►京都伏見神社美酒行 (壯觀的千本鳥居與美酒)
2013/4/14呼米生日的這天,終於在大阪的心齋橋本店,吃到"久仰大名"的--北極星蛋包飯,好棒的生日大餐啊~~
哈日人妻呼米到大阪來過幾次了,來來回回走過熟悉的心齋橋,卻始終沒機會吃過旅遊書上、以及網友們都極力推薦的北極星蛋包飯~~
沒想到這次來大阪旅遊,我們的旅館選在美國村附近的大阪帝國ホテル,老公看了地圖後發現,北極星竟然就在旅館的斜對面耶!!
這下我們終於有機會品嘗到,旅遊書上形容必嚐的人間美味--北極星蛋包飯了!!!
根據門前掛著的布條上寫著,心齋橋的北極星這家店可是蛋包飯的創始店呢!!
連外國雜誌都不時來此採訪,可見要吃一定要來本店才能體會這家店的原始氛圍喔!!
光從古老的日式房子外觀看,就很有老店特有的味道,目前在其他地方也有分店,但應該還是這裡最有味道!!
推開門簾往內一看,果然名不虛傳,原來裡面已經坐滿候位的客人了!!
而且餐廳裡面,居然還是要脫鞋子才能進入的塌塌米地板耶~~
入口處放了一個登記本,首先要自己去填寫順位及人數,再等候服務生依序帶位,說真的日本人真的很能排隊等吃飯,不喧嘩且久候也不煩躁,好有耐心呢!!
牆上還張貼著專訪文和認證獎牌,沒想到光是蛋包飯就可以做出世界級認可的美味,太厲害啦~~
好不容易輪到我們了,首先脫好鞋子,放進好像泡湯專用的置物箱,再由服務生帶位
雖然是日式的老房子,但整理的好有京都味呢!!
開放的廚房裡,坐鎮的是位滿頭白髮的老廚師,更讓人充滿期待
哇~~已經下午快2PM,竟然還是座無虛席呢!!
忙碌的服務生送上茶水及Menu
這是期間限定的豬肉蛋包飯850日圓(270元),如果要加量或放cheese的話,要再加220及130日圓,也可以多加370日元變成套餐,有炸蝦和味僧湯
另外還有各式的推薦套餐,種類好多,原來蛋包飯的種類千變萬化呢!!
最後,我們點了--人氣第一的雞肉蛋包飯(690日圓)和牛肉蛋包飯(770日圓),再加上半份的唐楊炸雞(480日圓)
鏘~鏘~鏘~這就是呼米期待已久的生日大餐--北極星的蛋包飯
簡單的蛋包飯和幾片生薑,淋上醬汁,看起來就閃耀著光芒~~
滑嫩的雞肉級牛肉飯香中,帶有半熟蛋汁的香濃味道,一口一口盡是美味,這就是招牌的北極星蛋包飯呀~~
大老遠從台灣飛來大阪,吃到北極星的蛋包飯慶生,真是不虛此行了~~
至於唐揚炸雞,更是呼米來日本超級推薦的美食,和台灣炸雞味道完全不同的唐揚炸雞,不油膩且帶點薑味,真-的-好-好-吃-耶!!
突然又想起日劇裡的對白--做料理的人,在烹調時,要專心地對待手中的食物,心裡只想著吃的人的幸福表情,那麼,味道就會替你說出你的真誠
心齋橋本店的北極星蛋包飯,是呼米的美味大推薦,如果喜歡我的美食筆記,歡迎分享也記得幫我按讚、留言喔~~