位於日本本州中部的中部地方的名古屋，是日本三大都市之一，不僅是通往中部地方各縣市的樞紐，更是美食天堂~~
2025/10/11~19日微涼的初秋，我們從桃機搭機抵達日本中部地方，展開名古屋、岐阜、三重縣9日自由行~~
10/18自由行的第8天中午，我們從鳥羽搭車回到名古屋市，最後半天就是在市區吃吃喝喝、購物去~~
首先回旅館放行李的途中，經過遊樂場，老公試試手氣只花了200日圓（約40元）就抓下可愛的大米奇~~
跟著Google map的導覽，午餐找到這家名古屋排隊名店--コンパル サンロード分店~~
コンパル是名古屋老字號的喫茶店，創業於1947年，迄今超過75年歷史~~
店內推薦必點名物No.1就是--炸蝦三明治(エビフライサンド)，其次是豬排三明治 (ジャーマンカツサンド)~~
除了單點，也可以點套餐喔~~
我們很幸運地沒有排很久就入座了，點好炸蝦和炸豬排三明治套餐後，餐點就入續上桌~~
首先送上桌的是顏值很高的炸蝦三明治，酥脆炸大蝦、嫩煎荷包蛋、生菜放進剛烤好的吐司，脆香爽口，每一口都有Q彈蝦肉，真的非常好吃!!!
接著是炸豬排三明治，麵包鬆軟裡夾了厚實的炸豬排，搭配生菜和特製醬汁，酥脆多汁，同樣美味!!
另外冰咖啡 (コーヒー・アイス)的喝法也很獨特，一杯現煮的濃厚黑咖啡、一杯裝滿冰塊、一小杯奶精一起送上桌，由客人自行倒入混合成冰咖啡~~
名古屋的早餐文化都是從土司和咖啡開始，這次我們也嚐鮮過幾間早午餐店，非常有趣~~
午後，我們搭車來到名古屋市區內的--則武之森Noritake Garden走走~~
昔日這裡是明治時期 (1868-1912) 瓷器廠的紅磚建築，之後留下一棟棟紅磚建築經過重新規劃~~
ノリタケの森是一座結合了公園、博物館、美術館和餐廳...等多功能的公園，成了名古屋市民的遊憩場所~~
呼米覺得這裡的紅磚建築，很像橫濱港灣的文青氛圍~~
除了公園綠地，裡面有藝品和玻璃陶盤特賣，旁邊還有aeon mall，週末人潮滿滿~~
ノリタケ是日本著名的瓷器工廠，裡面展示許多藝術家的作品並販售~~
遊客可以免費參觀，也可以買到精緻的紀念品帶回家~~
做工精緻的陶瓷藝品種類多，我們也挑選了一只杯子帶回台~~
走出紅磚房，旁邊就是Aeon永旺夢樂城則武花園 Nagoya Noritake Garden~~
2022年新開幕的AEON商場，以及蔦屋書店裡的超大書牆都是遊客逛街購物的最愛~~
入夜之後，也是我們在名古屋自由行的最後一晚，這次老公意外預約到名古屋必吃鰻魚飯第一名的--ひつまぶし花岡6pm時段用餐~~
這家位於榮站HITSUMABUSHI 花岡，用餐時間一位難求，現場候位至少50組以上的客人~~
日式的餐廳內都是名人來用餐後的簽名，可見人氣超夯~~
招牌餐點當然就是烤鰻魚飯~~
尤其是鰻魚五吃，是許多客人心中，吃過的鰻魚飯的第一名!!!
而ひつまぶし花岡五膳的吃法
一膳目 先吃原味先享用鰻魚飯的原味，不加任何配料
二膳目 加上細蔥等基本配料後攪拌享用
三膳目加細蔥＋山葵，再淋上高湯，變成鰻魚茶泡飯
四膳目加大葉、梅肉、山葵，再淋高湯，享受“梅茶泡飯”的清爽風味
五膳目依你的喜好再來一次
沒多久套餐送上來，有鰻魚飯和生蔥（あさつき）、山葵、大葉（紫蘇葉）、梅子、海苔、茶泡飯湯汁，還有醃製的小菜和清湯~~
現烤好的鰻魚鋪滿整個碗，光看就很誘人~~
其他的配料，不夠還可以免費添加~~
使用備長炭烤過的鰻魚，不僅魚皮焦香酥脆，裡面的魚肉依舊軟嫩，搭配特製醬汁和Q彈米飯、及配料，一入口真的有讓人震撼的美味!!!
跟著店家的建議，我們換了不同的吃法，每一種組合都無敵好吃呀!!!!
嚐過ひつまぶし花岡鰻魚飯，真的完勝過去我們在日本吃過多家的百年鰻魚飯老店，請大家筆記，到名古屋絕對必吃!!而且要先預約!!如果喜歡我的遊記，還請按讚或留言交流~~
