呼米(ふみ) 的部落格

秋高氣爽的周末假日，最適合和家人一起到大自然的森林裡野餐、吸收滿滿的芬多精，於是2023年的年末，呼米和家人相約到新竹二日遊~~  



地形多元、氣候溫和、農產豐盛的新竹縣，全縣客家族群約佔總人口數的84%，是一個典型的客家大縣，前兩年我們陸續來過幾個景點，意猶未盡，這次除了二訪，還有新的踩點~~  



2023/12/9周末的午後呼米和家人相約到新竹二日遊，先走了飛鳳山觀日坪古道，再逛逛新竹市區景點，吃了美食之後，入住竹北的豐邑喜來登旅館~~  



周日清晨在旅館用過豐盛早餐之後，呼米和家人隨即開車來到新竹縣的新埔鎮--味衛佳柿餅觀光農場逛逛~~  



每年9月下旬至隔年1月正是新竹縣柿餅產季，而這段期間也是觀光農場製作柿餅的絕佳時機，同時也是遊客拍照最好的期間~~  



首先我們進入味衛佳觀光農場，停好車後穿過三合院就可以看到這區曬滿柿餅的棚架，一早就已經有遊覽車載著團客前來了~~   



味衛佳的柿餅是利用石柿、牛心柿及筆柿加工製作柿餅為主，而農場傳承百餘年的特有柿餅加工文化，透過新埔獨特的天時與地利條件不斷的傳續下去~~  



據說要製作出好吃的柿餅，不僅要經過日曬風乾，還要遵循古法加工製作，使用木材煙燻過程費工，透過旱坑里特有的「九降風」與日曬，可說是粒粒皆辛苦呢~~  



柿餅農場不大，但可以拍照，參觀柿餅製作的過程，也可以直接購買新鮮製作好的柿餅帶回家喔~~  

 
味衛佳柿餅觀光農場
地址：新竹縣新埔鎮旱坑里11鄰旱坑路一段283巷53號
營業時間：08:00–18:00

 



接著我們繼續來到位於北埔鎮五指山下的--森窯have a Picnic，兩年前呼米初訪森窯印象深刻，這次特地再和家人一起到森林裡野餐~~  



森窯是一家手工窯烤披薩專賣店，由三兄妹合力經營，將偏僻落寞的家鄉重新打造成北埔小鎮上的超人氣網紅景點!!  



每到假日就湧入人潮，店家利用戶外的森林區棧板提供現烤Pizza和蛋糕，讓客人體驗在森林裡野餐的獨特樂趣，超棒的!!  



這家隱身在森林旁的窯烤披薩專賣店，充滿文青風的設計，主打現作手工窯烤PIZZA，一大早就看到窯烤爐火熊熊燃燒著，老闆忙著準備Pizza餅皮和配料~~  



等待營業開始的空檔，遊客可以先拍拍照，店家還提供野餐小花籃和拍照小道具呢~~  






至於櫃檯前有個店家的公告請客人務必遵守，違反規定的客人，店家會請客人離開
1、嚴禁外食(除了水果和小餅乾)
2、森窯無提供訂位，室內室外找喜歡的位置
3、可事先預訂當週假日披薩
4、無低消、無限時、無服務費／免費租借野餐墊／攜帶環保杯免費暢飲金線蓮特調
5、親子友善/寵物友善餐廳






因為呼米在周間時已經先電話預約過Pizza，所以我們不必排隊，在預定的時間到櫃台結帳即可，非常方便!!!  



趁著點餐的空檔，我們順著森林的步道走走，享受一下森林芬多精，呼米也特別帶了奈良美智的娃娃和收藏品一起來野餐、拍照~~  



同時我們可以在戶外森林木棧區挑選自己喜歡的角落，鋪好野餐墊，若需要野餐墊的人，店裡也可免費借用野餐墊，需先付押金$200(整理乾淨後歸還會退回)~~  



呼米除了自備野餐墊和萌萌的道具之外，還租借了森窯大一點的野餐墊鋪好鋪滿，等待現烤Pizza出爐就可拍拍照、悠閒地坐在森林裡野餐囉~~  






就醬，美景搭配美食，不管是現烤的煙燻鮭魚或是瑪格麗特pizza，皮薄餡多，熱呼呼的超好吃!!  



風和日麗的秋天，呼米和家人第二次造訪，坐在綠蔭如傘的森林中親近大自然，慢慢品嘗美食，口口都是幸福的滋味啊~~  



森窯 have a Picnic
地址：新竹縣北埔鄉六股8鄰20之1號
營業時間：週三 ~ 週五 11:00 ~ 17:30週六 ~ 週日 11:00 ~ 18:30
電話：0958 806 022

 



結束在森窯野餐後，我們繼續開車來到新竹縣的--北埔老街，這條老街至今都保持著客家純樸的氣息，我們第一次造訪就很喜歡這裡的氛圍~~  



據說北埔老街在清領時期曾是北埔最熱鬧的商業中心，現今短短200公尺老街就有7座古蹟，古蹟密集度為全台灣之冠呢~~  






其街區即在「北埔老聚落」之範圍內，街區內有金廣福公館、天水堂、姜阿新洋樓、北埔慈天宮、北埔忠恕堂等古蹟，是新竹縣的著名旅遊景點~~  



其中這棟姜阿新洋樓，正是電影"茶金"的故事背景和場景喔~~  






至於熱鬧的北埔老街上，客家特產有靠秋季九降風製成的柿餅、柿乾以及芋仔番薯月餅，而另稱「膨風茶」的東方美人茶與客家擂茶都頗有名氣~~  



此外，道地的客家美食，客家鹹豬肉、芋頭糕、九層粄、滷味、婆菜（蔬菜天婦羅）、水晶餃、涼糕、黑糖糕.....多到吃不完呢~~  



身為客家人的呼米來到這裡，根本就像回到自己家一樣，什麼都想吃~~  






首先我們跟著排隊人龍來到--哈客愛(hakka love)養生擂茶店~~  



店家以堅持製造生產健康養生的客家擂茶的經營理念，不僅獲得新竹縣第一屆十大伴手禮，如今也搖身一變成了北埔鎮上的擂茶名店~~  






果然，加入10多種養生食材研磨而成的擂茶冰沙超好喝，我們也立即買了相關商品帶回家~~  






除了擂茶，在老街可以品嚐到以客家著名的石柿餅~~  






每一攤商家都大方地讓客人試吃，喜歡再選購~~  



另外好吃的客家桔醬，更是必買的伴手禮喔~~  



雖然一路吃吃喝喝、肚子已經很飽了，但來到這家炸婆菜的攤子前，呼米還是忍不住想嘗嘗~~  



客家話婆菜的意思其實就是"蔬菜天婦羅"~~  



我們買了不同的口味，其中香菜口味，入口都是香菜的香氣，獲得家人一致好評!!  






此外老街上還有許多客家特有的菜乾，像是梅乾菜、福菜、金針花乾....，玲瑯滿目，價格也很親民~~  



最後，我們一路吃吃喝喝買買買，還逛了幾間文青商品的小店，好逛也很有趣~~  









新竹縣不僅有很多景點及步道，還有好吃的客家美食，以及像森窯超棒的森林餐廳，值得一遊喔!!如果喜歡我的分享，還請按讚或留言交流喔~~