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美食和美景都是旅行途中最值得期待的相遇,作為這次東京自由行的Happy ending,呼米要推薦4家東京都內值得排隊嘗鮮的美食~~034_愛的轟炸  

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首先就是CP值超高的和牛燒肉店--上野"和牛一頭買房家燒肉"的午間套餐,位在JR上野站只需5分鐘路程,跟著Google map房家上野六丁目5號店就在商店街的轉角處~~066_Hi  

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房家燒肉提供的是神戶牛裡最高等級的A5黑毛和牛,尤其是午間套餐讓饕客可以享受舌尖上的美味,荷包又不會大失血!!!005_哭哭  

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據說房家燒肉標榜的就是直接購買一頭牛,讓顧客不僅可以吃到各個部位,價格也比單純採購某部位的燒肉店相較便宜因為便宜又好吃~~055_完美計劃  

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走進店內一樓是吧檯區,提供個人燒肉座位,一個人也能輕鬆享用美味和牛,二樓則是提供兩人以上的燒烤區~~048_舉黃牌  

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至於午間套餐從11:00~15:00,共有4種套餐可以選擇,價格從980元~2380元,也可以單點喔~~017_三八萌  

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所謂的A5和牛中的A、B、C指的是除去內臟、皮之後,從一頭牛身上可取得的食用肉比例多寡A為最多、C為最少,而英文字母後的數字評斷,是由油花的分布、肉的色澤及紋路品質來劃分,有1~5個級別,而5是最高級!!019_咦  

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難得中午到達時人少不必排隊就能入座,我們開心地直接選了C餐-國產牛和D餐-A5和牛套餐大快朵頤一番~~053_XD  

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而且點午間套餐,飯、湯、2種小菜都不限量可以續加喔~~021_水草舞  

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很快的我們的套餐牛肉拼盤就豐盛上桌囉~~021_水草舞  

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鏘~鏘~這A5等級的和牛,油花的分布、肉的色澤及紋路品質都是最上等的呢~~099_鞭  

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接著,我們趕緊將爐火火力全開,迫不及待的享用舌尖上的美味了~~058_遠目  

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爐上的和牛被烤得滋滋聲響,空氣中香氣撲鼻,好令人期待呀~~034_愛的轟炸  

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烤熟後,沾一點醬料就可以放進口中,果然A5和牛肉質軟嫩,入口即化,太美味啦啦啦~~026_幸福御守  

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就醬,一口一口的燒肉美味在舌尖上化開,吃到最後一片美味都無懈可擊!!!!099_鞭  

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如果到東京旅行想要吃到平價又美味的和牛燒肉,上野"和牛一頭買房家燒肉"的午間套餐是呼米超級大推薦喔!!!047_舉紅牌  

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和牛一頭買房家燒肉
上野店地址:台東区Ueno 6 Chome−6−6 小湊ビル
營業時間:周一到周五11:00-15:00;17:00-23:00;周六日11:00-23:30
官網:http://www.bou-ya.com/menu012_ueno.html

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第二間餐廳也是東京表參道附近超人氣的排隊名店,因為 Red Rock提供平價美味的神戶牛排,所以從早到晚都吸引滿滿饕客心甘情願排隊等著享用~~047_舉紅牌  

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Red Rock平價和牛牛排丼位在東京地鐵metro千代田線、副都心線到"明治神宮前站"或是"JR原宿站",出站後步行500公尺左右可抵達~~059_微笑  

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到了這裡遠遠看到路邊早早就有排隊人龍,一樓入口掛著一隻牛頭,餐廳在地下一樓,跟著排隊就準沒錯啦~~053_XD  


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從神戶起家的超人氣牛肉丼Red Rock,除了東京原宿店、神戶三家店外,在大阪、京都、名古屋、福岡、仙台都有分店喔~~047_舉紅牌  

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好不容易等到11:30am開門營業時間,我們終於可以依序進入了~~021_水草舞  

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進門前要先在門口旁的販賣機,購買食券~~017_三八萌  

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基本上大家都只點左上的ローストビーフ丼(烤牛肉片丼飯),或者右上店內招牌的ステーキ丼(牛排丼),想吃大份的就選價格比較貴的~~060_推眼鏡  

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店內座位數共48席,我們很幸運在第一輪就可以入座,不必久候~~054_好心情  

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只見店裡前方已經座無虛席,開放式的廚房裡員工們忙著低頭燒烤神戶牛排了~~101_藍藍路  

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而我們的座位雖然被安排在最後一區的吧檯上,但這裡沒有燒烤的油煙味,吃完不會全身都是烤肉味~~005_哭哭  

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沒多久餐點就上桌了,已經飢腸轆轆的我們趕緊跟店內招牌拍照,準備大快朵頤了~~047_舉紅牌  

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原來這就是傳說中的烤牛肉片丼飯(ローストビーフ丼880日圓)啊~~034_愛的轟炸  

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層層堆疊的烤牛肉片鋪滿到連飯都看不到了,迷人的半熟粉紅和牛肉、生雞蛋、優格醬、豆苗、生菜,看起來色香味都滿點~~035_嘲笑  

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呼米先用筷子戳破生雞蛋讓蛋黃順勢流下,搭配烤牛肉片肉一口吃下,肉質鮮嫩加上店家自製醬汁共有酸、甜、鹹三味,入味卻不搶牛肉本身的鮮甜口感,真的太好吃啦啦啦~~042_高處不勝寒  

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接著是牛排丼(ステーキ丼950日圓),台幣260元的價錢就可以吃到神戶牛排,CP值真的非常高!!!055_完美計劃  

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神戶牛排單純就是牛排與白飯的組合,吃的是神戶牛的原味~~056_害羞扭扭  

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2種丼飯比較起來,我們都覺得口感層次豐富的烤牛肉片丼飯(ローストビーフ丼)完勝!!不過兩種都是平價美味值得大推薦喔~~005_哭哭  

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Red Rock原宿
地址: Shibuya, Jingumae, 3 Chome−25−12 フジビル
開放時間:11:30–22:00

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接下來第三間推薦餐廳是位在新宿Lumine百貨地下美食街--柚子鹽拉麵 AFUR~~017_三八萌  

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阿夫利的柚子鹽拉麵是近期在日本廣受歡迎的創意拉麵,乾淨明亮的白色系店舖,相較於傳統的拉麵店顯得更時尚,而且如果覺得豚骨拉麵太油膩的人,對於柚子鹽拉麵爽口的感覺吃起來應該會很驚艷~~021_水草舞   

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店裡主要是拉麵跟沾麵兩種,同樣是先到投販賣機買餐券後交給工作人員,再由工作人員引導入座~~054_好心情  

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拉麵搭配的是炭火烤過的叉燒,而沾麵則是滷豬肉塊,可以更換為雞肉湯底,也可以調整柚子沾麵,可選冷熱、雞肉或豬肉,都依客人喜好決定~~005_哭哭  

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我們選了2碗,其中之一是招牌的柚子鹽拉麵(1080日圓),上面有叉燒肉、半顆蛋,以及海苔,看起來非常簡單~~047_舉紅牌  

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至於另外一碗則是沾麵(1280日圓),雞肉有四片,半顆蛋、好多海苔絲和蔬菜,旁邊沾醬就是柚子醬、辣味與甘味三種選擇~~058_遠目  

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柚子鹽拉麵的湯底帶有柚子清香,不像一般拉麵不是太油就是太鹹,喝起來非常爽口,加上叉燒是炙烤過的,比一般只是叉燒肉更香,呼米忍不住一口接一口~~066_Hi  

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不過呼米更喜歡沾麵的口感,沾麵使用的麵條比較粗,帶有咬勁而略偏硬,非常彈牙~~017_三八萌   

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搭配的柚子沾醬,裡面有白芝麻、辣椒、蔥白等,還有幾塊小小的滷肉,味道更香,清爽的柚子味又帶一點辣,而且很容易沾附在麵條上,超級開胃好吃!!!047_舉紅牌  

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阿夫利柚子鹽拉麵
地址:東京都新宿区 西新宿1丁目1−5 ルミネ1 B2F(Lumine B2)
營業時間: 11:00–22:00

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最後一個東京必吃美食,呼米要推薦的是--連續幾年被票選為
東京排名第一的海鮮丼飯--つじ半~~005_哭哭  

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這家超厲害的つじ半就位在日本橋附近,從東京車站八重洲北口出來後一路直走,步行只需3分鐘,據說每天開門前半小時就有長長的排隊人龍,排隊的人以東京當地人為主可見是在地饕客的最愛,接近開門營業時,服務人員就會先依序給顧客Menu並且點餐~~060_推眼鏡  

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因為臨時決定來嘗鮮沒有趕上第一輪排隊人龍,所以我們足足等了一個小時才入座,餐廳裡僅有12個板前座位,只見師傅忙著將所有海鮮食材,依黃金比例調整後,再依序排放在一整排的碗裡頭~~035_嘲笑  

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在等候的時間裡,每個座位上都已經備有熱茶,桌上備有調味過的嫩薑及乾淨的小碟子可以自由取用搭配~~021_水草舞  
  
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這裡的菜單依食材種類分成了梅、竹、松、特上(晚餐限定)四種,價格也不相同~~047_舉紅牌  

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這時大廚已經陸續完成一碗碗閃亮的海鮮丼飯,結合了京都"鯛茶漬け"御膳的特色,在海鮮丼品嚐到一半時,與沾有胡麻醬汁的生魚片一同淋上鮮魚高湯,又成為鮮美好吃的湯漬飯~~034_愛的轟炸  

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首先大廚為客人送上4片生魚片及特製蛋黃醬油~~019_咦  

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桌上有店家建議的嘗鮮方式--
(1)先品嚐兩片沾有胡麻醬的生魚片,留下兩片最後搭配湯漬飯
(2)將適量芥末拌入一旁的特製蛋黃醬油後,直接淋在海鮮丼上開始享用
(3)品嚐完海鮮丼,把剛才的2片生魚片放入,請將碗交給師傅,讓師傅淋上特製的鮮魚高湯(也可以一併請師傅添加白飯)
(4)最後品嚐美味的鮮魚湯漬飯

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弄懂之後,我們也開始照著嚐鮮步驟先吃胡麻醬的生魚片,入口即化的鮮味~~005_哭哭  

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今天我們點的是ぜいたく丼【竹】(1,480日圓),竹套餐裡有鮪魚、鮪魚骨間肉、魷魚、阿根廷天使紅蝦、鮭魚卵、鯡魚卵、海螺、黑海松貝、鱈場蟹肉,透亮的鮭魚卵像珠寶一般閃耀~~100_啦啦隊  

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加上海鮮丼使用的是熱白飯,讓醬汁可以均勻的吸附所有食材,海鮮搭配熱飯,相得益彰~~056_害羞扭扭  

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整碗海鮮丼吃起來鮮甜無腥味,每一種食材搭配都拿捏的恰到好處互相提味!!完美呈現~~026_幸福御守

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最後將二片生魚片放回碗裡,交給服務人員~~017_三八萌  

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服務人員會會詢問是否加湯和加飯後,再重新再碗裡淋上特製的鮮魚高湯,然後會依序添加蘘荷、鴨兒芹,以及現刨的柚子皮提味交還給客人,每一口高湯帶有柚子的清香,喝起來清爽暖胃,這種湯漬飯的吃法,暖心又暖胃,讓客人能完美的結束這一餐~~042_高處不勝寒  

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つじ半海鮮丼飯--
地址:Tokyo, Chūō, Nihonbashi, 3 Chome−1−15 久栄ビル1F
營業時間星期日11:00–21:00、星期一~六11:00–16:00, 17:00–21:00

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2019/1/29~2/2這是東京自由行的完結篇,也是呼米品嘗過非常推薦的4家平價而CP值高的餐廳,大推!!!如果喜歡我的東京遊記,別忘了按個讚或留言交流喔~~073_蔥妹恭喜樣  

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