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如果沒有遇上關東這場超級大雪,那麼我們也不會意外來到vanitoy bagel,品嘗到如此美味的貝果呢~~026_幸福御守 

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2014/02/09大雪過後的隔天,我們搭了電車來到離東京不到1小時的小江戶川越,雖然陽光普照,但是一番街上的積雪驚人,難以行走036_omg  

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而在此時大部分的商家都忙著清理門前的積雪尚未營業,加上這時戶外簡直就像冷凍庫一般,所以我們沒走多遠,大家就開始直打哆嗦了~~038_jolin  

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就在這個時候,呼米發現這家vanitoy bagel竟然開始營業了!!!!005_哭哭  

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於是,為了取暖我們決定先進來喝杯咖啡和熱飲,順便等待附近商家們清理積雪048_舉黃牌  

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沒想到,只是偶然的決定,最後vanitoy bagel竟然留給我們難忘的滋味與回憶054_好心情  

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這家vanitoy bagel位在一番街的街底,一如其他商店一樣,都是古老的房舍未加改建,從樓梯開始到2樓地板,都有歷史的痕跡017_三八萌  

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整棟木造的咖啡廳,流露出歲月悠長的氛圍,非常迷人059_微笑  

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從窗戶看出去,對面是白雪覆蓋屋簷的川越祭典會館,好美的景致呀~~034_愛的轟炸  

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因為今天現烤的貝果尚未出爐,所以服務生先讓我們就座稍等,有了暖氣可以解凍,我們可是樂得慢慢等待呢~~052_鬼點子  

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咖啡館的空間其實不大,但經過巧手充分利用後,卻布置的潔淨而有味道,座椅下還有雜誌區耶~~021_水草舞  

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正因為一大早還沒有其他顧客上門,所以我們可以自在地獨享,細細品味,真是幸運哪!!086_茶  

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呼米非常喜歡這裡細緻而簡單的巧思,所有擺飾都像是絕配般搭在一起,完全不衝突呢~~060_推眼鏡  

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連水瓶和Menu都有著老舊的風味,太搭啦~~035_嘲笑  

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餐點從早餐的組合,到喝杯咖啡吃貝果或法式土司都有055_完美計劃  

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不久,服務生告知貝果已經陸陸續續出爐,可以直接到櫃台前選用056_害羞扭扭  

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服務生熱心地告訴我們,這裡的貝果都是100%選用北海道的小麦,加上在地新鮮食材,純手工製作,現場烘培100_啦啦隊  

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光看這些新鮮出爐熱騰騰的貝果色澤豐富,還沒吃就已經香氣十足了呢!!!034_愛的轟炸  

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點好餐後,很快地服務生就送上2樓來了058_遠目  

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哇~~光是看到每一個餐具都是木製盤子盛裝食物的美感,加上抹茶拿鐵上的雪人圖案,如此用心對待食物的誠意,呼米只能用感動來形容了026_幸福御守  

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簡單的法式土司,糖粉灑落卻有呼應著下雪的意念,真讓人捨不得動手006_崩潰  

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每一種貝果都是他們自慢的作品,吃來色香味俱佳,我們4個人分食,一起享用美味的瞬間061_吃太飽  

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尤其是帶著芝麻香氣的貝果,用木刀塗上一點奶油,熱熱吃上一口,Q彈而有淡淡麥香,真的超、超、級好吃呀~~~~064_我不依  

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至於這兩杯伯爵茶和抹茶拿鐵,同樣好喝到讓大家一喝就點頭稱讚,香醇而美好的口感,配上美味的貝果,幸福相隨呀~~086_茶  

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就醬子,寒冷的天氣裡,因為vanitoy bagel,讓我們的旅程多了難忘的視覺與味覺饗宴053_XD  

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沒想到意外的邂逅,不僅溫暖了身心,還品嘗了職人的手做美食,真是太棒了!!005_哭哭  

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結帳時,服務生還免費送我們2個已經烤乾的小貝果,帶回家當紙鎮呢!!017_三八萌  

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2014/02/09川越vanitoy bagel的美食和美景是旅行中最美好的相遇~~如果喜歡呼米的感動分享,也給我一個讚或留言鼓勵吧~~032_掰掰  

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2014河津櫻花祭(3)--日本賞櫻必遊

 

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