位於新竹縣北埔鎮五指山下的--森窯have a Picnic，是一家手工窯烤披薩專賣店，店家在戶外的森林區棧板提供現烤Pizza和蛋糕，讓客人體驗在森林裡野餐的獨特樂趣，超棒的!!!
2021/11/21周日的清晨，新竹自駕旅行第2天，一早在會來尖石渡假村內漫步賞景、享用早餐後，我們也準備退房離開了~~
原本打算來走走五指山登山步道，探訪猴洞步道一線天，沒想到千里迢迢從尖石穿過一座山之後來到北埔，走到了登山口時才發現這條步道目前封閉整修中~~
幸好這附近還有一個必訪的景點，於是我們先把車往山上停車場停好，途經香火鼎盛的玉皇宮，陸陸續續有進香團遊覽車進入，非常熱鬧~~
聽說玉皇宮這附近有一家森窯手工窯烤Pizza，可以讓客人在森林裡野餐，我們決定回台中前先來享受野餐樂趣~~
森窯是一間隱身在森林旁的窯烤披薩專賣店，文青風的裝潢設計，還提供客人森林野餐，很快地就成為北埔最熱門的用餐打卡景點~~
雖然店家從11am開始營業，但據說一到假日10:30am就已經湧入排隊人龍，所以呼米10am一到就趕緊去候位~~
不過服務生很親切地提醒我們先到戶外森林木棧區挑選自己喜歡的角落，鋪好野餐墊再來排隊點餐~~
果然不久之後，這裡瞬間客滿，到處都鋪滿野餐墊呢~~
趁著點餐的空檔，我們順著森林的步道走走，享受一下森林芬多精~~
跟著指標輕鬆走，可以往仙洞步道、財神爺廟、也可以走較遠的橫向步道~~
沿途景致秀麗，晴空萬里，天空湛藍，綠樹成蔭，是條非常適合漫步的輕鬆路線~~
大約10:30am現場已出現不少客人，這時服務生請大家依序排隊等候點餐，如果有先預訂餐點的則不必排隊~~
等待時間可以先拍拍照，店家還提供野餐小花籃和拍照小道具呢~~ 
至於櫃檯前有個店家的公告請客人務必遵守，違反規定店家會請客人離開--
1、嚴禁外食(除了水果和小餅乾)
2、森窯無提供訂位，室內室外找喜歡的位置
3、可事先預訂當週假日披薩
4、無低消、無限時、無服務費／免費租借野餐墊／攜帶環保杯免費暢飲金線蓮特調
5、親子友善/寵物友善餐廳
用餐區除了森林的野餐木棧區，室內有有許多座位，簡單的文青風格~~
森窯主打現作手工窯烤PIZZA，一大早就看到窯烤爐火熊熊燃燒著，老闆忙著準備Pizza餅皮和配料~~ 
11am準時開始訂餐結帳，早起的鳥兒果然有蟲吃，搶了頭香的呼米點完餐很快就拿到餐食，聽說晚點來的遊客都要等上一個小時呢~~
森窯的手繪Menu很簡單，價格從$20~$350之間，點餐後，不會再額外收取服務費~~
若需要野餐墊的人，店裡也可免費借用野餐墊，需先付押金$200(整理乾淨後歸還會退回)~~
每種Pizza都是10吋大小，約一到二人份，有鹹味紅醬、白醬還有甜味果醬、韓式辣醬....，提供多樣化的口味選擇~~
每一種口味都有詳細的介紹，搭配繽紛的插畫，非常文青風~~ 
飲料部分則有20元的可樂、蘋果汁45元、氣泡水80元，價格非常親民~~ 
另外還有咖啡和飲料，不過都是咖啡機製作的，不是現煮的咖啡喔~~
至於櫃檯上2隻可愛的羊毛氈松鼠及刺蝟公布的是每日限量的甜點--55%巧克力千層140元/份，賣完就沒有囉~~ 
就醬，呼米第一個點好餐付款後，拿到一個嗶嗶扣就可以先回到森林野餐區等候~~ 
森林裡有客人陸陸續續擺好餐墊和野餐桌椅，還有許多孩子的嘻鬧聲、和森林裡的蟲鳴鳥叫相呼應~~
而我們的餐點也很快地通知取餐，鋪好自備的餐墊，午餐就可以開始享用囉~~ 
除了森窯點好的餐點之外，我們只能自備水、水果，以及小餅乾，其他外食一律不行喔~~ 
風和日麗的秋天，呼米和老公第一次坐在綠蔭如傘的森林中親近大自然，慢慢品嘗美食，真的好浪漫又有趣啊~~
就醬，美景搭配美食，不管是現烤的煙燻鮭魚pizza，或者限量的巧克力千層都好好吃啊~~ 
中午不到，森窯門口已經大排長龍，想要品嘗現烤的Pizza，至少要1~2小時，呼米建議大家一開門來，就能輕鬆享用美食~~ 
森窯擁有一整片遼闊的森林，不僅能賞景感受森林裡野餐樂趣，也能品嚐窯烤Pizza，呼米超喜歡店家用心營造出來的氛圍，非常推薦大家跟家人或好友一起來享受視覺味覺饗宴!!如果喜歡我的分享，還請按讚或留言交流喔~~ 
森窯 have a Picnic<--點我
地址：新竹縣北埔鄉六股8鄰20之1號
營業時間：週三 ~ 週五 11:00 ~ 17:30週六 ~ 週日 11:00 ~ 18:30
電話：0958 806 022
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