0213
營業時間:周一~周五11:30~15:00，17:30~21:00周六~周日11:30~15:30，17:30~21:30

位在台中勤美誠品旁的草悟廣場，在2022年全面進化成大人系非典型公園「PARK2草悟廣場」，其中MOLINO主打以石臼現磨鮮麥自製道地手工義大利麵，一開幕就成了新的人氣餐廳~~  
 
今年新開幕的PARK2草悟廣場，一次就進駐七間台中獨家品牌，讓勤美商圈越來越熱鬧，一到假日就車水馬龍~~  
 
而住在商圈周邊的呼米，趁著非假日時間也悠閒地散步來朝聖一下~~  
目前PARK2草悟廣場B1F有韓國60年老店「新村站著吃烤肉台中店」，及亞洲首創汲飲式雞尾酒吧 「Draft Land」、戶外生活嚮導「Rockland」、聯手臺北知名咖啡店「COSTUMICE CAFÉ」，打造全新咖啡選品店「ROCKLAND PLUS」、及「Sunday in the Park 公園裡的星期天」、和好萊塢巨星喜愛「Molino手工義大利麵工場」~~  
首先我們先來「MOLINO 台中草悟廣場店」嚐鮮，因為和我們很喜歡的BELLINI Pasta Pasta都隸屬三澧企業~~  
目前三澧企業旗下有MO-MO-PARADISE、BELLINI Pasta Pasta、BELLINI CAFFE、MOLINO、天吉屋、吉天麩羅...等等相關餐飲品牌~~  
而「MOLINO」的義大利文是「石臼研磨」，據說是全台第一間以石臼現磨鮮麥，提供手工義大利麵的義式餐廳，店門口玻璃櫥窗有展示他們做好的義大利麵，五顏六色的麵色是揉麵時加入了甜菜根、波菜、咖啡、番茄、薑黃等食材，色彩繽紛~~  
更可愛的是麵條造型也多到讓呼米驚訝，有細扁麵、寬扁麵、千層麵、細圓麵、蕾絲寬帶麵、蜂巢麵、三色貝殼麵、捲捲麵、星星麵、水管麵...等~~  
走進餐廳右手邊還有一座手工Pizza窯烤爐，現點現烤新鮮出爐~~  
放眼望去，店內空間非常寬敞，原木元素、綠色植栽等設計充滿北歐風情，天花板還有樹枝燈造景，非常獨特~~  

半開放式的廚房看起來很乾淨而且完全沒有油煙味~~  
因為是下午茶非尖峰時間，所以店內客人很少，服務生帶位後送上茶水和Menu~~  
MOLINO以義大利料理為主，有開胃菜、生菜、義大利麵、披薩、燉飯、主菜(牛排、豬肋排、烤半雞) 、甜點、飲料....等~~  
其中義大利麵的種類非常多，搭配不同食材變化出不同的風味~~  
因為是第一次來用餐，服務生建議我們可以選擇雙人套餐(1180元)、四人套餐(2480元)，價格比單點優惠許多~~  


服務生一邊說明一邊幫我們點餐，非常親切~~  
就醬，我們決定點「經典雙人套餐 1180元」 (另收10%服務費)，一次滿足~~  
不久之後，服務生先送上飲料2杯 (120元內任選或可補差價)，季節鮮果茶使用當季水果來製作，搭配紅茶基底，非常好喝~~  
接著是--香酥培根經典凱薩沙拉，滿滿一大盤，生菜新鮮脆口，2個人吃分量十足~~  
再來的是套餐的--今日主廚湯品×2，豐富的蔬菜熬煮成湯還有店內手工做的義大利麵，喝來暖胃，很適合冬天的午後~~    
不過，光是前兩道沙拉和湯吃完，呼米已經有5分飽了~~  

接著服務生又送上套餐的開胃菜--熱呼呼的佛羅倫斯燉牛肚，附上兩片法國麵包 (250元內任選或可補差價)~~  
以番茄和蘑菇等食材和牛肚燉煮入味，加上帕瑪森乾酪，可以單吃，也適合以法國麵包沾著吃~~  
至於披薩的部份我們選了煙燻鮭魚羅勒青醬起司比薩(380元)，薄餅Pizza上滿滿的餡料，現烤出爐，很快就征服我們的味蕾~~  
最後是手工義大利麵--煙燻鴨胸野菇辣椒義大利麵 (280元)~~  
店家自製的辣椒細圓麵，佐蒜辣橄欖油、野菇、青蔥一起烹炒，最後鋪上煙燻鴨胸，同樣分量十足，非常適合喜歡香辣口感的我們~~  
今天的雙人餐加上10%服務費是1298元，另外每週三持晴天卡來的話還可以打9折喔!!!記得要事先出示~~  


呼米今天嘗鮮的心得是Molino雙人餐的份量，大約3個人一起來享用比較適合，下次到勤美誠品的草悟道廣場不妨來嘗鮮!!如果喜歡我的美味食記，還請按讚或留言交流喔~~  

 
Molino
地址:台中市西區英才路534號 (PARK2草悟廣場B1)
電話: 04-2302 0269
營業時間:星期日~星期四 11:00~21:00，星期五~星期六 11:00~21:30

隨著疫情逐漸解封，我們終於可以到戶外走走，並且到餐廳用餐了，而位於台中大遠百的BELLINI Pasta Pasta不僅用餐空間寬敞舒適、還有多樣又美味的義式料理，加上超讚的服務，當然是我們聚餐的首選!!  
2021/08/21周末清晨，一早天氣晴朗，呼米和家人先到了潭雅神自行車步道騎車奔馳，享受微解封後的戶外漫遊，接著我們就開車直奔大遠百的南棟11樓，準備享用美味的餐食~~  
Bellini Pasta Pasta餐廳在全台的分店生意都非常好，網路評價也很高，以前就一直是我們聚餐的最愛，疫情期間偶而會來外帶比薩回家享用，現在微解封之後，終於可以大快朵頤了~~  

貝里尼是一家以義大利籍顧問傳授的經典傳統為基底，融合日籍主廚傳授的細膩和心來提味，每一步均遵循義大利正統料理方式，製作道地的義式美味的義式餐廳~~  
跟著服務生帶位，我們走進店內前方就是半開放式廚房，客人可以看到職人廚師們公開透明的料理~~  
因應防疫規定，入內要先量測體溫、手部消毒之外，用餐空間寬敞，每一張6人大桌採梅花座，僅坐3個人，不僅用餐安心而且舒適~~  
此外店內還有一台超大電視，隨時直播運動影片，整體視覺明亮寬闊~~  
用餐時採公筷母匙的方式讓我們各自分食，非常貼心~~  
BELLINI貝里尼的餐食屬於中高價位，有純義式料理及日式義大利麵，選料相當天然，且料理變化多，可依個人喜好選擇~~  


餐點的選擇上主餐的部分主要有義大利麵、燉飯、主菜及比薩.....等~~   


光是Pizza就有多種口味，還能選擇雙拼比薩，同時吃到不同口味喔~~  
其他的配餐、沙拉就依個人喜好搭配，非常適合親友聚餐、各取所好~~  
另外餐廳還有下午茶組合，一整天都有適合的餐點等著客人呢~~  
不過呼米最推薦的當然是套餐組合最划算，一次可以享受到各種餐食，價格從1080~2380元不等，不夠的部分再單點~~  
套餐包含沙拉、湯品、開胃菜、比薩、主餐及飲料，服務生會一一確認點餐~~  
今天我們一家3人來用餐，共點了一份1580元的雙人牛排套餐，再加點一份羅勒青醬鮮蝦野菇起司比薩(360元)，加上10%服務費共花費2134元，物超所值~~  
首先上來的是飲料--水果茶2杯，這是呼米最愛的飲料選擇，加上新鮮水果的冰茶，酸甜好喝又開胃，每次來必點~~  
接著是開胃菜4選一，蒜香辣炒鮮蝦野菇盤，加上檸檬提味，也是我們每次來必點的一道開胃菜~~  
接著是湯品或沙拉二擇一，呼米強烈推薦--煙燻鴨胸陳年黑醋沙拉~~  
裡面的食材生菜、水煮蛋、堅果類、水果及煙燻鴨胸肉...等食材所組合而成~~  
最後再淋上些許的陳年黑醋最棒的是生菜非常鮮甜，清脆可口，搭配鴨胸肉一起吃，完美!!!!  

不久之後，主餐10oz佛羅倫斯式碳烤美國頂級Prime肋眼牛排也上桌了，不過這份牛排切開後有1/3以上都是牛油肥肉非常油膩，呼米跟服務生反映之後，立馬有主管出來解釋並直接收回請廚師重新做過一份牛排給我們，服務真的太好了!!!!!!  

重新送上的牛排分量十足，我們先品嚐原味，再沾附上的醬料，吃起來各有不同的風味，牛排煎的軟嫩多汁，非常美味~~  
這時單點的--羅勒青醬鮮蝦野菇起司比薩也熱騰騰出爐，滿滿的青醬基底，加上蝦子、野菇，好吃大滿足~~  
最後上來的是套餐--墨魚中卷義大利麵，不過前面的餐食已經飽足，所以呼米請服務生直接打包帶回家，微波後的義大利麵吸飽醬汁，鹹香入味，吃來口感Ｑ彈，跟現做的一樣好吃~~  
 
疫情微解封之後，呼米和家人最想念的餐廳就是Bellini Pasta Pasta，而台中大遠百店的用餐環境寬敞舒適、餐食美味之外，服務人員也超Nice，呼米大推!!!如果喜歡我的分享，還請按讚或留言交流喔~~  
 
Bellini Pasta Pasta台中大遠百店
地址：台中市西屯區台灣大道三段251號南棟11樓
電話：04 2252 6038

經過漫長的等待，終於盼到微解封的日子，呼米部落格停滯已久的美味食記分享也開工囉!!  
說起土耳其，呼米一直念念不忘之前到荷蘭鹿特丹旅行時連吃2次的土耳其串烤料理，原本去年5月我們打算跟團到土耳其旅行的，卻因為新冠肺炎蔓延全世界而被迫取消~~    
 
土耳其菜系和中國菜系、法國菜系，被稱為世界三大菜系，由於土耳其位於歐、亞的交界，並在昔日鄂圖曼帝國的蓬勃發展下，吸收各地像希臘、中東等地區的美食文化，變化出風味獨特的料理風味~~  
雖然現在呼米還無法到土耳其旅行，但聽說位在台中公益路附近的安拿朵利亞Anatolia土耳其餐廳，就能品嘗道地的土耳其料理，於是周日中午我們就預約訂位來嘗鮮~~  
不過餐廳位於台中西區精誠路屈臣氏旁邊，周邊交通繁忙不是很好停車，而且離最近的停車場都有些距離，停好車還需要再步行10分鐘左右~~  
走進店內，放眼望去擺設充滿異國風味，裝潢算簡單樸實，牆上還有電視介紹著土耳其料理和風情~~  
店內的用餐環境，看起來乾淨明亮，目前餐桌的距離也遵照微解封的規範保持距離，桌上也有防疫的透明隔板，雖然是假日，但疫情影響，入內用餐客人很少~~  
而土耳其是一個橫跨歐亞兩洲的國家，北方是黑海，南方是地中海，西方是愛琴海，融合了許多文化的精髓自成一格~~  
坐定之後，服務生送上茶水和Menu，上面都有詳細說明料理的食材和烹煮方式，非常詳盡~~  
其中土耳其烤肉就是最具代表的料理之一，所以店內光是烤肉料理就有8種可以選擇，像是阿答娜烤羊條(微辣)、土耳其羊肉串燒、主廚私房烤牛條、總匯串燒~~  
另外4道則有--貝蒂烤羊捲、塔屋雞肉串燒(微辣)、香香碳烤雞腿、卡福瑪羊肉、卡福瑪雞肉...等等~~  
除了烤肉，土耳其焗烤也是土耳其的家常料理--菲林蝦仁焗烤、菲林爐烤蔬菜拼盤、起司羊肉蔬菜燉盤、起司牛肉蔬菜燉盤、起司雞肉蔬菜燉盤~~~  
至於土耳其披薩Pide則是土耳其人的主食，有7種選擇--土耳其麵包、匹嗲麵包、起司匹嗲、牛肉蛋匹嗲、蔬菜匹嗲、總匯匹嗲、海鮮匹嗲~~  
此外飲料部分則有--土耳其咖啡、愛蘭(特製酸奶)、土耳其紅茶、蔓越莓汁、柳橙汁、可口可樂、芬達、雪碧，點心則有--土耳其烤布丁類--奶香米布丁、焦糖檸檬烤布丁、巧克力米布丁、土耳其摩拉斯冰淇淋~~  
最後則是濃湯和開胃沙拉，每一種都是道地的土耳其風味~~  
 
今天我們4位大人來用餐，依服務生的建議點好餐後就輕鬆聊天等著上菜嘗鮮囉~~  
首先上來的是視覺滿點的--總匯披薩，包含起司匹嗲、牛肉蛋匹嗲和蔬菜匹嗲三種口味的組合~~  
土耳其的披薩也稱作匹嗲Pide，是所有土耳其薄餅的總稱，外形有點像一顆大眼睛，尾端尖尖的，上面鋪滿不同口味的配料後送進圓拱型炭火烤爐中做烘烤，外表酥脆口感奶香濃郁，加上餡料，真的非常好吃呢!!!!!  
不僅比薩吸睛，接著送上來的土耳其麵包又稱為"羊皮筏麵包"更讓大家驚豔XD  
麵包中空鼓脹，外酥內軟的口感，非常適合沾著醬汁一起吃，而且餅皮愈嚼愈香還有滿滿的芝麻香氣，獲得大家一致好評~~  
接著上來的是--起司牛肉蔬菜燉盤，搭配白飯或土耳其麵包一起吃，料多湯汁濃郁，適合大家分享著吃~~  
另一道焗烤上的是--菲林蝦仁焗烤(附飯)，裡面有蝦仁、馬鈴薯、洋菇、蕃茄、起司...，滿滿的蔬菜和蝦子鮮味，配飯或麵包都美味~~  
最後一道是呼米期待已久的--總匯串燒，包含阿答娜烤羊條(微辣)、土耳其羊肉串燒、塔屋雞肉串燒(微辣)~~  
串燒的鐵棒也是土耳其原汁原味的裝飾，光看就很厲害的樣子~~  
土耳其烤肉 Kebab可說是土耳其料理中最經典的主菜，羊肉是烤肉或串燒的主角，使用牛肉和雞肉較少，這道也適合一起分享喔~~  
謝謝呼米姐姐的推薦，沒想到台中市區內就有一家道地的土耳其餐廳，呼米非常推薦!!防疫微解封期間，我們還是可以藉著美食環遊世界!!如果喜歡我的分享，還請按讚或留言交流喔~~  
 
安拿朵利亞Anatolia<--按

電話：04-2320-2186
地址：台中市公益北街45號
營業時間：周二公休(疫情期間最好先詢問店家)

又見一炊煙是台中新社一家超人氣的庭園餐廳，不僅擁有日式禪風唯美的庭園，還提供精緻美味的無菜單料理，經營多年依舊是IG熱門打卡景點~~  
2021/04/07周三的午後，我們從台中開車往新社前行，跟著導航來到又見一炊煙門口停車，橢圓拱型的大門上粉色九重葛交錯盛開，週邊被藤蔓攀爬佈滿了石牆，看起來就充滿禪意~~  

據說又見一炊煙取名是因為在山上看見炊煙裊裊，就代表這裡有飯可以吃，非常有趣的發想~~  
此外，在停車場後方還有一座新的裝置藝術--祈福的手上捧著3朵牽牛花的造景，牽牛花在日本又稱「朝顏」，因在朝晨盛開溫暖容顏故得此美名，店家期許三朵牽牛花成為「暮光中永不散去的容顏 生命中永不丟失的溫暖」嶄新面貌邁向2021~~  
接著我們沿著蜿蜒的石階步道往上走進餐廳入口，途中會經過一個古錢造景的石雕~~  
一路拾階而上，很快就看到大門前有一張鋪了紅色毯子的木椅和藍色椅墊，上面撐了一把日式風格的油紙傘，呼米坐在這裡有種一秒飛到日本的氛圍~~  
因為我們要來喝3pm開始的下午茶，所以庭園裡還有吃中餐的客人還在用餐~~  
等待時間，我們可以在庭園裡自由參觀拍照~~  
接近午茶時間，大家在玄關旁脫鞋放好，等待服務生依序帶位入內~~  
其中下午茶部分為現場候位不能預約，餐點採個人式套餐$250+10%(不招待12歲以下小朋友)~~  

而又見一炊煙的餐點以無國界創意料理為主，隨著季節變換菜色的無菜單料理，用餐區有室內和戶外區~~  
進門後處處都是IG美拍取景點，造景充滿日式氛圍~~  
除了一樓，二樓還有用餐區，約有100多席座位，以日式榻榻米搭配紅色椅子，營造出原汁原味的日本風情~~  
因此，這裡也有不少人新人會來這拍婚紗照或是包場辦婚宴喔~~  
而今天我們來喝下午茶，特別選擇戶外區，在服務生指引下從左邊的木地板石子小路通道走出去，再選一個自己喜歡的角落坐下即可~~  
放眼望去兩層樓日式木造建築，禪風設計，加上遠山、綠樹環繞，意境真的很棒~~  
而戶外的迴廊區面著池水猶如一面鏡子，將日式建築、蒼松與藍天白雲、品茗的客人全都倒映在水面上，寧靜如畫一般的美好~~  

呼米坐在廊緣好像重遊京都的感覺，唯美又讓人身心放鬆~~  
喜歡日式禪風、世外桃源的人，來到這裡一定會人沉醉在其中，忘却煩惱~~  
至於下午茶的餐點同樣簡約，服務生點餐後結帳，然後很就送來了~~  
下午茶可以選擇葷食或是素食，提供鹹食、甜食、水果及一杯飲品~~  
其中鹹食是一份口袋餅包著生菜、蕃茄、洋蔥、生火腿及起司片，吃起來有層次感，分量適中的輕食~~  
甜食則提供的是水果和日式烤麻糬，日式烤麻糬外層酥脆，內層Q軟，沾上底下的芝麻醬非常好吃~~  
飲料的部分，一杯是熱拿鐵、以及冰鎮桑葚汁，非常到味~~  
就醬，午後時光我們在這裡重溫日本京都的和風風情，非常療癒~~  
在國門解封之前，又見一炊煙的日式風情，的確是哈日旅人心靈慰藉的好地方，下次我們打算再來嚐嚐無菜單料理!!如果喜歡我的美味食記，還請按讚或留言交流喔~~  
 
又見一炊煙
官網：又見一炊煙

地址：台中市新社區中興嶺街一段107號
電話：04-25823568
營業時間：週一~週日，AM 11:00~PM 9:30全區禁帶寵物

午、晚餐，皆採預約方式，午餐供餐-11:30-13:50、晚餐供餐-17:30-19:50

假日無供應下午茶(含國定假日、連假)供應時間15：00至17：00現場候位，不接受預約
 

到居酒屋吃平價串烤，是許多人到日本最愛的美食之旅，雖然因為疫情現在無法出國，但在台中的"我流精緻烤物"也能享受到一秒飛到日本的氛圍喔~~  

日文的"我流"，指的是我的風格、自成一派的意思，這家有自己風格的精緻燒烤店就位在台中南屯區的永春東路上，交通便利~~  
如果開車前來的話，可以直接到對面的大晉汽車免費停車喔~~  
我流創作料理是一家結合炭烤與酒吧的餐廳，所以營業時間是從下午5:30pm到凌晨1:30am，週五則到凌晨2點，周四公休~~  
走進餐廳，除了有個人吧檯區、一般用餐區、還有小包廂可以預訂~~  
吧檯上方有一台超大螢幕的電視，有球賽的話，客人還可以坐在吧台邊吃、邊聊天、邊看球呢~~  
趁著年假期間，呼米和家人事先預約了座位，想來回味我們在日本旅行時最愛的串烤滋味~~  
店內所有餐點都是現點現做，從烤物到串燒、丼飯....都有~~  
另外還有店家充滿台灣風格的烤物，像是烤甜不辣、辣味豆包、米血...，以及蔬菜烤物等~~  
至於飲品方便，除了啤酒、生啤酒、無酒精性飲料，還有茶和熱飲~~  
經過服務生親切介紹，點好餐後，很快地餐點就陸續送上~~  
等待時間，桌上有招待客人的兩份小菜，分別是小魚乾花生和醃蘿蔔~~  

首先送上來的是一壺檸檬冬瓜茶，100元一大壺非常划算~~  

接著就是各式串烤送上炭烤爐保溫加熱，還沒吃就有有炭烤香氣~~  
其中店內的招牌--我流串一串(320元)，看起來好豐盛~~  
 
沾醬部份共有六種不同口味再加二種配料，都是店家自行調製而成的喔，由下至上依序是明太子美乃滋/蜂蜜芥茉/韓式辣醬/炸蒜片/蔥花/泰式醬汁/青辣醬/辣椒油，其中我們最愛上方的辣椒油~~  
串烤則有包含了雞肉2串、豬肉2串、牛肉1串、蔬菜1串還有甜椒等配菜，服務生說韓式辣醬建議可以搭配豬五花、青辣醬的部分可沾雞肉或是牛肉，明太子的部分可以沾牛肉，我們就一起分食各自蘸取喜歡的醬料~~  
肉質的部分吃起來鮮嫩，櫛瓜上面有刷醬去烤，調味適中，櫛瓜很多汁，蠻好吃的~~  
另外我們還加點了其他不同的串烤，像是韓式口味的牛肉串、青辣醬雞肉串、辣味豆包...嘗鮮~~  
至於呼米喜歡的還有這盤分量足夠的椒鹽雞軟骨(120元)，可惜我們開車來，不然很適合搭配生啤酒~~  
一邊吃著串烤，服務生又上了--我流丼飯(150元)，炙燒過的牛肉帶著焦香，淋上的醬汁都是店家長時間熬製而成的~~  
加上半熟蛋搭配牛肉片更加滑嫩，和蔥花、白飯一起享用，非常美味呢~~  

最後再上來了烤筊白筍(50元)，和烤大蔥肥腸(50元)，都是平價又美味的烤物~~  
就醬，我們邊吃邊聊天，一邊回想在日本旅行的美好時光，第一輪的餐點就一一享用完了~~  
這時餐廳內也已經坐了8成的客人，剩下的也都是客訂的位子，可見生意興隆呢~~  
最後，意猶未盡的我們再點了幾串喜歡的串烤~~  
其中服務生推薦的還有--童年甜不辣(40元)，使用台中人熟悉的東泉辣椒醬，搭配香菜提升香氣~~  

飽餐一頓後，今天3人加上10%服務費總共消費了1276元，過年期間還有打卡抽紅包活動~~  
入夜之後，客人愈來愈多，我流精緻烤物餐廳很適合跟朋友家人來吃串烤、聊天、小酌，推!!如果喜歡我的分享，還請按讚或留言交流喔~~  
 
我流精緻烤物餐廳

地址：台中市南屯區永春東路898-3號
電話：04 2380 3166