京都版合掌村(15)美山町かやぶきの里、cafe美卵布丁必吃 @ 呼米(ふみ) 的部落格

位於京都府中間，從京都市內出發約2個小時車程可以抵達美山町，是日本少數仍保留原貌的合掌屋，因為隱居山林的自然空靈，成了觀光客愈來愈愛的景點之一~~

2018/04/24緊湊的關西北陸自由行來到第7天，一早我們從下起毛毛雨的京都出發要到京都郊區的美山町逛逛~~

從京都前往美山町的交通方式有好幾種，我們這次利用搭乘JR快速列車從京都站到"JR園部站"下車後，再搭乘"南丹市營巴士"前往美山町~~

一早車上的乘客都是當地居民，遊客還是只有我們早鳥2人組~~

因為山上車班不多，如果是自由行的話，一定要先看好回程車班，以免錯過下山巴士可就麻煩了~~

JR園部或JR日吉站出發的巴士時刻表(http://www.miyamanavi.net/wp/wp-content/uploads/7e4f3f63c2d0800d59e9a141a5cfcaa5.pdf)

經過2小時的時間，我們終於從京都車站來到美山町的巴士小站，這時毛毛雨也漸漸停了~~

也許是雨天的關係，放眼望去遠方一整片的杉林、和茅葺屋、稻田...交錯出不同層次的日式懷舊氛圍，迷濛而空靈~~

美山町坐落於8、900公尺高山之間的山谷裡，過去以林業及農業為主，現在則和白川鄉合掌村一樣積極推廣觀光事業~~

接著我們就從巴士站往美山町山上走去，因為是今天第一班車到達，所有的商店都還沒營業，路上只有零星幾位外來遊客~~

目前茅草村里(かやぶきの里)北村約有50戶建築，其中共有38棟茅葺屋，在1993年被選為日本國家重要傳統建造物群保存地區~~

日文茅葺かやぶき的茅就是"茅草"，而葺ふく指的是"將茅草、瓦片等鋪上屋簷的動作"。由於美山這一帶茅葺民屋集中，故命名為かやぶきの里(茅草村里)~~

呼米放眼望過去，かやぶきの里(茅草村里)寧靜無聲、交錯排列的茅葺民屋景致，像是電視劇裡回到日本江戶時代的感覺，超美的~~

不久我們爬上入口處這個紅色的舊式郵筒的地方，這裡可是旅遊書上介紹美山かやぶきの里必打卡的地標之一~~

順著蜿蜒的小路隨意走走，美山町其實不大，但極有味道，來到這裡會跟呼米一樣很快就會愛上這裡的感覺喔~~

而這些茅葺民屋可都是當地居民的住家，所以遊客只能從外面拍照，千萬不要隨意進入打擾喔~~

另外，和白川鄉的合掌村一樣，這裡都是木造茅草屋，最怕的就是火災發生，所以這裡每年定期會有消防演習，村裡到處可以看到這種黑色小木屋的消防栓~~

就醬，我們順著斜坡路漫步而上，毛毛雨後的天空依舊灰濛，但被雨水洗滌後的山上卻是空氣沁涼舒服~~

民宅屋簷下還有竹竿晾掛的洋蔥，應該也是當地人保存食物的方法之一吧~~

據說茅葺屋屋頂，上頭十字交叉用於補強，稱為千木(ちぎ)，而放在整排的十字木架之上的整根木條，則是為緩和積雪的雪割り(ゆきわり)，以前人為了和大自然共存，總能想出好有智慧的辦法來!!

漫步在其中，呼米真的很喜歡這樣與自然環境相融合，沒有太多現代科技、充滿原始風情的茅葺屋~~

跟著階梯拾級而上，這裡是當地人的信仰中心--八幡神社~~

參拜完還可以從這裡遠眺純樸的美山町風光，心曠神怡~~

大約逛了一整圈之後，我們來到カフェ美卵(cafe Milan)門口，等待店家10:30am開門營業~~

カフェ美卵以美山町當日新鮮雞蛋、美山牛乳等農產品製成各種甜點，因而成了來美山町必吃的咖啡廳~~

走進小小卻很溫馨的店內，老闆娘親切的招呼我們~~

店內除了販賣當地生產的美山雞蛋之外，店家採用美山牛乳自製香氣濃郁的布丁、蛋糕、冰淇淋..，都是招牌甜點~~

等待餐點上桌的時間，欣賞木窗外美山町的景致完全是一種享受~~

逛了一早上已經飢腸轆轆的我們，一口氣點了2顆水煮蛋、布丁、蛋糕、美山牛乳，將美卵cafe的定番美食一次嘗鮮~~

老闆說水煮蛋是當天生產的美山雞蛋，剝殼後沾一點鹽巴就非常美味~~

至於用美山雞蛋、牛奶做出來的布丁，只能內用不能外帶~~

看起來簡單不華麗的布丁，吃來蛋香濃郁口感太綿稠滑嫩，入口即化的感動，只有味蕾才知道啊啊啊~~

連同手作的海綿蛋糕也是綿密香濃濕潤，充滿蛋香，搭配美山牛乳，看似平凡卻有不凡的滋味~~

cafe美卵--

地址：京都府南丹市美山町北上牧42番地
電話：0771-77-0569
營業時間：10:00~17:00(週三公休)

美山町かやぶきの里是一座隱身在京都近郊世外桃源的山中小村落，也是台灣人愈來愈喜歡造訪的景點之一，推薦給大家來一趟洗滌身心之美山町自由行!!如果喜歡我的分享，按讚或留言鼓勵吧~~