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哇~~好想再來一盤美味的沙嗲呀!!今天呼米來分享隱身在巷弄間的新加坡平價美食吧!!  



來到新加坡自由行，想要最貼近華人生活的莫過於--牛車水了  



比起台灣，新加坡的牛車水似乎更早有了過年的節慶氛圍，從街道到商店都嗅得出濃濃的馬年味  






在這裡住的幾乎都是說著閩南化、國語　甚至客家話的華人，所以在飲食和文化上也都和台灣相似  

  




2014年才開始不久，牛車水已經有一年一度的年貨大街，各種應景的年貨零瑯滿目，非常熱鬧呢!!  




 

就在牛車水熱鬧的商圈末端，就是我們慕名而來，一定要新加坡品嘗到的美味--天天海南雞飯  

 

最後我們終於找到牛車水的麥士威小販中心 Maxwell Food Centre，這裡從正餐、甜點、冰品還有飲料都一應俱全，循著排隊人龍，我們很快地就發現天天海南雞飯這家看似平常的小吃店  



天天海南雞飯除了慕名前來的觀光客外，其實大部分還是本地人喜歡的商家，就算沒有寬敞的用餐空間，依舊吸引滿滿的人潮  






好不容易來到這裡，當然要來品嘗一下傳說中的天天海南雞飯，以及旁邊攤位賣的甘蔗檸檬汁  



果然，滑嫩的雞肉加上事先蒸好充滿香氣的雞汁飯，旁邊有店家特調的辣醬和黑色醬汁，甘甜不鹹，配上幾塊大黃瓜，真的好好吃呀，而且只要3.5新幣，約84元，超便宜耶!!!  

 

吃完好吃的海南雞飯後，我們在年貨大街逛逛，看看新加坡人如何採買的年貨，順便找一家小吃店，點一盤有20小支的沙嗲品嘗一下，這也是來新加坡必吃的平價美食呢!!  

 

  

接著再來分享再往聖淘沙轉乘站的怡豐城，VivoCity位於新加坡港灣區，是由日本建築師伊東豊雄設計，總樓面面積達150萬平方英尺，於2006年12月1日正式開放 ，是新加坡最大的購物中心，也是遊客通往聖淘沙必經之地  


 
就在這裡的美食街，集合了新加坡各種經典美食，每一家看起來都好好吃呢!!  



最後我們選了老字號的福建炒蝦麵，以及招牌蝦麵當作晚餐  









帶著濃濃鮮蝦香甜味的招牌蝦麵，麵條吸足了湯頭的鮮味，加上新鮮甜蝦和水煮蛋及魚粄，簡單原味卻讓人齒頰留香!!  



至於福建炒蝦麵，點餐後才現炒的麵條，只加了蝦子、蛋和豆芽，看似平常吃起來卻也是鮮美無比耶!!  






享受完美味的蝦麵後，我們又點了一碗才2.5新幣的紅豆冰，沒想到才約60元的價格，卻是料多味美，以新加坡的物價來說，真是超值好吃呢!!  



 
除了平價小吃外，我們也品嘗了來新加坡必吃的螃蟹大餐，這也是我們此行最貴的一頓美食(2人吃了約台幣1800元)  



這家網友推薦必吃的螃蟹，剛好就在我們旅館附近，而且是無招牌海鮮的創始總店喔!!  

 


 

我們到達時這家餐廳時，已經是晚上10pm左右，沒想到整間餐廳還是坐滿用餐的客人，每個人都是為了吃螃蟹而來的~~  







 




最後，聽從老闆建議，我們也點了一隻1.1公斤的大螃蟹，然後就慢慢等待廚師當場烹煮  






首先上來的是薏米汁，味道和台灣的薏仁湯相似，是新加坡常見的飲品之一  



大約過了30分鐘左右，服務生送上一盤超大的螃蟹料理，把我們嚇了一大跳呢!!  

 

就醬子，驚嚇中，我們邊啃著Q彈的蟹肉，邊剝開炸饅頭沾著醬汁一起吃，享受來新加坡難得的一頓大餐~~  

  

  



自由行最後一天晚上，我們看完夜景，最後再到新加坡必逛的--老巴剎夜市，品嘗道地的平價美食，也為這趟旅程來個完美的Happy ending~    

 




入夜之後才開始的老巴剎夜市，各種平價的燒烤美食，最適合坐在路邊攤慢慢品嘗  







 




其中沙嗲就是一定要點的美食之一  



而這道炒河粉，也是南洋風味美食，酸中帶點微辣，和台灣的河粉口感類似，非常美味!!  



最後上來的是烤魚粄，這是將魚漿包在葉子後燒烤，香香的魚粄是當地人常見的美食，第一次吃品嘗，新鮮有味，還不錯~~  




 

2014/01/9~14呼米和老公的新加坡自由行，雖然沒有昂貴的花費卻享受到許多超值得美食，推薦給大家喔!!如果喜歡我的分享，請給呼米按個讚吧!!

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