呼米(ふみ) 的部落格

去旅行吧！人生從來就不該只停留一個地方，踏出一步，繽紛的世界就在我們的腳下~~    



2021年的春天，陽光依舊燦爛，花朵也跟著時序綻放，3月的台灣，除了櫻花還有金黃風鈴花閃閃耀眼~~  



2021/03/13週末的午後，呼米和老公從台中往嘉義方向前行，第一站來到近日IG打卡熱點--嘉義縣太保市的--朴子溪風鈴木步道~~  






黃花風鈴木步道綿延1公里，我們抵達時周邊道路兩旁已經停滿遊覽車，不僅黃花風鈴木盛開，遊客和流動攤販也如花海般綿延無盡~~  






黃花風鈴木又名金風鈴，是巴西的一種常綠植物，也是巴西的國花，花期很短，花朵盛開時金黃耀眼~~  






沿途還有數不盡的小農和攤販，販賣在地農產品和古早味美食，吸引遊客一邊賞花，一邊採買~~  






綿長一公里的金黃風鈴木花海，的確值得在春天的時候列入台灣的賞花行程之一喔~~  



欣賞完金黃花海之後，接著我們就近來到附近的--故宮南院走走~~  



故宮南院俗稱南故宮或嘉義故宮，是國立故宮博物院轄下兩座主院區之一~~  






除了博物館主體，院區中央另設有人工湖，並有一景觀橋橫跨南端人工湖，可將參觀遊客接引至博物館二樓大廳，建築宏偉，氣勢磅礡~~  









館內以蒐藏、研究、教育、展示亞洲藝術品與相關文物為主，另設有人工湖和主題花園...等，館藏豐富~~  






因為我們抵達的時間有點晚，來不及慢慢欣賞珍貴的文化資產，只能先欣賞建築之美，下次有機會到嘉義旅行再專程造訪~~  






離開故宮南院之後，我們沿著高鐵大道往嘉義市區方向移動，沒想到呼米意外瞥見對側路旁竟然有一望無際的花海，當下我們立馬回轉靠路邊停下車，呼米Google查了一下，原來這裡正是台18線嘉義高鐵大道花海區呢!!!  






位於台18線高鐵大道旁這片有機米專區，目前有機稻田栽種綠肥波斯菊、百日草、向日葵...等綠肥作物營造美麗花海，之前每年市公所設置各種裝置藝術，舉辦市集行銷農特產，吸引成千上萬遊客前來賞花~~  






而今年基於防疫，市公所決定不辦開、閉幕活動，沒有裝置藝術及農特產市集活動，但花期開放期間，提供遊客自由賞花~~  






呼米趕緊拿出預先備好的愛心氣球一起入鏡，怎麼拍都是美啊！  






放眼望去，今年花海面積總計約6公頃，目前開花達9成，粉紅、粉白花朵隨風搖曳，春意盎然~~  









傍晚時分，夕陽餘暉照映在繽紛的花海裡，置身其中充滿浪漫的氛圍~~  






光是前面這一區花海，我們就拍照拍到手軟，沒想到後面還有更廣闊的向日葵花海等著我們~~  






放眼望去，一望無際的向日葵花田真的太壯觀啦~~  









就醬，原本不在預期內的花海饗宴，正好為3/14白色情人節留下最美好的回憶~~  






心滿意足地離開高鐵大道花海之後，今晚最後我們來到嘉義最熱鬧的夜市覓食~~  



其中最值得期待的當然就是嘉義必吃美食--林聰明沙鍋魚頭，沒想到這裡等著享用的排隊人潮盛況簡直媲美封街造勢活動，晚上5點的用餐時段，排隊的人群多到讓我們傻眼的地步~~  



橫跨一甲子的林聰明沙鍋魚頭，據說也是從小攤販起家，當年文化路夜市僅有五家攤販，林聰明與父親就從這小攤子開始做起生意，無心插柳的一次將家裡私房菜砂鍋魚頭拿到攤裡賣，意外受到顧客好評指名要吃，而這碗傳家燴至今已成為享譽全台的美食~~  



最後已經飢腸轆轆的我們，足足等了快一個小時才終於輪到~~  



店內主要的招牌就是沙鍋魚頭料理為主的燴菜以及健康涼菜冷盤、火雞肉飯、太陽蛋...都受到歡迎，砂鍋菜可分為加魚頭或加魚肉，或是只要單純的沙鍋菜，大致說來價格平實~~  



其中這道沙鍋魚肉，是以豬大骨熬成的高湯為底，再加上林聰明特製的沙茶醬以及花生粉等獨家炒料，融合整鍋食材的鮮甜，讓湯頭濃郁鹹香，加上整碗沙鍋菜滿滿的燴料，有黑木耳、金針、豬肉、大白菜、炸豆皮、老豆腐，吃完一輪續湯可以無限次，湯頭微甜喝起來很順口~~  



另外我們還點了鯊魚煙$80/份，肥厚油亮鯊魚煙切的寬厚，夾起來還會像果凍Q彈，魚肉雪白凝脂般的柔滑，入口軟嫩又有點彈牙，沾著蒜蓉膏和芥末醬真是美味!!!  



搭配火雞肉飯，吃來飽足，難怪每天都擠滿排隊人潮，真是名不虛傳呢~~  

 

2021呼米和老公與春天的花朵一期一會，每踏出一步，美好的風情就在眼前!!如果喜歡我的遊記，還請按讚或留言交流喔~~