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美食和美景都是旅行途中最美好的饗宴,呼米千里迢迢來到鶴城欣賞滿開的櫻花美景之外,當然不能錯過會津必吃的鄉土料理"田季野"的輪箱飯~~042_高處不勝寒   

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2019/04/20日本東北賞櫻之旅第4天我們來到福島縣的會津賞櫻名勝--鶴城,欣賞了1000棵櫻花爆炸盛開的景致,真是不虛此行了~~017_三八萌  

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不過聽說鶴城打上燈光的夜櫻多了浪漫的氛圍,也吸引許多遊客前來,所以我們打算先去覓食吃晚餐,等天黑之後再回來欣賞夜櫻~~017_三八萌  

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說起會津的鄉土料理,最有名的就是田季野的輪箱飯,趁著空檔時間我們決定去嘗鮮~~084_樂奔  

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跟著google map的路線指引,我們從鶴城大門口步行約1公里,大約30分鐘左右終於看到田季野的指標了~~018_不要啊  

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田季野是棟兩層樓的日式建築物,原本它是大約150~200年前建成的舊兵營,後來經過復原改建後現在成為會津非常知名的歷史餐廳~~019_咦  

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因為沒有預約,又是周末,所以呼米很擔心會客滿,心中忐忑不安地走進餐廳~~006_崩潰  

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沒想到真的被我們料到,服務生委婉的說明晚餐已經都被公司商號預定,無法招待散客了,已經飢腸轆轆的呼米,趕緊用還算"輪轉"的日語請服務生跟主廚商量,我們從台灣遠道慕名而來,明天就要離開會津,能否讓我們嚐嚐輪箱飯的美味.....086_茶64color  

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果然主廚特別通融讓我們坐在旁邊的小包廂用餐,呼米的日語真的沒有白學啊啊啊~~053_XD  

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餐廳是兩層樓高的木造日式老屋,挑高的屋樑讓空間非常寬敞,因為一樓的大包廂裡面有公司聚餐人聲鼎沸,呼米就不好意思打擾拍照了~~055_完美計劃  
 
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而靠牆的木柱上貼了好多曾來用餐的商會、家族,以及來自世界各地的錢幣,整個餐廳充滿歷史古蹟的味道~~055_完美計劃  

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坐定之後,服務生送上茶水和Menu,除了定番料理輪箱飯(1500~2500日圓)之外,還有會席料理及單品...~~047_舉紅牌  

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最後我們點了兩份--5種輪箱飯,會附三種小菜和味噌湯(2000日圓/人)~~054_好心情  

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據說輪箱飯是因為昔日福島縣南會津市的「檜枝岐村」林業相當繁榮,長達600年間上山工作的人們使用圓形的木製便當盒盛裝午餐流傳到現代~~021_水草舞  

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而「田季野輪箱飯」便是將福島縣產的豐盛食材裝進圓形木飯盒中,讓所有來訪的客人能嘗到這季節感十足的古早味,也成為福島縣必吃的鄉土料理~~099_鞭  

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所謂的5種輪箱飯就是有5種食材,其中海鮮類有鮭魚,烤得微鹹香,配飯滋味鮮美~~005_哭哭  

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另外一道海鮮是--蟹肉,剝好的蟹肉沒有特別調味,保有螃蟹鮮甜原味~~066_Hi  

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再來是--菇菇類,燉煮的微甜入味的綜合菇菇,光聞就香氣十足,吃起來滑嫩非常美味~~066_Hi  

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另外還有玉子燒,帶點微甜,是典型的日式家常便當料理~~052_鬼點子  

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然後是白飯,日本米不但香Q、吃起來粒粒分明,加上在飯上鋪滿5種配菜,一起蒸過後具有隔熱保溫的效果,吃到最後底下的飯還非常熱呢!!005_哭哭  

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至於三種小菜中,有醃漬的白菜偏鹹剛好配飯~~054_好心情  

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再來則是海帶芽、牛蒡都是涼拌小菜,清爽解膩~~066_Hi  

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吃完輪箱飯之後,呼米的心得就是非常日式的古早味,鄉下地方的家常菜餚,沒有大魚大肉但吃起來別有風味~~061_吃太飽  

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飽餐一頓後,拿著木牌號碼到櫃台結帳,感謝主廚特別通融,讓我們能享用到特別的輪箱飯~~056_害羞扭扭  

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走出餐廳,夕陽已經逐漸西下,我們漫步走回鶴城,準備欣賞鶴城的夜櫻~~059_微笑  

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街道上不像白天一樣人潮擁擠,顯得寧靜許多,散步起來更加悠閒~~058_遠目  

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而黃昏的櫻花也多了慵懶嫵媚的感覺,呈現另一種風情~~034_愛的轟炸  

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這時護城河上的夕陽將天空和倒映的河水染上彩衣,像畫一樣讓人心情平靜下來~~056_害羞扭扭  

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走進鶴城公園,天守閣的白牆也打上淡淡的粉色燈光~~060_推眼鏡  

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而櫻花樹下野餐的人有些繼續飲酒等待,有些人則打包離開,換上新的一批人準備賞夜櫻~~047_舉紅牌  

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天色暗下之後,燈光打亮櫻花,樹下又擠滿賞櫻的在地人,趁著周末一起來鶴城賞櫻,呼米再次羨慕日本人啊~~017_三八萌  

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入夜之後,公園內還是有美食商店販賣各種福島的鄉土美食,像是烤馬肉香腸就非常熱賣~~047_舉紅牌  

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呼米也買了天婦羅炸饅頭、可樂餅,和老公坐在樹下湊熱鬧,邊吃邊欣賞夜櫻景緻~~054_好心情

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公園內慢慢湧入人潮,春天氣候宜人,春日氣候舒爽,正是賞夜櫻的好季節~~059_微笑  

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不久之後,夜空中打上了粉紫色燈光漸層的天守閣吸引在場遊客的目光,紛紛拿起手機拍照留念~~017_三八萌  

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就醬,整個公園充滿浪漫又歡樂的氛圍,我們漫步在其中欣賞夜櫻,享受迷人的夜晚~~021_水草舞     

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離開鶴城公園準備搭車回旅館途中,剛剛被夕陽渲染如畫的護城河,入夜之後更是景緻如夢,呼米忍不住停下腳步讚嘆~~026_幸福御守  

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2019/04/20比起京都觀光客多到無法移動的狀態,呼米更愛日本東北的賞櫻景點,觀光客不多,可以漫步欣賞櫻花滿開之美,大推!!如果喜歡我的遊記,按讚或留言交流喔~~073_蔥妹恭喜樣  

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