金門舊名浯洲,以金門城之地理形勢「固若金湯,雄鎮海門」,得名「金門」,軍事管制時期,島上軍民生活儉樸,而往日的戰備措施,變成了今日彌足珍貴的觀光資源,讓第一次來金門觀光的呼米和家人讚嘆不已~~
2021/05/01金門自由行第2天,一早參觀我們先參觀了建功嶼的摩西分海,接著又漫步在水頭精緻的閩南、洋式建築,將金門的美盡收眼底~~
午後我們繼續開車走訪金門金城鎮內的戰地風光~~
首先我們來到有"金門最美的水上坑道"之稱的--翟山坑道~~
翟山坑道位於金門縣古崗村古崗湖東南方,全長有101公尺、寬約6公尺、高約3.5公尺,水道呈A字形~~
這座坑道是民國五十年為了因應戰爭的所需而開挖,全程由人工開鑿,共耗時五年才完成~~
在園區內還展示戰爭期間陳列著各式登陸小艇以及防空武器,以及戰地的精神標語~~
隨著兩岸戰爭平息後,民國87年7月正式開放,並成立翟山坑道管理站,讓遊客前來參觀~~
放眼望去翟山坑道內,既長而寬闊的坑道及水道兩區域,是八二三砲戰期間,動員無數人力、耗費五年時間,才辛苦鑿出這條能夠容納42艘水道小艇進出、迴轉的極大的工程,又被譽為「地下金門」傑作之一~~
坑內還設置有停靠碼頭,整座坑道的規模讓呼米不由得對戰時國軍弟兄的努力感到敬佩~~
跟著參觀路線前行,坑道內自然的風徐徐吹來,像是冷氣一般涼爽,比起外面的酷熱,這裡真是人間天堂呢~~
昔日因應戰爭的後備坑道,少了緊張氛圍後,今天平靜如畫的坑道景觀變成珍貴的歷史回憶~~
而說起金門戰地代表建築,除了翟山坑道之外,據說初訪金門,必定要登上莒光樓,遠眺金城美景,以及豐蓮山脈風光~~
莒光樓做為金門的精神象徵,以中國傳統建築的作法,將傳統城樓放在現代建築的基座之上,樹立獨特的建築美感~~
也因此莒光樓四度被中華民國郵政總局做為郵票的主題,郵件遍及海內外,與「毋忘在莒」勒石同樣成為戰地金門著名的地標性建築,也是金門的最佳代言人~~
連著兩天我們走訪了金門許多戰地重要建築深深感動,接著我們繼續來到位於金寧鎮的--古寧頭牌樓,這座牌樓除了提醒世人戰爭的殘酷外,也讓後人能藉此紀念先烈,對用生命保衛國土的戰士們致敬~~
西元1949年10月25日,發生了兩岸激烈的「古寧頭戰役」,戰爭結束後,也開始了國、共雙方的長期對峙~~
1979年雙方砲擊止後,金門軍方於1984年便在古寧頭興建了--「古寧頭戰史館」,位當年激烈的戰爭留下史蹟~~
走進戰史館參觀,兩旁擺置著當年參加古寧頭戰役的「金門之熊」M5A1戰車,室內陳列戰利品武器、作戰文件、作戰指揮官照片、戰情大型油畫展示…等,為近代重大歷史的戰役紀錄下當時的場景~~
以前呼米只在教課書裡讀到的戰爭史實無法體會,現在親自來到古寧頭戰場,才真正感受到國軍官兵誓死守衛台海民眾生命的偉大情操~~
離開古寧頭戰史館後,我們順道來到金寧鎮北山斷崖上的--北山播音牆,是戰地用來喊話打心理戰的前線,用國語、閩南語廣播新聞、宣傳、評論、招降等訊息~~
來到這裡可以聽到"親愛的大陸同胞你們好,我是鄧麗君......"歌手鄧麗君溫柔的嗓音從巨大的播音器裡傳出,北山播音牆正面是由48組揚聲器組成的方陣,聲音可傳播25公里,特殊如蜂巢的造型,形成特殊景觀~~
放眼望去,還有一望無際的高粱田,是金門最著名的農作物~~
自由行第2天的午餐,我們專程來「金門牛家莊」用餐,這家的牛肉料理不只當地人喜歡,朝聖遊客更是絡繹不絕,我們預約到1PM才有空位~~
據說金門酒糟牛肉相當出名,而金門牛家莊餐廳使用在地牛肉,做出的紅燒牛筋、薯香牛腩、涮雪花牛肉、牛肉耍油條、清燉牛骨湯、牛肉麵.....,道道料理色香味俱全都是饕客必點美食~~
都過了用餐時間餐廳依舊滿座,可見名不虛傳,我們簡單的點了招牌的牛肉料理和炒青菜、牛雜湯嘗鮮~~
其中「牛肉耍油條」是老闆喜歡自行研發創新料理,當金門有名的油條遇到牛肉時,牛肉有彈嫩,搭配金門的油條,變成獨有的金門美味,非常下飯~~
另一道鹽香牛小排吃起來有點像鹽酥雞的口感,只是裡面是軟嫩的牛小排,沾上店家特製的辣醬,超級下飯~~
至於炒青菜和牛雜湯也都真材實料,金門的牛家莊的牛肉料理的確是金門必吃美食,名不虛傳!!如果喜歡我的金門遊記,還請按讚或留言交流喔~~
- May 12 Wed 2021 18:23
金門(7)翟山坑道、莒光樓、古寧頭戰史館、北山播音牆巡禮、牛家莊必吃
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