四國香川縣高松(11)骨付鳥必吃、栗林公園一步一景－呼米(ふみ) 的部落格

位於香川縣高松的栗林公園，曾被米其林觀光指南評定為"值得專程探訪的景點"之最高3星評價，整個庭園景緻優美還有"愛心"杜鵑花叢喔~~

2018/09/02四國自由行第4天，結束在愛媛縣道後溫泉、松山城漫遊之後，我們意外搭上麵包超人列車要回到第一天到過的香川縣~~

再次回到有著現代化高樓大廈的高松市，呼米原本以為四國是到日本的鄉下地方，沒想到其實每個城市都非常繁榮呢~~

從高松車站找到今晚住宿的旅館之後，晚餐我們打算要嚐一嚐香川縣必吃的B級美食--骨付鳥~~

聽說香川縣必吃美食除了烏龍麵之外，就是骨付鳥，走到哪都可以看到有"骨付鳥"的餐廳招牌，我們就近選了旅館附近的居酒屋來試試~~

所謂的"骨付鳥"其實就是"帶骨的烤雞腿"，據說在1950年代前保守的日本女性在外用餐時，不可能有機會拿起雞腿豪邁的大啃特啃帶骨烤雞腿，後來有餐廳刻意打破傳統推出骨付鳥餐而一炮而紅，成為一種風潮~~

對我們來說其實就是常見的"烤雞腿"啦!!!先煎後烤、風味十足的骨付鳥，至今仍是四國知名的B級平民美食喔~~

貼心店家會給客人一把剪刀將雞腿剪成小塊方便食用，充滿肉汁和油脂的骨付鳥，外皮脆香雞肉軟嫩，不過吃起來很鹹，幸好旁邊附上洗淨的高麗菜和白飯，再搭配生啤酒一起享用才剛剛好~~

2018/09/03四國自由行第5天也是旅程的最後一天，一早我們搭車來到高松市最美的景點--栗林公園~~

首先我們在大門口的售票亭購買門票(400日圓/人)，如果要搭船也是在這裡一起購買乘船票並預約時間~~

栗林公園以翠綠的紫雲山為背景，由6個水池、13座假山以及10多個亭閣，分為南、北兩個庭園，南庭為迴遊式庭園，北庭是近代的準洋式庭院組成，總面積共約75公頃之大，值得慢慢欣賞~~

據說早期在北門附近確實有栽種栗樹，所以命名為栗林公園，但後來這些栗樹因過度採伐就絕跡了~~

如今公園雖然名為「栗林」，但園內並無栗樹，反倒是以「松樹」吸引遊客前來造訪~~

雖然這幾天天氣預測都不佳，隨後還有史上最強的燕子颱風即將登日，但今天卻是個陽光燦爛、晴空萬里，呼米謝謝老天爺賜給我們最棒的旅遊天氣~~

跟著指標我們往北庭方向前進，栗林公園除了形狀巧奪天工的松樹造景之外，還有春天盛開的櫻花、秋季園內植栽的楓樹與紫雲山上滿山的楓紅相呼應，也是四國的賞楓勝地~~

沿途經過西湖，湖岸旁遍植松樹，而湖上鋪滿綠色荷葉，與紅色小木橋相映成一幅大自然的美麗畫作~~

這座公園在所有日本指定為特別名勝的庭園中，規模最大且保有傳統的江戶式池泉迴游庭園，漫步園中時景緻會隨著遊客踏出的一步而有所改變，因此有「一步一景」的美譽~~

而日本名園最厲害的地方就是"借景"，也就是讓周圍群山也成為庭園造景的一部分~~

就像栗林公園就借景於遠方的紫雲山，將園林景色與山色融為一體，創造出天寬地闊的景深，美爆了~~

不管走到哪都可以看到盤根交錯造型獨特的松樹群，每棵松樹的樹幹連結一起，形成根根相連的奇景，雖日本大名庭院眾多，但只有栗林公園才看得到這種美景喔~~

從橋上放眼望去，栗林公園中最為珍貴的就是鶴龜松、箱松、屏風松...等1400多株松樹，而且這些松樹樹齡多在一、兩百年以上，經過細心照料，每一株都長得姿態各異，優雅古典，和湖水及藍天白雲相映，景緻無敵啊~~

穿過一座座木橋，就能欣賞到不同的庭園景致，果真是一步一景，美翻了~~

除了松樹之外，栗林公園還有一個亮點，那就是"愛心"杜鵑花區，當花朵盛開時瞬間變成粉紅色愛心，超吸睛的~~

逛累了，園區內還有休息的小店，吃個糰子、喝杯飲料再繼續賞景~~

就醬，我們在園中逛到大約8:50am左右就準備往搭船處集合~~

因為我們預約了一早第一班的和船漫遊南湖，乘船費高中生以上610日元，營運時間從上午9點到末班船下午5點出發~~

這是公園內特別在南湖提供日式小船「千秋丸」供遊客付費乘坐~~

船伕會免費先幫遊客拍照留念，出發後還會以日語解說沿途景致~~

隨著船伕邊划船邊解說，不久之後就來到最南端南湖畔的掬月亭，這裡是欣賞水池與奇岩怪石的最佳景點，原來是籓政時代籓主招待貴賓賞景品茗的茶屋，現今也對外開放並提供抹茶與栗子點心服務~~

栗林公園的自然美景渾然天成，一年四季都值得來拜訪的景致~~

春季梅花、櫻花、杜鵑花爭奇鬥艷，夏季池中的蓮花、荷花，菖蒲花靜靜綻放，到了秋季楓紅的灑落，非常耀眼~~

最後回到岸邊買了一支栗子冰淇淋嚐鮮之後，就得跟栗林公園說再見，準備搭JR回到岡山車站了~~

2018/08/30~09/03短暫的5天四國快閃自由行很快的就過去了，今天瞬間的偶遇，到了明天就成了過往的回憶，片刻都是珍貴的回憶，如果喜歡呼米的遊記，還請按讚或留言鼓勵喔!!