呼米(ふみ) 的部落格

聽說全台灣的土耳其餐廳不超過十家，而位於台中美術園道商圈的「伊斯坦堡中東餐廳」，可是目前中部唯一專門提供中東料理的特色店家喔!!  

  

趁著這家中東料理最近推出的團購美食浪漫雙人餐520元的優惠，讓我們有機會也來品嘗一下中東的異國美食料理  

 

所謂中東料理其實和宗教脫不了關係，一般又分為土耳其、阿拉伯、以色列料理等，而這家伊斯坦堡就是提供土耳其的創意料理  



一踏進美術園道商圈的這家餐廳就發現他們已經開店10年了耶!!要不是團購美食，呼米還真不知道我家附近原來還有中東料理餐廳呢!!  

 

而為了讓客人感受到中東的風情，餐廳主人特別將充滿神秘的旋轉舞者擺放於門口，據說藉由旋轉可以找到生命的喜悅與寧靜  




 

除此之外，餐廳內外充滿濃濃的中東擺飾，讓沒去過中東旅遊的我們，好像參觀了小型的中東博物館呢~~  












餐廳的每個角落，可以看到的是以深藍色或金色系為主的布幔和抱枕，再加上奢華中東地毯及華麗水晶吊燈，配上中東音樂的播放，像是置身我們熟悉的一千零一夜故事裡帶著浪漫神秘的氛圍  










 

光是欣賞這些展示品就非常有意思了呢~~  










 




最特別的是，聽說伊斯坦堡餐廳是採用經過可蘭經加持過的肉品，也就是所謂的Halal，再將羊、牛、或雞肉佐以多種香料，結合燒烤方式呈現道地風味喔~~  

 

因為是團購雙人套餐，所以Menu是固定的，我們只須選擇主菜(7擇1)和飲料就可以了  

 

等待時間除了欣賞餐廳擺設，桌上的餐巾紙也很精彩，介紹了中東特有的料理和飲食方式，以及餐具，畫的非常有趣又容易懂呢!!  
















 





 

很快地餐點就送上來了，首先是雙人餐的2杯飲料--紅茶和水蜜桃汁，紅茶和一般的味道有點不同，色澤也更深，帶點像印度拉茶的味道  



接著送上的是2盤蔬菜湯--喝起來像番茄清湯和番茄馬鈴薯濃湯之類的，不同的是都加了特殊的香料，所以都有特殊的味道  









然後是沙拉，吃起來有番茄、小黃瓜、葡萄切丁之後混了起司和香料入味，所以口感清爽不膩  



不久，服務生端上1盤現烤的麵包，並建議我們沾著濃湯一起食用，現烤的薄餅麵包，帶著芝麻香，外酥內軟還蠻好吃的呢~~  









最後，上來的是主菜之一的--埃及碳烤雞腿排，用了香料和優格醃漬後，再炭烤而成的雞腿排，雞肉烤得嫩而焦香，非常入味可口喔~~  











 

而另一道主菜是--起司滑蛋批達，吃起來就像薄皮的披薩但沒有加料，只有起司和一顆蛋，口味清淡，外皮酥脆  

 




工商服務時間--伊斯坦堡中東餐廳--地址:五權西三街105號電話:(04)2372 9203營業時間ＡＭ１１：３０～ＰＭ１５：００　 ＡＭ１７：００～ＰＭ ２２：００  

 

2014/05/09台中伊斯坦堡中東料理是呼米和老公的團購美食的新鮮體驗，推薦給大家去嘗鮮吧!!如果喜歡我的分享，請按一個讚吧~~