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素有"國際建築大城"美名的荷蘭鹿特丹,可說是當代建築的集散地與實驗場,剛開張3年的"Markthal市集廣場"更被時代雜誌票選為2015年全球最佳旅遊景點,以及歐洲十大美食廣場之一,跟著呼米一起去逛這個"時尚菜市場"吧~~099_鞭  

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2017/05/06荷蘭自由行最後一天的行程,在鹿特丹的藝術廳欣賞現代畫展之後,剩下半天的旅行時間我們決定去逛鹿特丹最新潮時尚的菜市場~~084_樂奔  

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整個鹿特丹街頭,到處都是流行的設計商店、前衛大膽的建築、創新藝術讓人目不暇給~~021_水草舞  

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不久之後,我們就來到這座由荷蘭知名建築團隊MVRDV操刀設計,在2014年10月新開幕的 Markthal 室內市集廣場這座高40公尺馬蹄形的拱頂建築,有全歐洲面積最大的玻璃窗,除了可引進自然採光之外,其玻璃窗的鋼骨結構設計更能抵擋鹿特丹的強勁風力~~017_三八萌  

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就憑著引人注目的馬蹄形拱頂建築、室內牆上的鮮豔壁畫、以及結合住宅功能的總體設計,一開幕就讓Markthal市集廣場迅速成為鹿特丹的城市新地標~~042_高處不勝寒  

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而且從Markthal公寓的外側窗戶則面對周邊街景,還可將Blaak車站附近的"方塊屋"、"鉛筆屋"、"水管屋"等新穎建築盡收眼底,真是一棟奇幻的現代住商混和市場~~005_哭哭  

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對於平常就很愛逛傳統市場的呼米來說,這座時尚市場簡直就是菜市場界的LV了~~034_愛的轟炸  

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從大門走進室內那就更讓呼米嘆為觀止了!!牆上一整片由當地藝術家Arno Coenen及Iris Roskam共同創作的多媒體裝置,色彩繽紛、氣勢磅礡,真的太壯觀了~~053_XD  

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抬頭仰望圓拱內佈滿LED螢幕和各種花卉食材的圖形,以及生鮮蔬果的彩繪,模擬各種新鮮蔬果及穀物漂浮於外太空的超現實想像~~017_三八萌  

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這幅"美食銀河"正好與場內的生鮮魚肉,蔬果攤、甜點攤及餐廳所供應的美食相互輝映,形成世界上最大的室內藝術創作~~066_Hi  

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第一次看到醬子乾淨、時尚的菜市場,呼米真的是目瞪口呆,只能哇~哇~讚嘆了~~055_完美計劃  

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Markthal市集廣場主打國際型生鮮食材,結合8間異國餐廳,以及100個生鮮攤位,囊括生鮮肉類魚販、異國乾香料、乳酪、甜品,花卉及酒類飲品等等,面積將近一個專業足球場這麼大呢!!035_嘲笑  

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現在這裡不僅是鹿特丹人平日逛街買菜的地方,每天也吸引全世界遊客絡繹不絕地前來朝聖,從早到晚都人潮滿滿~~048_舉黃牌  

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看完天花板上的美食銀河彩繪之後,接著呼米和老公開始欣賞足足有100個以上的攤位和餐廳,同時還要來覓食吃午餐~~059_微笑  

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首先是各類新鮮蔬果攤位,不僅種類很多,而且水果的新鮮是看得見的,每一種都像是剛從果園直送而來的農產品~~056_害羞扭扭  


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為了方便觀光客,攤商們也準備各種可以邊走邊吃的水果和杯裝綜合水果、蛋捲冰淇淋,看起來都好誘人呀~~058_遠目  

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而很受小朋友和女孩們歡迎的攤位當屬這家要排隊的甜點攤位了~~066_Hi  

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老實說呼米第一次看到顏色這樣鮮豔的甜甜圈,當場有驚嚇到的感覺,藍的藍、綠的綠、橘的橘、紅的紅,根本像是沾了厚厚的油漆顏料,真的可以吃嗎?????019_咦  

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不過看看大人小孩都指定選購這些彩色甜甜圈就知道這可是店裡的超人氣商品呢~~036_omg  

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除此之外,這裡還有很多攤位賣的是荷蘭的傳統點心和巧克力,光看就賞心悅目~~055_完美計劃  

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至於歐洲人每天都不可缺少的乳酪攤位也是很受歡迎的,而且店家都很大方地讓客人試吃再買,同樣生意搶搶滾!!061_吃太飽  

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接著我們又逛到另一區的水果攤,正值草莓季,所以這攤賣了好多草莓呢~~060_推眼鏡  

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荷蘭的草莓跟台灣的口感大不相同,不僅比較大顆,香氣和甜味也不盡相同,水分頗多較清甜~~047_舉紅牌  

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另外很多水果種類也是台灣比較少見的,呼米邊拍照邊欣賞非常樂在其中,逛菜市場真的超有趣的呀~~053_XD  

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在水果攤旁邊則是一整排賣熟食的攤位,有些是現烤香噴噴的鹹派,也有些是可以帶回家微波加熱的~~034_愛的轟炸  

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這些熟食料理,看起來色香味俱佳,而且盛裝好的料理外觀乾乾淨淨的好誘人呢~~058_遠目  

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接著我們逛到專賣果乾及核果類的攤位~~067_交出來  

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琳瑯滿目的果乾和核果,種類之多也讓我們大開眼界呢~~055_完美計劃  

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同樣讓呼米大為驚豔的還有專賣香料的攤位,遠遠就聞到像咖哩...之類的辛香味,而且一盤盤像小山丘一樣的擺盤像藝術品,超美的啦~~100_啦啦隊  

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至於另一區則是賣生鮮及香腸、海鮮類的食物,這些則是當地人採買居多~~059_微笑  

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觀光客只能純欣賞拍照而已~~006_崩潰  

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不過有些攤位也有提供現煮的餐點,像是日式或越南河粉、炒麵之類的熱食,但價錢可是非常驚人的喔~~036_omg  

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另外,歐洲人喜歡的下酒菜--醃漬橄欖,可以試吃再買,也是人氣商品之一,可惜呼米真的不愛這一味~~018_不要啊  

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因為攤子太多一下子逛不完,所以我們決定在市場這家專賣荷蘭的煎餅店,先吃個午餐填飽肚子休息片刻再繼續逛市場~~054_好心情  

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客人可以自由選擇想要加的食材,可惜我們分不清食材的種類,乾脆就直接點了綜合口味的煎餅~~051_爽  

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只見店員隨手抓了各種食材撒在麵皮上,然後蓋成方形入平鍋煎,起來看起來跟台灣的蔥油餅差不多~~021_水草舞  

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煎好之後切成幾份方便手拿取食,結果跟台灣的蔥油餅完全不一樣,裡面撒的是起司、洋蔥、火腿、還有芝麻葉....等食材,外皮薄脆、內餡鹹香,熱呼呼吃起來美味無比喔!!!!026_幸福御守  

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2017/05/06比起逛百貨公司或商場,呼米更愛鹿特丹的時尚菜市場,不僅建築新潮、裡面的攤位也好看好玩又好吃,真的太棒了,下一篇繼續逛下去吧!!待續!!如果喜歡我的美味食記,還請按個讚或留言鼓勵吧~~073_蔥妹恭喜樣  

 

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