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聽說台中超人氣早午餐店hoyo,繼AIYO二店之後又推出新品牌home home,店內最大的特色就是有桌邊現煎舒芙蕾,等餐時間看著舒芙蕾慢慢變成Q彈模樣,非常療癒呢~~034_愛的轟炸  

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今年5月剛開幕的home home就位在台中西區老宅改建的甜點、咖啡廳、日本料理密集的模範街附近,一直是呼米的口袋名單,今天終於和家人一起來嘗鮮~~066_Hi  

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這棟原本有50年的老宅經過改造翻新後有了新面貌,光從大門看就非常有味道~~059_微笑  

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隱身在巷弄內的老宅,保留了日式建築結構和隔間,還有寬闊的綠樹庭園,整體色調充滿復古美感~~100_啦啦隊  

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尤其門口的2隻巨大木雕鹿據說是來自蔦屋書店,非常吸睛,絕對是文青拍照打卡點!!047_舉紅牌  

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此外庭院外還有一個戶外開放空間,以木條打造成一個小木屋,可以讓光線透入空氣流動,增加空間視覺感官的趣味性~~017_三八萌  

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據說店家保留了日式建築結構之外,還營造出帶有一點北歐現代風格,正是目前日本很流行的元素,創新且時髦~~055_完美計劃  

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再往裡面走大門口寫著"回家真好"打造出居家般的舒適,推開門後整體的色調、擺飾到窗簾都有家的味道~~021_水草舞  

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跟著樓梯拾級而上,2樓的餐桌很適合一群朋友來聚餐,光線打入明亮舒服~~058_遠目  

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原木的餐桌椅、簡潔的擺設讓用餐更加輕鬆舒適~~059_微笑  

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為了怕久候等待,我們選在店家一開門就來用餐,直接就入座,服務生很快就送上茶水和Menu~~067_交出來  

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用餐方式很簡單,每個人低消至少要點一份餐或一杯飲料~~060_推眼鏡  

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點餐後要先結帳,今天我們4位用餐,點了3份餐(加60元多一份舒芙蕾),因為有免費熱雞湯,所以飲料就沒點,而是加點一份舒芙蕾,也就是午餐4個人共消費1140元~~021_水草舞  

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接著服務生送上招待的一壺雞湯,熱呼呼的蔬菜雞湯倒入北歐風格的粉彩色小杯子,搭配店內的日式風格一點都不違和~~086_茶  

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另外每一桌的桌上都有一台bruno電烤盤,用來烤舒芙蕾的,好美呢~~048_舉黃牌  

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一會兒服務生就來到桌邊煎起讓人期待的日式鬆餅~~034_愛的轟炸  

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一旁有計時器,鈴聲一響,店員會再過來翻面,我們只管看著鬆餅變胖,然後飄出香氣,好讓人期待呀~~059_微笑  


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完成之後就能搭配附上的綿密奶油一起享用囉~~066_Hi  

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就醬,療癒的舒服蕾,陪著我們期待的心情度過等餐的時光,一烤好大家迫不及待分享,美味又有趣~~026_幸福御守  

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接著餐點也送上桌了,首先是--味噌醬嫩雞320元,雞胸肉片是有厚度的舒肥手法料理,吃起來鮮嫩不柴,附上大量蔬菜和日式茶碗蒸,是一道非常健康的減醣料理!!100_啦啦隊  

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接著另一份餐是--嫩煎牛排沙拉(360元)~~005_哭哭  

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菲力牛排嫩煎至約五分熟,再加上乾煎蒜片搭配,附上大量的烤時蔬搭配新鮮生菜,淋上日式醬吃起來非常清爽~~048_舉黃牌  

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季節時蔬裡有炙烤過的鳳梨片、地瓜切片、蓮藕、小番茄..等,唯一的缺點就是生菜的種類太普通了,每一個餐點不妨搭配不同的生菜,吃起來口感層次更豐富,是這次美中不足的地方!!047_舉紅牌  

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至於最後一份餐點則是嫩牛黑咖哩飯(280元)~~101_藍藍路  

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日式咖哩風味裡添加竹炭粉,雖然整盤黑嚕嚕的但卻多了炭培風味,整體品嚐起來的風味非常濃郁,獲得家人一致的讚賞~~017_三八萌  

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尤其半熟蛋與咖哩飯混合後更加美味~~055_完美計劃  

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最後上來的是加點的一份舒芙蕾,由服務生做好後端上桌,正好為今天的餐點畫下美好的Happy ending~~026_幸福御守  

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相較於這幾年台中老宅改造的餐廳裡,不管是空間營造的氛圍或餐點的用心,呼米還蠻喜歡充滿家味道的homehome,如果喜歡我的分享,按讚或留言交流~~026_幸福御守  

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home home
地址: 台中西區大和路63號
電話: 04-2302 0030
營業時間: 10:00-19:00
供餐到19:00。營業到~20:00(供應晚餐)
鬆餅、咖啡。供應到~17:00️
https://www.facebook.com/homehomekitchen/

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