哇!!!真是華麗一族，太誘人了吧--HARBS的草莓蛋糕
四季分明的日本，春天賞櫻、夏天玩樂、秋天賞楓、冬天滑雪泡溫泉。
春天開始，從南到北，粉嫩的櫻花一路綻放，這次為了賞櫻要到日本自由行，出發前查詢資料時，看到Fb上有人PO了HARBS的草莓蛋糕，即使不怎麼愛吃甜點的我，也當下決定，這趟賞櫻旅程，一定要擠出時間，再度造訪HARBS，親口嚐嚐這個季節限定的草莓蛋糕
有了這個決定後，早鳥團清早開始一整天賞櫻的視覺饗宴，晚上回到大阪，趕在HARBS關門前，衝進心齋橋上的大丸百貨，來個"晚茶"時間 ， 剛剛好趕上HARBS今年2/17~4/15的草莓季限定蛋糕，太棒啦!!
一到門口，就可看見手繪的6種草莓蛋糕介紹，看起來就很精緻誘人，再轉身看到玻璃展示櫃的蛋糕，忍不住當場哇哇讚嘆，也太華麗了吧
去年到京都賞楓時，第一次吃到網友們推薦到日本必吃的HARBS蛋糕，果然有口皆碑，對那滑嫩香甜的新鮮水果蛋糕，記憶猶新，今天又有新發現，除了草莓季蛋糕外，居然還有櫻花蛋糕耶
蛋糕上鋪了一層醃漬過的粉紅櫻花，會不會太浪漫了呢?!看起來像個精緻的藝術品，粉美
然後一個一個大約12吋大的大蛋糕，都是限量製作，鋪上超大顆的草莓，不需更多的裝飾就很迷人
光看這個外觀純白色的大蛋糕就很有趣，對照了手繪的切片圖，才發現蛋糕內可是藏了滿滿的大顆新鮮草莓喲!!這些蛋糕可不是展示品，都是客人點了之後，直接切開裝盤端上桌的，每個都令人眼睛發亮，難以抉擇耶
今天還有這種常賣款的蛋糕，看起來也是熱銷商品，真正的美味是不需過多的裝飾
考慮了很久，今天就來嘗嘗這個過目就難忘的華麗草莓派吧
老公還是選了上次吃過的水果蛋糕，光看裡面就是各種新鮮水果的大集合，超誘人的
點好後就可以找個舒服的位置，坐下來喘口氣，等待服務生送上來
今天這家分店的位置，同樣在百貨公司內的女性服飾樓層一隅，簡潔的裝潢擺飾，看了就很舒服，白天時常出現排隊人潮，所以門口也貼心的放了長條椅子，日本人真的很會安靜的排隊耶，到哪都是排隊人潮，很有耐心呢 
因為已經快打烊了，所以不需候位就可享用，這也是早鳥團的原則之一，不在人多時出現，節省時間，輕輕鬆鬆的享用
我一直都很喜歡欣賞這種手繪的Menu，畫的真美，秀色可餐啊，不過這些甜點價錢當然也是貴森森的，所以我們就沒有點飲料，純粹享用美味的蛋糕，以免看到帳單會.....
除了甜點蛋糕，還有輕食可以選擇，如果預算夠深的話
很快的草莓蛋糕就送上來了，草莓很大器的鋪天蓋地，看起來就很誘人，嚐一口就是滿滿的草莓香，加上三層像泡芙口感的派皮，沒有多餘的味道干擾，不甜不膩，嗯!...就讓味蕾記得這個單純的好滋味吧
老公點的水果蛋糕可是人氣第一的水果蛋糕喔!!層次口感豐富，口口都吃到水果原味的鮮甜，加上千層薄派皮，超- 好- 吃
蛋糕分量很大，吃完一片就很有飽足感。
整個用餐氛圍很舒服，享用了美味蛋糕讓人心滿意足，真是一趟視覺味覺雙重的享受
同場加映--超市比一比
這個季節到日本，到處都是草莓的天下，各種草莓蛋糕在超市也有賣，我喜歡買的是新鮮草莓，因為日本的草莓比較Q甜，有機會來日本旅行，記得到超市買盒香甜的大草莓，回旅館慢慢享用，也是很棒的回憶喔!!
2012年4月屬於我們的櫻花及草莓的回憶，在日本
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