為了傳說中有濃郁抹茶的極品厚鬆餅--山城御判燒,呼米連續來了3次才終於如願品嘗到!!!
話說2015年底的時候,呼米經過勤美誠品發現原來的李吉他已經結束營業(隔壁就是光之乳酪),同時從那棟玻璃屋側邊突然造出半艘船的模樣,當時還以為新的店家大概是日本料理店之類的~~
沒想到原來超人氣日本抹茶專賣店三星園來到台中勤美展店,而且開店至今每天都是長長的排隊人龍~~
2015/12/26台中三星園【三星丸號】開幕啟航,整個以船身打造用餐空間,賣的是濃濃日式風味跟抹茶味~~
來自日本京都的三星園上林三入本店,據今已有五百年歷史,昔日為將軍家御用的茶師,而現今由第十六代傳人上林三入先生經營,他曾獲1996年京都品茶冠軍殊榮,然後又於1998年再獲全日本品茶師大獎,在宇治有崇高的地位~~
來到台灣的三星園首先在南部開始設點,這次來到台中選擇勤美誠品商圈,光是設計風格就非常吸睛~~
而呼米之前來了2次,都因為每日限量約30份的御判燒賣完了而作罷,於是這個周末(01/09)的早上趕在營業前,老公就先來排隊卡位,展現非吃到不可的決心XDD
整間店充滿日本濃濃的京都風味,尤其是門外這支紅色油紙傘,是我們到日本旅行常常可見的茶點場景~~
不久之後,11am準時營業,我們也陸續內用用餐,入場每人需先花100元買船票,其實就是每人低消100元,憑船票抵100元消費,而且集滿十張有送一杯抹茶白玉拿鐵喔!!
在服務生的帶位後,我們先欣賞了一下整家店的風格和設計~~
來自京都的宇治抹茶,早已是訪日遊客最愛的茶飲,整家店採原木裝潢,架上陳列的也都是宇治茶和精緻的泡茶杯具~~
除了1樓之外,2樓也有用餐區,不過空間不大所以很快就客滿了~~
不僅裝潢式原木,連桌椅和餐墊都是相同的木頭材質,連電視投影螢幕也是打在一片木頭上耶~~
在勤美商圈內的餐廳裡,這麼到位的京都風格,非三星園莫屬了~~
接著再來欣賞一下Menu吧~~
翻開厚厚的Menu,首先是這家店的簡介與理念~~
接著是三星園抹茶必吃的甜點--山城御判燒(200元~300元上下),光看圖片就很誘人了~~
再來是--宇治抹茶系列(150~220元),如果要加厚或特濃則另收25~40元~~
如果想喝抹茶冰沙則是145~210元,同樣加厚或特濃則另收25~40元~~
至於宇治甘味甜食則從90~189元不等,還有一顆43元的濃厚抹茶松露巧克力可以單點~~
考慮好之後填在紙上直接到櫃台結帳即可~~
此外從2015/12/10開始有草莓季期間限定商品可以選擇喔~~
而今天我們選擇了草莓山城御判燒一份,以及三星御抹茶冰沙一杯,1/9前打卡就打85折,所以總共花了344元,這個價位應該比在京都本店吃應該便宜吧!!
不過服務生說因為山城御判燒是現點現做的,所以要等40分鐘左右啦!!!!!!我們可是今天開店營業第一輪客人竟然就要等這麼久,效率實在可以改善一下~~
幸好店內有好多來自京都的道具,面具、油紙傘、木屐...,可以免費借客人拍照打發時間,所以我們也跟著其他客人開始玩了起來XDD
不久之後,抹茶冰沙先送上來了,濃濃的宇治抹茶,香醇回甘,果然好好喝~~
這時坐在我們隔壁的女生點的甜品也上桌了,然後她從包包裡拿出自備的杯緣子裝飾超可愛的,呼米趕緊借來拍照留念XD
在杯緣子的加持下,呼米很快地跟這位女孩開心地聊了起來,不久之後我們的山城御判燒也端上桌了~~
鏘~鏘~這就是傳說中極品美味非常銷魂的宇治抹茶厚鬆餅啊)))))
加上草莓季的超大草莓加持之後,看起來就是色香味100分的盤飾~~
因為太精緻漂亮了,呼米拼命拍照完全捨不得下手啦~~
就在這時隔壁桌的女孩慷慨出借她的杯緣子,讓呼米繼續"玩一下"再享用~~
就醬子,呼米拍了一張張有可愛杯緣子的山城御判燒,玩得不亦樂乎呢XDD
最後,我們將杯緣子洗乾淨還給她之後,開始來品嘗一下傳說中的極品~~
果然,現烤的抹茶厚鬆餅加上草莓和藍莓,以及煉乳的微甜,熱熱的抹茶鬆餅香氣和酸甜的滋味相交融,真-的-真-的-好-好-吃-啊!!!!!!!
2016/01/09位在台中勤美誠品旁新開幕、來自京都宇治的三星園抹茶宇治商船,值得大家來嘗鮮,尤其是每日數量限定山城御判燒,是呼米的好吃大推薦喔!!!如果喜歡我的美味食記,按讚、留言先感謝喔~~
三星園抹茶宇治商船
地址:台中市西區館前路71號(光之乳酪隔壁)
電話:04-23220159
營業時間:11:00Am-10:00Pm