東京美食(12)中目黑星巴克咖啡、利久牛たん炭燒、HARBS水果千層蛋糕 @ 呼米(ふみ) 的部落格

美景和美食都是旅行途中最美好的相遇，隨著疫情解封再次回到熟悉的日本，除了美景，更多是對美食的想念啊~~



這次我們利用JR關東長野新潟5日券，從東京出發，往返長野、新潟玩雪、入住溫泉旅館，沿途享用了許多物產豐盛的長野和新潟美食，吃、喝、玩、樂一次到位~~

2023/01/24自由行第4天午後，為了把握在東京最後半天的時光，從滑雪場回到東京後，我們直接搭車到了東京雅敘園飯店享受了日本傳統藝術洗禮~~

接著呼米和家人就近來到中目黑星巴克臻選®東京烘焙工坊喝個下午茶，因為這裡是目前全球規模最大的星巴克，也是日本唯一的星巴克頂級門市~~

由於星巴克臻選®東京烘焙工坊就位於賞櫻勝地目黑川旁，店中也充滿櫻花設計，充滿濃濃的日本風情，賞櫻時期更是一位難求，我們很幸運的不必排隊就直接進入店內~~

走進星巴克，放眼望去挑高的空間，根本就像是進入精品旗艦店，據說內部裝潢設計就出自知名的建築師隈研吾之手，使用大量的木材打造出明亮的空間~~

其中店內最受矚目的非古銅色巨型咖啡桶莫屬，由咖啡桶延伸而出的銅管，彷彿在半空中交織成美麗樂章~~

這些在空中飛舞的銅管其實是運送咖啡豆的管線，讓咖啡豆翱翔到吧台儲豆罐中，正是星巴克烘焙工坊一大特色~~

而在入口處是商品展區，展示專屬周邊商品，而且只限這家星巴克旗艦店販售，精緻的商品成了遊客搶購的伴手禮!!

各式各樣獨家限定的馬克杯、保溫瓶，上頭皆印上尊爵不凡的STARBUCKS RESERVE ROASTERY字樣，完全和一般星巴克門市商品不同呢~~

占地遼闊，面積達三千平方公尺的星巴克臻選®烘焙工坊，整棟大樓分成4個樓層各有不同，待在這裡半天都欣賞不完呢~~

1樓：咖啡豆烘焙工坊・米蘭美食Princi麵包、限定商品
2樓：TEAVANA BAR
3樓：ARRIVIAMO BAR
4樓：AMU

一樓是星巴克烘焙工坊咖啡區，主攻小量頂級咖啡豆，從烘焙咖啡豆到咖啡沖泡過程都完全開放，還能和烘焙師、咖啡師們近距離交流~~

往內走則是首次登陸日本的義大利米蘭知名麵包品牌「Princi」輕食區~~

由「Princi」的創辦人知名麵包師Rocco Princi親自設計監修，麵包、甜點、鹹食都有，還有獨家限定餐點喔~~

跟著階梯拾級而上映入眼簾的是一大片令人眼花撩亂的馬克杯牆，基本上這裡每個角落都超適合網美拍照打卡啊~~

在二樓的TEAVANA BAR可以品嘗到星巴克精挑細選的美味茶類~~

特別的是有許多日本茶的特調飲料及限定茶，有專人服務和試飲~~

接著再往上走就是最熱門的賞櫻用餐區~~

尤其是3樓這層樓有開放式的戶外席，在櫻花盛開時期可以直接面向目黑川日夜櫻花盛開的美景，超浪漫啊~~

因為座無虛席，所以我們只能拍照打卡，欣賞一下含苞待放的櫻花林和美麗的風景~~

參觀拍照後，我們也坐下來享用美味的下午茶餐點~~

座落在東京中目黑川畔的「星巴克臻選®東京烘焙工坊」，是繼西雅圖、上海、米蘭、紐約店後的全世界第五間、也是全日本第一間臻選烘焙工坊！疫情之後絕對是造訪東京必遊景點!!

星巴克臻選®東京烘焙工坊
地址：東京都目黑區青葉台2-19-23
車站：池尻大橋車站徒步14分／中目黑車站徒步14分
營業時間：07:00-23:00

離開星巴克後已是傍晚時分，接著我們搭了巴士來到東京熱鬧的澀谷區逛街購物，晚餐就近找到在澀谷Hikarie店的--利久牛たん炭燒~~

利久牛舌位於澀谷的Hikarie百貨6F，全東京除了Hikarie，還可在池袋、赤坂、吉祥寺、晴空塔、新宿和東京車站..都有分店~~

而利久碳烤牛舌是我們到日本的必吃美食，這次來當然不能錯過~~

而在日本只要提到吃牛舌，第一個想到的地方就是仙台，而利久牛舌正是來自仙台當地的名店之一~~

前幾年我們在仙台車站吃過幾家碳烤牛舌，結果最喜歡的還是利久這家老店，可說是一試成主顧~~


點餐很簡單，看圖就可以知道定食的內容是什麼，另外也可以單點喔~~

我們各自點了喜歡的套餐，牛舌6切兩份、以及牛舌燒丼飯和4切碳烤牛舌定食一份~~

首先送上來定食的附餐--滷牛舌角、麥飯、熱呼呼的蔥絲牛尾湯、抹茶糰子，除了碳烤牛舌好吃之外，呼米覺得每道附餐也都好好吃~~

接著就是剛剛烤好的炭烤厚切牛舌，就是這種脆脆又微焦香的口感，配上麥飯以及泡菜和漬物，就讓我們每次來都點頭稱讚啊~~

美味的利久碳烤牛舌果然是我們念念不忘的美味，值得來嚐鮮喔!!

牛たん炭燒利久澀谷Hikarie店
營業時間:11:00-23:00
地址:澀谷Hikarie 6F

就醬，喝完下午茶又吃了碳烤牛舌，飽餐一頓後，不能錯過的還有日本必吃的甜點--HARBS的水果千層蛋糕~~

HARBS在日本有30幾家分店，所以想要品嘗HARBS蛋糕，只要google一下離所在位置最近的一家分店位置就可以前往，非常方便喔~~

除了招牌的水果千層蛋糕是必吃之外，櫻花季、草莓季期間還有許多讓人難以抉擇的蛋糕，每一種都是視覺誘人百分百的蛋糕~~

雖然蛋糕價格不便宜，但每一家都是客滿要排隊~~

如果不想久候，就跟呼米一樣直接外帶也可以(非吃不可)~~

滿滿的新鮮水果加上千層派皮的香氣，入口即化，果然美味無敵啊!!以上就是我們這次在東京回味的美食，如果喜歡我的分享，還請按讚或留言交流喔~~