來自澳洲被紐約時報評為--"世界第一好吃早餐"的bills,在日本關東已經有五家分店,而第六家就在福岡水上公園店,這也是關西第一家呢!!來到福岡旅行的呼米當然要去朝聖一下啦~~
2017/01/18九州自由行第2天夜晚,從鳥栖outlets回到博多市區之後,我們繼續搭車來到博多天神附近的博多川逛逛~~
沿途經過一蘭拉麵本社總本店,整棟大樓除了可以吃拉麵之外,還有一蘭屋台,非常壯觀,不過發跡於九州的一蘭拉麵到處可以吃到,所以我們決定先來Bills九州唯一的分店享用晚餐~~
而Bills福岡水上公園店就位在福岡水上公園(SHIPS GARDEN NISHINAKASU),這是2016/07/15福岡才新開幕的景點,水岸景觀綺麗,白天景緻和夜景都很迷人,Bills就選在這裡插旗開張~~
這棟2層樓的建築,一樓是Bills,二樓則是賣香港料理的"星期菜"~~
從樓頂可以遠眺整個水上公園的美景,遠看燈火明亮景觀一流~~
走進餐廳放眼望去,室內空間呈現狹長三角形非常寬敞~~
設計風格頗有文青的慵懶閒適用餐的氛圍~~
一整面的書牆和畫作點綴出不少文藝氣息~~
而開放式的廚房可以清楚看的到餐點製作過程,讓人很放心的感覺~~
據說白天時段如果沒有預約幾乎都要現場候位,而今天可能已經有點晚了,所以我們直接入坐,而且用餐的客人也不多,非常輕鬆~~
創始於澳洲的Bills以炒蛋與鬆餅紅遍全球,MENU正反面有英日語介紹,提供早午餐、義大利麵、飲料....等料理,聽說連大明星李奧納多‧狄卡皮歐都稱讚Bills的鬆餅是"世界上最好吃的早餐"~~
因為今天我們來吃的是晚餐,所以除了必點的鬆餅之外,還點了breakfast scones(480日圓),這是夏威夷巧克力豆口味的司康~~
這種司康比較鬆軟,外皮有著餅乾的脆度,裡面吃起來又有鬆餅的口感,搭配著ricotta起司,加上巧克力的香氣很濃郁,真的很好吃呢!!
接著送上來的是--Bills和牛漢堡~~
份量不大的和牛漢堡,除了和牛肉堡外,還有一份薯條~~
淋上了店家特製的醬汁和番茄醬,和新鮮芝麻葉及小黃瓜薄片一起享用,紮實的和牛果然牛肉Q彈香氣十足,雖然有點貴,但真的好吃的讓大家點頭稱讚!!
最後一道上來的就是鼎鼎大名的鬆餅--Ricotta hotcakes(1350日圓),ricotta hotcakes比較像是所謂的乳清烤餅,跟我們吃過的waffle格子鬆餅,或者pan cake薄餅其實大不相同喔~~
品嘗鬆餅最美味的方式,就是趁熱一起切開成小塊吃,鬆餅上面有烤過的香蕉片,旁邊也搭配一根新鮮的香蕉,鬆餅的口感鬆軟而濕潤在舌尖上很容易就化開,之後再細細咀嚼,就能夠感受到淡淡甜甜的乳香,再加上蜂巢的奶油的香氣提味,配上香蕉天然的水果香氣,果然是超級好吃無誤啦!!
吃飽喝足之後,接著我們沿著博多川沿岸漫步往博多運河城逛去~~
途中岸邊就有幾家博多最有名的屋台,就是台灣的夜市路邊攤啦~~
最後我們來到博多運河城逛逛,最重要的是來準備來這裡欣賞夜間精彩的3D立體水幕秀~~
而博多運河城是日本首創的大型娛樂購物廣場,運河城內共分為劇院大樓、娛樂大樓、商業大樓及大榮大樓等,一次將美食加上購物、娛樂、表演全都聚集在這裡~~
購物城運用巧思構建的建築物及空間設計,讓人彷彿置身在一條商店街,是福岡地區首席大百貨公司,喜歡逛街的人這裡的流行品牌應有盡有~~
在等待水幕秀表演的時間裡,我們四處逛逛順便到uniqlo採買補貨~~
接近表演時刻,觀眾慢慢往中間的表演場地聚集,從天花板中央部分垂下的水幕,新設施氣勢磅礡的運用水幕、噴泉、鐳射、投影、火焰、音樂、煙火等最新的技術,呈現給在場的遊客免費欣賞~~
當燈光打亮之後,噴出的水幕也開始出現海賊王卡通裡的角色,活靈活現維妙維肖~~
隨著音樂聲響起,整片水幕像是電影螢幕一般開始演出,隨著水幕顏色瞬間變化萬千,遊客彷彿也跟著進入卡通魔幻的世界裡~~
在水幕噴泉磅礡的氣勢中,上演著海賊王的故事,吸引在場觀眾駐足欣賞,真的非常精采!!!
如果有機會到博多運河城逛街,千萬別錯過這個免費的水幕電影秀,20分鐘左右的聲光音效,的確帶給觀眾生動的感官饗宴~~
2017/01/18精彩的水幕秀結束之後,我們最後再到天神附近"驚安的殿堂"採購糖果餅乾之後,鐵腿回到旅館,結束精彩的一天旅程,如果喜歡我的遊記,別忘了按個讚或留言鼓勵喔~~
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