呼米(ふみ) 的部落格

  "飛驒牛"是指在日本岐阜縣內經過14個月以上肥育的黑毛和牛，依日本食用肉等級認證協會認證，其中又以A5等級為最高，千里迢迢來到高山自由行的我們當然要來品嘗一下囉~~  

    

2025/10/12岐阜縣高山自行車一日遊，午後來到有"飛驒小京都"之稱的高山老街逛逛，遊客如織，老街上充滿特色商品和美食~~  



離開老街之後，我們繼續騎著自行車來解鎖日本星巴克特色店之一的--高山岡本店~~  



外觀現代風格的門市，內部設計充滿原木風格~~  



採用高山地區的建材，打造出寬敞舒適的用餐氛圍~~  



最厲害的就是這裡有販售星巴克JIMOTO made系列飛驒高山限定職人木製漆器馬克杯，因數量稀少，經常缺貨~~  



沒想到，呼米非常幸運一進門就遇見克高山限定漆器木杯本人，據說杯子使用日本國產闊葉樹，搭配高山市的傳統漆工藝木製漆器＋職人手工製作，每一個都是獨一無二的~~  



所謂的JIMOTO made系列限定地區販售杯，是結合當地傳統工藝，推出該地區限定的馬克杯款，極具收藏價值~~  



呼米拿起樣品杯欣賞，重量超輕、質感超好，店員說昨天才剛少量補貨，呼米立馬幫好友打包帶回台~~  



    



買好杯子，順便點杯冰拿鐵，坐下來歇腿、感受一下門市的建築美學~~  



 

而呼米世界的星巴克之旅，又解鎖一家日本的特色門市高山岡本店!!  



就醬!!高山市區玩了一整天的腳踏車後，我們將車子騎回租車店回旅館休息，費用1500日圓/人，非常方便~~  

 

而今天的晚餐預約了6:30pm高山專賣飛驒和牛的丸明直營店，準備享用A5和牛燒肉啦~~  





這家高山超人氣的丸明燒肉餐廳，如果沒事先訂位，光是排隊人潮就有擠滿候位區，人多到店家還會直接停止抽號碼牌!!!  





丸明燒肉厲害的就是使用自家飼養的和牛，牆上都是贏過的獎牌，自產自銷，所以才能用較低的價格販售給顧客~~  



店內有兩區，一區為用餐區，另一區販賣飛驒牛生肉區~~  





如果沒有排到，客人可以考慮直接購買飛驒牛生肉回旅館去燒烤~~  



我們依照預約時間去，直接帶位入座，桌邊有冰開水、服務鈴，以及醬料~~  



丸明燒肉Menu有單點、也有拼盤....，也有其他餐食~~  





據說價格和台灣的和牛店家將近於3倍的價差，非常超值~~  



我們點了A5飛驒牛、綜合部位、400公克的和牛，一份6800日圓(約1360元)~~  



另外點了一杯生啤酒搭配燒肉~~  



還有生菜沙拉解膩，以及和牛烏龍麵，每一道都好吃~~  





很快地服務生就送上400公克份量十足的A5飛驒和牛~~  



點上爐火我們就開烤啦!~~  

 



附上鹽花和醬料依個人口味使用~~  



果然，A5和牛油花分布均勻，烤好後簡單沾醬入口即化，口口都美味~~  





不過，400公克對我們來說實在太多了!!最後還吃不完!!  



這一餐共花費8750日圓，約1750元台幣，物超所值，大滿足~~  



飽餐一頓後散步走回今晚入住的東急結之湯，旅館新穎高級，附設天然溫泉~~  





這間新式飯店地理位置優越，正對JR高山站，擁有寬敞的大廳和客房~~  



內部裝潢設計由高山工匠合作打造，對所用材料也格外講究~~  



寬敞的房間裏有洗脫烘衣機，泡完湯直接可以在房間洗好衣服烘乾，平常一晚至少5000元，我們用宿喜宿喜訂房網，雙床房只需3200元!!超值!!  







我們連著兩晚，舒適又好眠，真開心!!  


  
    

東急結之湯的溫泉是碳酸氫鈉氯化物泉（弱鹼性低滲透壓低溫泉），溫泉區寬敞，每晚泡都能消除疲勞~~  



  

這次我們特別到岐阜縣飛驒高山入住兩晚，三天兩夜更能慢慢體會高山之美!!如果喜歡我的分享，還請按讚或留言交流喔!!