一說起日本東北宮城縣的仙台市,最有名的美食就是--炭烤牛舌牛たん了,這次我們來造訪仙台這個美麗的城市,當然也不能錯過美味的碳烤牛舌了~~
2016/04/29呼米和老公的賞花自由行第3天,原本打算在北海道的函館玩上一整天的計畫,因為前一天傍晚開始下了小雨讓我們決定提前打包離開~~
經過呼米老公仔細研究JR東日本南北海道Pass的路線,再參考日本氣象預測後,決定從函館往回走有陽光的東北宮城縣的仙台市逛逛~~
於是清晨6:01am我們從綿綿小雨的函館搭上第一班電車,跟北海道say bye-bye~~
經過3個半小時的車程,沿途看著車窗外北國寬闊的綠色大地上,盛開的櫻花交錯而過,風光綺麗,再次下車時已經來到陽光燦爛的仙台車站了~~
來日本旅行時常常會特別去吃仙台的炭烤牛舌,而這次意外地來到仙台才發現,原來仙台市像日本大阪的感覺,好熱鬧耶~~
首先我們先將大件的行李寄放在車站內的大型置物櫃區,300~800日圓不等,這樣我們才可以專心旅遊~~
車站內到處都可以看到的美食就是牛舌料理,牛舌便當之外,還有一整排的牛舌餐廳等著饕客來品嘗~~
一早趕搭新幹線來到仙台正好來吃個早午餐,因為之前在東京或大阪都是吃--利久的炭燒牛舌料理,這次我們決定換另一家價位同樣中等、網友口碑也不錯的--牛舌屋善治郎,嘗鮮看看~~
網路上說這家店經常大排長龍要等候1個小時左右,而因為才剛開門營業我們居然可以直接入座用餐,真是太幸運啦~~
一進到餐廳,陣陣碳烤牛舌的香氣撲鼻而來,光聞味道肚子就飢腸轆轆了~~
而且才一會兒的功夫,客人陸續進來,很快地就滿席需候位了~~
打開Menu最主要的當然都是碳烤牛舌定食,另外還有燉煮牛舌、咖哩牛舌、牛舌蓋飯等等,選擇相當多樣~~
而我們最後點了上撰極厚真中たんランチ,以及牛たんカレー各一份,準備大快朵頤一番~~
沒想到善治郎的炭烤牛舌分量相當多而厚實,一人份的量大約相當於利久牛舌的1.5人的量~~
果然,碳烤過的牛舌Q彈入味,加上份量十足,搭配榖飯和清脆的生菜,吃起來美味而且非常飽足~~
另一道餐點則是--牛舌咖哩,微微辛辣的咖哩,搭配厚實的牛舌肉塊,口感濃郁香氣十足,讚讚讚~~
至於附餐的牛肉燉清湯中,牛肉入口即化,同樣加上滿滿的蔥絲提味,只是湯頭喝起來似乎沒有利久牛舌的這麼鮮甜味美,不過飽餐一頓之後元氣滿滿!!
牛舌屋善治郎地址--JR仙台駅新幹線中央改札より徒歩1分 (JR仙台駅 3F 牛たん通り)~~
吃完牛舌料理之後,離搭車往松島還有一點時間,所以我們繼續在仙台車站內的伴手禮區逛逛,跟著排隊人龍排隊,我們也買了一杯ずんだ茶寮的毛豆泥奶昔來嘗鮮~~
毛豆泥(ずんだ)也是日本東北的特產之一,像是毛豆麻糬(ずんだ餅)是使用毛豆泥(ずんだ)為內餡所製作的麻糬點心。是日本東北地區的家庭料理,這裡的飲料也採用毛豆泥打成奶昔,喝得到毛豆淡淡的清香呢~~
此外這裡的土產伴手禮區,販賣的都是東北各城鎮的鄉土名產,仙台、盛岡、青森....物產豐富種類多樣~~
這些包裝精美的伴手禮看起來精緻又有特色,雖然想買但為了減少行李負擔,只逛逛就好~~
最後呼米還是忍不住買了一點東北特有的毛豆泥和黃豆粉餅乾帶回家嘗鮮~~
此外,仙台這裡還有一家排隊名店賣的是--炸魚板(ひょうたん揚げ)--外型像葫蘆很可愛,有點像我們的麵粉炸熱狗,只不過麵衣裡面包的是魚板而不是熱狗~~
雖然呼米很想繼續跟著排隊人群買來吃看看,但剛剛吃過碳烤牛舌和毛豆奶昔,已經沒有胃可以塞下一根炸物了~~
接著我們就在晴空萬里下搭電車往松島海岸走走~~
最後從松島回來之後,在等待回東京的時間又逛了仙台車站周邊的商圈,這時呼米又發現一家排了很多人的甜點店--Siretoco Donuts~~
原來這是一家來自北海道的超可愛熊熊甜甜圈,目前在東京上野車站內...有許多家分店~~
今年4月剛剛來到仙台開了分店,還有仙台車站站長熊的限定甜甜圈,萌度破錶XD
最讓人驚喜的是甜甜圈中間的那隻有著憨厚無辜表情的小熊~~
加上甜甜圈的口味多樣,都是來自北海道的新鮮食材,難怪一開店就大受歡迎~~
因為太可愛呼米也排隊買了一個來嘗鮮,除了造型卡哇伊之外,口感也不同於一般的甜甜圈,反而有點像是蛋糕,好吃~~
從仙台車站走出之後,我們繼續往仙台市青葉区的商店街逛逛去,沒想到遠在東北的仙台,其實熱鬧的街道和市容就像是在大阪的心齋橋一樣~~
途中我們經過了星巴克,這裡販賣了仙台限定杯款,上面的圖案是仙台著名的七夕祭彩帶很漂亮~~
最後往仙台車站走回的路上,在青葉区中央 (須田ビル1F),呼米又發現這家--うす皮たい焼き(鯛きち)--鯛魚燒店門前又是大排長龍, 看樣子就是值得一試的美食了~~
這家外皮強調薄皮酥脆的鯛魚燒,除了基本款的紅豆和奶油,也不斷提供新口味滿足客人的味蕾,像是黑芝麻、濃厚的卡士達鮮奶油、還有鹹的口味吃起來更有飽足感~~
這間總店位於宮城縣的鯛きち就開發出各種充滿創意的內餡,當然還有東北特有的毛豆泥、和黃豆粉內餡,全日本只在這裡吃得到吧~~
2016/04/29因為北海道的雨讓我們意外來到東北的仙台旅行,雖然事前沒有做功課但跟著人群排隊,仙台的美食一樣都沒少,而且每樣都好吃大滿足呀!!如果喜歡我的美味食記,按讚留言喔!!感謝~~
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