常看日劇的人,對於日本的居酒屋,壽司店,拉麵店一定不陌生,雖然日本的物價貴森森,但也有隱身在巷弄內的平價美食,等著自由行的旅客,也能品嘗道地的日本料理。要如何得知呢?
其實很簡單,出國前,除了安排想去的景點外,記得還要看看網友們推薦的超值又平價的美食,找到想吃的東西,再查一查店家各分店的地址,安插進行程內。
遊山玩水再加上吃吃喝喝,保證會是一趟絕妙難忘的回憶,這就是早鳥團樂此不疲的經驗談喔!
今天我想分享的就是隱身在大阪心齋橋巷弄內的魚心壽司
光是心齋橋上的各式美食,就讓人目不暇給,早鳥團為了節省時間,早在出國前就有備而來。
依循著資料,很快地就找到地標道頓崛上吃章魚燒的赤鬼,轉進千日前的巷內再左轉,魚心壽司的立牌就站在路邊恭候著我們,記得最好過了用餐尖峰時間再去吃,省去排隊久候的時間,又可多玩一個景點
如同看日劇熟悉的場景,門口掛著招牌布簾,就表示店家正在營業中,日本的店家大都不寬敞,但因為已經是下午3點左右,幾乎沒有用餐的客人了,我們便輕鬆走入,位置還可任選,很有包場的氣勢,而且到這種壽司店最好坐在前面檯子,可以清楚看著壽司達人為你親手做壽司的專注模樣。
這就是早鳥團用少少的代價,卻能享受VIP級專人服務的撇步 (得意地快掉下巴了)
穿過門簾之後,有沒有進入日劇深夜食堂的感覺,典型日式餐廳的風格,少了人聲鼎沸的熱鬧,我們可以安靜的用餐休息
牆上掛著用毛筆寫的菜單,看不懂別緊張,桌上都有圖文價錢並列的套餐Menu可參考,非常容易的
也有這種方便聊天的座位,簡單乾淨。
店裡自慢的招牌壽司是魚心卷,一本入魂大概是說吃一口就能感動到你的靈魂耶(太有自信了吧)
網友推薦的是好吃的定食,物超所值,所以我們也就點了1000日圓的壽司定食,和950日圓的鰻魚飯定食。
走了一天,飢腸轆轆,美食最能安頓疲憊的身心了
點完餐,壽司達人立刻現場製作,神情專注,很認真對待手上食物的感覺
等待時間,服務生先送上一杯熱的綠茶,很順口。
檯面上的冰櫃裡各種新鮮食材都有,趁機用眼睛賞味一下吧!!
才一會時間,餐點就陸續上來了,先上的是沙拉,搭配和風醬醋,吃到蔬菜原味的清甜,好爽口耶!!
接下來是茶碗蒸,蒸蛋裡面有魚肉及蝦子、香菇和青菜,簡單卻很滑嫩美味。
然後是壽司拼盤,新鮮的生魚片及其他食材搭配壽司米,很大一塊,滿滿地塞進口裡,很過癮,每一種壽司都吃到魚的鮮甜,我和老公邊吃邊點頭讚美,老闆認真的看著我們的表情,我也趕緊用日語傳達給老闆。
果然是最簡單原味的食材,往往最能傳達食物的鮮甜美味呢!!
另一份是鰻魚飯定食,好大一盒飯,上面鋪滿4大塊鰻魚,淋上濃淡適中的醬汁,吃一口鰻魚,配上Q香的飯,再搭配嫩薑一起入口,更是絕配,果然是網路人氣推薦美食,口口心滿意足。
太-好-吃-啦!!!!
最後再喝一小碗味增湯,完美到味,無懈可擊啊
與日本的高物價來比,兩個人用台幣750元就吃到兩種完美套餐,太讚啦!!
沒想到早鳥團不敵魚心壽司的魅力,最後一天採購完歐咪呀給後,老公和我居然很有默契的說:再去魚心吃一次吧
這一次除了鰻魚飯必吃外,壽司定食改成1480日圓,更高檔的食材,作為返台前美味的Happy ending
這次壽司的種類更多樣,光是用看的就快流口水,大口吃進嘴裏,幸福的味蕾呀!!!
還有令人齒頰留香的鰻魚飯,我們又見面啦!!
這次還多了魚肉的炸物,吃剩一塊時,才想起忘了拍照耶
到日本自由行,不是逛街隨意行,而是事前做了功課,善用交通工具及優惠券,把握時間去想去的地方,然後在旅行途中常常會有意外的驚喜,即是只是短短4天,就能夠用最少的代價,讓回憶是幸福滿溢喔!!
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