聽說全台灣的土耳其餐廳不超過十家,而位於台中美術園道商圈的「伊斯坦堡中東餐廳」,可是目前中部唯一專門提供中東料理的特色店家喔!!
趁著這家中東料理最近推出的團購美食浪漫雙人餐520元的優惠,讓我們有機會也來品嘗一下中東的異國美食料理
所謂中東料理其實和宗教脫不了關係,一般又分為土耳其、阿拉伯、以色列料理等,而這家伊斯坦堡就是提供土耳其的創意料理
一踏進美術園道商圈的這家餐廳就發現他們已經開店10年了耶!!要不是團購美食,呼米還真不知道我家附近原來還有中東料理餐廳呢!!
而為了讓客人感受到中東的風情,餐廳主人特別將充滿神秘的旋轉舞者擺放於門口,據說藉由旋轉可以找到生命的喜悅與寧靜
除此之外,餐廳內外充滿濃濃的中東擺飾,讓沒去過中東旅遊的我們,好像參觀了小型的中東博物館呢~~
餐廳的每個角落,可以看到的是以深藍色或金色系為主的布幔和抱枕,再加上奢華中東地毯及華麗水晶吊燈,配上中東音樂的播放,像是置身我們熟悉的一千零一夜故事裡帶著浪漫神秘的氛圍
光是欣賞這些展示品就非常有意思了呢~~
最特別的是,聽說伊斯坦堡餐廳是採用經過可蘭經加持過的肉品,也就是所謂的Halal,再將羊、牛、或雞肉佐以多種香料,結合燒烤方式呈現道地風味喔~~
因為是團購雙人套餐,所以Menu是固定的,我們只須選擇主菜(7擇1)和飲料就可以了
等待時間除了欣賞餐廳擺設,桌上的餐巾紙也很精彩,介紹了中東特有的料理和飲食方式,以及餐具,畫的非常有趣又容易懂呢!!
很快地餐點就送上來了,首先是雙人餐的2杯飲料--紅茶和水蜜桃汁,紅茶和一般的味道有點不同,色澤也更深,帶點像印度拉茶的味道
接著送上的是2盤蔬菜湯--喝起來像番茄清湯和番茄馬鈴薯濃湯之類的,不同的是都加了特殊的香料,所以都有特殊的味道
然後是沙拉,吃起來有番茄、小黃瓜、葡萄切丁之後混了起司和香料入味,所以口感清爽不膩
不久,服務生端上1盤現烤的麵包,並建議我們沾著濃湯一起食用,現烤的薄餅麵包,帶著芝麻香,外酥內軟還蠻好吃的呢~~
最後,上來的是主菜之一的--埃及碳烤雞腿排,用了香料和優格醃漬後,再炭烤而成的雞腿排,雞肉烤得嫩而焦香,非常入味可口喔~~
而另一道主菜是--起司滑蛋批達,吃起來就像薄皮的披薩但沒有加料,只有起司和一顆蛋,口味清淡,外皮酥脆
工商服務時間--伊斯坦堡中東餐廳--地址:五權西三街105號電話:(04)2372 9203營業時間AM11:30~PM15:00 AM17:00~PM 22:00
2014/05/09台中伊斯坦堡中東料理是呼米和老公的團購美食的新鮮體驗,推薦給大家去嘗鮮吧!!如果喜歡我的分享,請按一個讚吧~~
- May 12 Mon 2014 17:02
團購美食--台中伊斯坦堡中東料理
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