特別的日子,到特別喜歡的餐廳一起慶祝,特別幸福~~
經過多年,這家位在台中市東興路上的澄川黃鶴洞燒肉之丘,雖然不常來用餐,但依舊是我們想一家人聚餐時必選的餐廳之一~~
不過這幾年因為黃鶴洞開放太多加盟店,以至於其他分店良莠不齊,這家創始店還特別製作聲明看板"由創辦人親自經營的全台僅此一家"喔~~
也就這裡才吃得到正宗黃鶴洞韓式料理的好味道喔~~
光是台中近年來新的韓式料理餐廳就多如雨後春筍,但我們喜歡的依舊是這家一試成主顧的餐廳了~~
而我們今天為了慶生而預約了餐廳,隔了一年多來,裝潢設計依舊~~
坐定之後,服務生送來Menu除了單點,也有1380、1480、1780、2080元的雙人套餐(較之前都漲了100元),以及2680元的三人套餐,或者也可直接點銅盤烤肉及其他韓國料理~~
最後我們4個人點了--韓宮御膳三人套餐2680元~~
隔了好久再度來用餐,我們可是充滿期待呢~~
很快地服務生送上韓式經典小菜,而且小菜可以免費續盤,喜歡的可以隨時加送~~
比起其他的韓式餐廳,黃鶴洞的韓式小菜精緻而且每一道都好好吃~~
雖然只是附上的餐前小菜,但每一道都是老闆用心準備的拿手菜餚,這次來我們一樣吃得津津有味~~
接著,服務生將炭火升起,我們開始烤奶油野菇~~
而下一道送上的居然是我們第一次吃到的--韓國炸醬麵~~
每次看韓劇都會出現的韓國炸醬麵,拌過之後整碗黑嚕嚕的,吃起來到是不鹹,還不錯~~
不久之後又送上--辣豆腐鍋,滾燙的豆腐味噌鍋,喝來暖呼呼,是每次來必點的招牌料理~~
至於這道--全州石頭拌飯,帶著鍋巴焦香的韓式拌飯,是一道適合天冷時品嘗的美食~~
還有這道海鮮餅,也是每次來必點,就算吃不完打包回家再熱來吃都美味無比呢!
今天為了慶祝孩子們生日而來,我們一邊聊天一邊品嘗美食,真是再幸福不過的事啦~~
這時送上套餐附上的1杯蘋果西打和2杯可爾必思冰沙分別是百香果和葡萄柚口味,配上烤肉去油解膩,超搭~~
同時服務生也上了鮮脆的生菜和特調的沾醬,以及蔥絲和蒜片,準備搭著烤肉一起吃~~
最後服務生將套餐的烤肉一一送上來,包含了--厚切豬五花、極上松阪豬、水梨醃醬牛小排~~
新鮮的肉品經過燒烤之後,沾了特調的醬汁,加上蔥絲和蒜片,再包上翠綠的生菜,大口吃下美味大滿足啊!!!
因為份量太多,所以接下來的美國牛小排和鹽蔥雞腿兩份(一份是生日店家招待送的),連同海鮮餅、石鍋飯...全部打包帶回家~~
連同甜品3個哈根達斯冰淇淋一併帶回家慢慢享用~~
最後是工商服務時間--黃鶴洞韓國料理
電話: (04)24737865
地址:台中市南屯區東興路二段340號
營業時間:週一~週五 17:30~21:00,週六~週日 11:30~14:00、17:30~21:00