這些年台中新開的餐廳，不是老宅改建的復古、文青風，不然就是要比大、比寬、比設計，就算是只喝個咖啡或者吃一鍋平價火鍋，氣勢都很驚人~~
拾七石頭火鍋和台中知名的平價火鍋輕井澤、太初麵食都系出同門，走的都是日式原木設計風格，今年2月開幕時聽說每天上門嘗鮮的客人絡繹不絕，常常是一位難求~~
經過半年之後終於熱度稍減，呼米和家人輕鬆就預約成功，而且9月份剛剛換了最新菜單，嘗鮮正好!!!
而位在南屯永春東路的黎明黃昏市場旁的拾七火鍋，比起公益路上的輕井澤佔地更寬廣，呼米只能用大器來形容了~~
大門入口是一扇厚重的木門，和輕井澤如出一轍，很有氣勢~~
推門走進餐廳，裝潢依舊氣派，室內風格同樣是原木質感，營造和風氛圍，有種京都古街的風情，沉靜而優雅~~
再加上窗外還種了一整排的竹林，有種遠離塵囂的錯覺，好美~~
在服務生帶位坐定之後，服務生送上9月份新推出的菜單，熱騰騰的喔~~
其中鍋物有主打的石頭火鍋、和風火鍋、四川麻辣鍋、壽喜燒，價格從215~580元上下，共鍋的話需要加點小菜，不然就要加60元的費用~~
服務生說這裡的鍋物和輕井澤差不多，不過拾七主打的是石頭火鍋~~
最後我們3個人點了頂級沙朗牛肉石頭和梅花牛肉和風燒2份火鍋、另外再點了小菜滷肥腸，直接先到櫃台結帳即可~~
結帳玩，櫃檯前方還有一區在地農產青菜區、還有有田燒....等等小農文創市集，等餐之間還可以先逛逛很有趣~~
新鮮的蔬菜擺放在木箱裡販賣，看起來特別美味的感覺呢~~
另外有名的本土醬油品牌-黑豆桑的系列產品，在這裡也買得到~~
接著旁邊展示的是日式的碗盤餐具用品~~
濃濃和風味的碗盤，是呼米非常喜歡的感覺，有種質樸溫厚而沉穩的質感~~ 
至於一整排的瓷製造型筷架，有魚、貓頭鷹...，造型多變，可愛極了!!
除了1樓的用餐區之外，樓上也有用餐區，真的非常大~~ 
逛了一圈之後，我們走到兩旁的醬汁備料台，自行取用火鍋的沾醬準備用餐囉~~
很快地服務生也送上我們點的石頭火鍋和和風鍋，滿滿一大桌的菜色看起來很豐盛吧~~
除了湯頭和肉品不同之外，蔬菜和配菜的份量蠻多的，3個人一起享用2鍋其實已經很足夠了~~ 
另外加點的是這裡的人氣小菜--滷肥腸~~
已經飢腸轆轆的我們趕緊將蔬菜配料丟進滾開的湯汁，事先先用麻油洋蔥爆香的石頭鍋是這裡的招牌鍋物~~ 
至於另一鍋則和在輕井澤一樣的昆布和風鍋底，清爽不油膩~~
就醬子，我們在充滿和風氛圍的拾七，慢慢地享用美味的平價火鍋，3個人共花費了661元，不錯的嘗鮮，推~~
最後是工商服務時間--拾七石頭火鍋
(地址)台中市南屯區永春東七路855號
(電話)04 2386 2147
(營業時間)週一-週日11:00 - 2:00
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