呼米(ふみ) 的部落格

最近日本有名的拉麵店，紛紛將原汁原味的拉麵搬到台灣來開起了分店，像是一風堂、山頭火、花月嵐拉麵，據說至今每一間都是超人氣，我雖然還沒去吃過，但今年6月去東京天空樹(晴空塔)玩時，還特別去品嘗了一風堂拉麵，可惜稍嫌油膩的口感，並沒有讓我吃到驚豔的味道。
因為，我心中真正期待來台灣開分店的幸福拉麵是一蘭拉麵呀!!  

一蘭拉麵在日本是專賣拉麵的一家連鎖老店，分布在日本各地，前年年底和老公到大阪自由行時，第一次在大阪的心齋橋的這家分店吃到網友們大大推薦的美味拉麵。

而且一吃居然上了癮，接下來在日本的3天，我們每天都忍不住跑去吃一碗拉麵  
 
一蘭拉麵店裡只賣一種拉麵--天然とんこつラーメン(790yen)，とんこつラーメン也就是來自日本九州的豚骨拉麵  


這家位於大阪的分店也是24小時營業的，逛街時隨時想吃碗拉麵就可以輕鬆享用，當然，因為太好吃了，所以用餐時刻常常都大排長龍。
而大部分的旅行團到大阪，導遊通常都帶去吃金龍拉麵，因為這裡座位少地點較偏僻，口耳相傳下，反而吸引許多自由行的遊客來嘗鮮  
除了平價，而且一吃就有幸福的滋味外，一蘭拉麵的獨特用餐方式也很有趣，跟其他拉麵店風格有很大的差異喔  
 
一進門就有一台自動投幣的點餐機，拉麵價錢都是790yen，在左上方黃色的按鍵。 除了拉麵之外還可以點其他的東西--有白飯，蔥加多（100yen），半熟玉子（100yen），飲料或替玉（追加麵）....，你也可以入座後也再追加的。點完投幣後會有收據，然後坐在旁邊的等候椅等候。  
 
這時候會有服務生送訂菜單給妳圈選，而且附上中文說明，不必擔心看不懂喔!!

湯頭的口味 (淡，一般，濃)
油量 (不要，清淡，一般，濃厚，超濃)
大蒜 (不要，少，一般，半片 ，一片)
蔥 (不要，白蔥，青蔥)
叉燒肉 (要，不要)
秘傳醬料 (不要，1/2 倍，一般，2 倍，n倍 )
麵的軟硬度 (超硬，硬，一般，軟，超軟)
如果第一次來，就圈選中間這一排就好  

然後等著空位的燈亮起才可進入，超好玩的用餐方式，就算一個人來用餐也不尷尬耶  
輪到我們進入餐區一看，啊~~一人一格各自安靜的享用美味的拉麵，這簡直是k書中心嘛!!  
連開水都從桌子右前方的龍頭直接取用，太Cool了吧!!  
 
另外這本說明書則是吃到一半想加麵、加蛋或其他服務也可以直接放錢、按鈴後，就有服務生掀開簾子取走，完全不必看到服務生的臉呢  

在拉麵送來之前，簾子是掀開來的，麵送上桌後，服務生會放下簾子，讓客人安心享用，很貼心吧  
將~將~這就是好吃的一蘭拉麵，趁熱大口吃最過癮  

仔細看一下內容物，除了兩片薄薄的叉燒肉外，只有蔥花及辣粉而已，真有傳說中的美味嗎?!  
 
沒想到我和老公才吃一口，就在彼此的眼神裡看到幸福的表情，真-的-太-好-吃-啦~~~ 
果然，簡單原味就是最棒的美味，好吃到每天就算玩得再晚都要去光顧，連回台灣前的中午還去吃，之後只要到大阪旅遊，一定會來吃這一碗想念的幸福滋味。 
吃完一蘭拉麵，旁邊這家元祖大阪章魚燒也是我吃過最好吃的章魚燒，無論如何也要花個500yen讓味蕾重溫好滋味      
同樣因為不在心齋橋上最熱鬧的地方，所以元祖大阪章魚燒很不容易發現，自從吃過一次後，也列入我們必吃的幸福美食之一  

 
這、這、這個是瓢蟲蛋糕耶!!套句兒子最近的口頭禪--可愛慘了!!  

明天就是5月份的開始，每年這個時候，搶食母親節蛋糕這塊大餅，已經成了兵家必爭之財了，可是，看完了報紙裏有關母親節蛋糕商品的介紹，不僅貴森森，而且完全沒有視覺上的驚豔，很難心動，更別提要行動了。
  
這下我就忍不住想來分享一下，我在日本旅遊時，看到櫥窗內精緻的甜點，因為那已經是旅行中一定要尋找的視覺饗宴  

這家位在大阪心齋橋上的人氣蛋糕店，只要每次經過，都會忍不住停下腳步，因為櫥窗內的蛋糕都像藝術品，令人讚嘆、這可不是樣品，而是正在販賣的蛋糕，店家還會貼心的切開。讓客人看清楚蛋糕裡面的組合，可愛爆表  
這次日本4日的自由行，途經一條電車站的商店街，意外看到這家排隊的冰淇淋商店，因為店內的設計超粉嫩，忍不住停下腳步，湊過去欣賞一下櫥窗的蛋糕，結果也是看一眼就電暈了
  

到過日本旅遊的人，對於狸貓應該不陌生吧?!許多商店門口或櫃台都有狸貓的可愛身影。
因為狸貓代表著開運與福氣呢
但是，一次看到這麼多一字排開的狸貓，站在月台前送上福氣給旅客，沒有人不驚喜尖叫的，也太可愛了吧    
到日本自由行的第三天，照原定計畫要去嵐山賞櫻、坐觀光小火車。清晨6點就從大阪出發，搭板急電車轉嵐山線，約50分鐘後來到嵐山。
一下車，目光就被吸引，鐵道的兩側正是兩排粉嫩的櫻花，站在有點陳舊卻非常乾淨的月台上，美的就好像是日劇的拍攝場景，空氣香甜，美景如畫，睡眼惺忪的早鳥團頓時清醒  

雖然這一天的櫻花大約只開了5分，很多還是含苞待放，但放眼看到一整排的感覺，依舊是浪漫極了  
 
嵐山在京都以西的郊區，最適合春天賞櫻，秋天賞楓，自然美景盡收眼底。
今天我們從這裡慢慢走到嵯峨野觀光鐵道搭小火車賞櫻去  
 
因為前一晚查詢了日本櫻花預測網站得知，嵐山附近櫻花還沒盛開，但我們在下機當天，就已經先在關西機場預購了今天的觀光小火車票，所以還是照原訂行程走。  
沒想到從車站沿著小路往前走，來到中之島公園時，心情豁然開朗，眼前正是一大片的櫻花林。
清晨時分，陽光剛露臉，冰涼的空氣，早鳥團意外地，來到這個世外桃源的中之島公園，自由行萬歲    


陽光下，有些櫻花已經粉嫩登場，但是大部分的櫻花，還是羞紅著臉含苞待放中  
 
跟著我們的腳步，靜靜享受眼前的美景吧  
 
清晨7:30分左右，我們就到達嵐山，連當地居民都還沒出來散步，更別說其他跟團的觀光客不會安排到這裡。
所以，早鳥團就幸福獨享了  
 
 
 
遠望過去的就是著名的嵐山渡月橋了
 
 
 
我們在這裡流連許久，捨不得往前走，真是喜歡日本這種乾淨的只有美景的公園  
這座橋的命名是來自於龜山上皇的一句詩作--似滿月過橋般，因而有了這個浪漫的美名  
 
 
過了橋，就是一段很有古都特色的商店街，很值得在此半日散策(慢慢閒散走走之意)，可惜店門都尚未開，我們也趕著去搭預定好的小火車。
終於到了嵯峨野觀光鐵道，這時車站內擠滿排隊買票及跟團來的旅客，幸好我們在機場已經先買票劃好位，只需等候時間直接進入即可，太棒了  
 
搭小火車全程約25分鐘，共有4個站--嵯峨、嵐山、保津峽、龜岡，主要是欣賞保津河川風光，以及沿路的櫻花  
 
小火車只有5節車廂，這節車廂是開放沒有窗戶的，視野最好，所以需現場排隊購票，但是4月的天氣還很冷，全程坐下來可能會凍僵，所以我們拍照留念就好  
這一路停靠的車站月台前，都會看到這一大家子的福氣狸貓們站在這裡，送上福氣給過往迎來的遊客，可愛的模樣，引來大家開心尖叫  
保津峽風光秀麗，可惜山上的櫻花尚未綻開，幸好剛剛已經在意外發現的中之島公園賞了櫻花，也就不那麼遺憾了  
 
最後一站到達龜岡站下車，幸好老公前一天在網路上研究好路線，我們沒搭回程車(因為來回車資太貴不划算)，改步行15分鐘到JR的馬堀站，回到京都繼續下一個行程，省下不少的車資，剛好可以到京都吃頓美食。
不愧是精打細算，又能吃喝玩樂的早鳥團  

離開龜岡站前，這次的狸貓家族們人數多到站兩排，帶著可愛的幸福狸貓們送上的祝福，我們也開心地和他們道別  
  
 
不過才短短4天的日本賞櫻自由行，寫完居然已經14篇文了

隨著櫻花的花開花落，2012年我終於和老公到日本，一圓賞櫻的夢想，也見識到日本人開心迎接櫻花到來的盛況，坐在櫻花樹下，眼裡看著粉嫩的櫻花、一邊吃著櫻花便當、一邊喝著櫻花啤酒.....櫻花無所不在。
我不得不佩服日本人，將浪漫的櫻花，如此融入生活之中，讓櫻花，不只是櫻花!!
快跟著我的收藏和我的相機，來一趟--櫻花再發現之旅吧
  
 
這是京都圓山公園裡盛開的粉嫩櫻花，以及星期天在櫻花樹下，和朋友相聚賞櫻，開心野餐的日本人  
跟隨著櫻花盛開的腳步，我也忍不住收集了一些小小紀念品，帶回家當作美麗的回憶。
一整個粉嫩精緻的櫻花，招架不住的美  
  
這是之前介紹過的，在醍醐寺賞櫻時買的紀念品，有櫻花薰香、櫻花吊飾、以及櫻花蠟燭。
愛不釋手，超美  
這是櫻花書籤，在京都的哲學之道賞櫻時帶回的寶貝，如此精緻的設計，怎能不收藏呢  
這是吸油面紙，封面上畫的是美麗的藝妓在金閣寺浪漫賞櫻，美成這樣，誰捨的拿來吸油呢  


這是櫻花吊飾，簡單就很美
 
盒子上畫著櫻吹雪的是肥皂呢，做成紙片的肥皂，沾水搓揉後，就會變成細緻的泡沫洗顏乳，是日本的藝妓最喜愛的品牌喔  
3、4月的日本，櫻花商品無所不在，看不完，也買不完，那就跟著相機走吧
這是超市發現的熱銷商品--季節限定的櫻花蛋糕捲

 
這也是櫻花季節限定雲蒸饅頭--每個小饅頭上都有一朵真的櫻花耶，排隊秒殺商品，吃一個就要摳摳50元左右  

還有各家百年糕餅鋪都會在櫻花季推出類似小饅頭的菓子之類的限量商品，是遊客必買回家的歐咪亞給  
我非常喜歡欣賞這些設計精美的包裝，但不管哪一種，都是貴森森，甜滋滋，下不了手  
  
整個百貨公司的賣場、超市都是跟櫻花相關的商品，光看陳列擺飾，就是一種幸福的視覺饗宴    
連巧克力也很櫻花  
 

位於日本大阪難波的道頓崛飯店，它的特徵就是大門口有四尊大雕像矗立著，這次來還戴著櫻花裝飾，超可愛  
日本的飯店客房普遍都小了點，但這家飯店因為離電車站很近，是我們到日本大阪自由行的首選，連續住了2次，都非常滿意，最重要的是飯店裡自助式吃到飽的早餐，真的超-級-好-吃!!! 回到台灣至今，還是忍不住常常想念起它的美味

離台灣搭機不到2小時的關西機場，4天3夜的日本自由行，其實很方便，大阪的旅館為了迎接陸客，現在在飯店櫃台及餐廳以及百貨公司、藥妝店...，都有會說中文的服務人員，就算不會日語也不必擔心，反而是讓學了日語的我，失去很多練習的機會呢!!
  

 
位於京都的哲學之道是日本賞櫻100選裡，其中一條散策之道，這條可慢慢散步的哲學之道，是因為明治時期的哲學家、京都大學教授西田幾多郎，當年於這條步行道散步、思考哲理而得名
  
整條哲學之道都是石板路，沿著琵琶湖的疏水分支隨意散散步，喝個下午茶、看著日落，或者賞櫻，都會是段浪漫的回憶。
我們到達哲學之道時，已經是午後時分，天氣由晴轉陰，整條石板路都是賞櫻的遊客，偶有穿著和服的女子，手上提著小包包，在櫻花樹下拍照，美得像幅畫，這裡就適合閒散緩步、風雅賞櫻。  
走著走著，天空開始飄起雨，走了許多景點賞櫻的我們，這時候也有些許疲累，沒想到眼前正好有間小小的咖啡店，老公說這家可是旅遊書上特別推薦過的蛋糕店喔!!
於是，我們就開心的進去喝杯下午茶，順便躲個雨，意外的偶遇，總會是自由行裡讓人驚喜的回憶    
在哲學之道上的這家小店叫做Pomme，招牌就是一顆紅色的蘋果，這裡的蛋糕是女主人每天現烤的蛋糕，老夫婦兩人在店裡忙進忙出，很溫馨的畫面，讓人安心放輕鬆  
 
小小的立牌就放在入口處，簡單說明了這是一家手作糕點店，不注意看很容易就錯過  
這裡的每家店都是低調不特別搶眼，而是互相融入哲學之道的氛圍中，漫步在迷人的石板路上，沒有人會捨得大聲喧嚷。
淺淺的水緩緩流過，粉白綻放的櫻花淡淡飄香，有人靜靜的作畫，有人捕捉美景的瞬間，儘管開始飄起小雨，也沒有神色慌張、匆匆離去的人。
這就是我所見到的哲學之道，絕美  
Pomme的靈魂人物正是在櫃台內的老闆娘，正忙著為客人準備午茶和點心
 
白色的牆上，有簡單的吊飾，極簡的風格，配上小小的餐桌，很溫馨的感覺  
等候的時間裡，牆上掛的5、6本筆記本吸引了我的注意，隨手拿來翻閱，全都是遊客留下來的筆記，來自全世界不同國家的遊客，一起在這裡留下印記，還有可愛的插畫，好棒的主意呢!!  
我們也在筆記上留下一段話作為紀念，正因為外面飄著雨，我們才有機會停下腳步，度過美好的午茶時光
頭髮花白的老闆，像個慈祥的爺爺，正在介紹老婆親手烤的蛋糕，語氣是溫柔又自慢，很多蛋糕都已賣完囉  
這一天我們點了店裡的招牌蘋果蛋糕，還有藍莓蛋糕，和抹茶拿鐵  

沒有多餘裝飾的蘋果蛋糕，吃一口，果香在口中化開，除了蘋果，還吃得到鬆軟的地瓜，不甜不膩，自然原味，幸福很容易  
 
裝在紅色愛心盤子裡的是藍莓蛋糕，酸甜適中，配上香濃的熱抹茶，真的沒有多餘的奢求了   
屋簷下的情人們，面對哲學之道，一面賞櫻，一面談心，很浪漫吧!!
 
除了櫻花，還有許多不知名的花朵，同樣在春天裡美麗綻放著，美呀  
我們邊賞櫻，也逛逛周邊的小店，京都的美，很難形容耶  
離開哲學之道，雨居然也停了，我們也留下這段雨中賞櫻的美好回憶  
  
同場加映--往哲學之道途中意外發現的蹴上傾斜鐵道

從京都二条城離開，搭電車來到蹴上站，步行到哲學之道的途中，意外發現在旁邊的廢棄鐵道上，竟然有一大片盛開的櫻花，本來還在懊惱剛剛造訪的二条城，櫻花未如預期盛開，沒想到這裡的櫻花已經浪漫綻放，而且是無料自由參觀的，真是太幸運啦  
 
  
 
 
 
鐵道上正有一對佳偶拍著結婚照，在粉白盛開的櫻花陪襯下，空氣裡好像也飄著幸福的芬芳    

2012年我們在京都賞櫻，與大家幸福分享!!

    
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自由行第三天，早鳥團一大早飛奔到京都嵐山搭龜岡小火車後，回到京都車站準備下一行程。
趕在11點京都車站旁的伊勢丹百貨剛營業，我們選了這家位於11樓的人氣美食餐廳，輕鬆享用一下地中海美食  

根據早鳥團的守則，最好提早或延後用餐，這樣就可以減少排隊候位的時間，所以11點門一開，我們就進餐廳，一排服務生恭候著，真開心  
強調健康飲食的地中海美食是運用乳酪、起司，加上大量的蕃茄、大蒜、洋蔥，配上大量的香草植物如迷迭香、羅勒...等食材，和低脂的海鮮類一起烹調出來的簡單清新又具健康概念的美食。
早鳥團已經走了一早上的路，肚子正空虛，光看這些模型，就興奮不已  
ANTE CAFFE的食材來自地中海沿岸的希臘、義大利、西班牙、以及法國南部等南歐各國，在地中海陽光普照下生產出的新鮮食材，充滿了熱情的南歐風情，都可以在這裡的氛圍中盡情享用到  
一進餐廳門口櫃台前，居然就是一整排新鮮的大番茄耶，好可愛呢  
內部空間寬敞，才進來沒多久，已經陸續有客人上門，幸好我們已經點完餐，趁機四處看看，拍照留念，悠閒的準備享用美食了
開放式的廚房很乾淨，檯子上掛了一排是炒菜鍋還是鍋蓋的器具，很特別。
地中海美食強調的是高纖、高維生素、低脂的飲食，非常符合現代人的健康需求，難怪用餐時間會客滿。  

 
自由行的第二天，感謝老天爺，送我們陽光普照的大晴天，剛剛好趕上櫻花綻放的絕佳時間，我們得珍惜每一刻，把握當下。
一大早就從大阪飛奔到京都水族館、然後又意外遇見梅小路公園裡超美的櫻花，心裡的正是感動滿滿時，不到中午，又搭電車趕到網路上日本達人推薦，京都賞櫻首選的醍醐寺
  
今年因為氣候異常變化，櫻花開的時間亂了，所以每天只能往有開花的地方衝，京都市交通局也很貼心，簡單的圖示貼在各車站出口處，說明目前開花位置，讓遊客不會白跑一趟，可愛的醍醐寺娃娃就在出口處迎接大家，真是貼心的感覺  
 
今天是星期日，加上出了大太陽，一走出車站，我們簡直是跟著人群擠到醍醐寺，完全不需指標就到達了  
醍醐寺目前是世界文化遺產之一，所以從建築到環境都被保護著，這裡可是每年賞櫻名所。
網路上日本達人說，如果你的時間不夠只能選一個地方，那麼醍醐寺是賞櫻的第一選擇，醍醐寺有千年古蹟相呼應，快跟著我們一起賞櫻去吧  

今天的重點是賞櫻，所以千年古蹟就先別管它了  
醍醐寺內的櫻花品種大都是枝垂櫻。
每棵櫻花樹都像神木一般，年代久遠，光看它的外觀就令人讚嘆，從好幾層樓高樹宣洩而下的櫻花，像粉紅色的瀑布一樣綻放開來，美得令人屏氣無言，襯著湛藍的陽光，如夢似幻，身歷其境的我，竟然感動得莫名想哭，很難形容那種瞬間的悸動  

走到哪裡都是這種神木似的櫻花樹，從天而降的粉色絲帶，隨風飄動，優雅而淡然，令人陶醉。
一年就只為這一周的盛開而美麗，而我們何其有幸，第一次來日本賞櫻，就可以在陽光下欣賞這閃閃發亮的粉紅色櫻花，絕美!!  
近看也是浪漫的粉嫩，含苞待放的是粉紅色的嬌羞，綻放後又是純白色的柔美，我真的醉了
  
轉個彎，從天上的枝垂櫻拉回草地，定睛一看，充滿禪意的景致，再度吸引我們的目光，彷彿是一種遠離塵囂的頓悟，天地合而為一，讓人身心安頓  
 
也許是太美了，擁擠的人群，並沒有吵雜的喧嚷聲，只有沒停過的相機喀擦聲，和輕輕的讚嘆聲，我們也靜靜的在走走吧  

 
常看日劇的人，對於日本的居酒屋，壽司店，拉麵店一定不陌生，雖然日本的物價貴森森，但也有隱身在巷弄內的平價美食，等著自由行的旅客，也能品嘗道地的日本料理。要如何得知呢?  
其實很簡單，出國前，除了安排想去的景點外，記得還要看看網友們推薦的超值又平價的美食，找到想吃的東西，再查一查店家各分店的地址，安插進行程內。
遊山玩水再加上吃吃喝喝，保證會是一趟絕妙難忘的回憶，這就是早鳥團樂此不疲的經驗談喔!
 
今天我想分享的就是隱身在大阪心齋橋巷弄內的魚心壽司  
光是心齋橋上的各式美食，就讓人目不暇給，早鳥團為了節省時間，早在出國前就有備而來。
依循著資料，很快地就找到地標道頓崛上吃章魚燒的赤鬼，轉進千日前的巷內再左轉，魚心壽司的立牌就站在路邊恭候著我們，記得最好過了用餐尖峰時間再去吃，省去排隊久候的時間，又可多玩一個景點      

 

2012/4/7早鳥團為了期待已久的櫻花，專程飛奔到日本。
在大阪城上與我們的夢幻情人初相見，而且是一見鍾情，愛上它  
今年的氣候異常，一直到出發前，向來精準的日本賞櫻預測，也無法捉摸氣候的變化，去年底遊日時，錯過了賞楓的最佳時間，惋惜不已，於是老公又訂了機票，決定今年再來關西賞櫻，想見到美麗綻放之櫻花的心情，真的是既期待，又怕受傷害
下了飛機，到旅館check in後，便搭車來到大阪城公園，周末的下午，公園裡剛好有花市活動很熱鬧，儘管天氣冷颼颼，但一見到市集兩旁迎面而來的盛開櫻花，所有的等待，都值得了    
初次見面，你好!櫻花。原來，日本的櫻花這麼美