田樂for Farm--老房子裡的美味漢堡 @ 呼米(ふみ) 的部落格

秋天的開始，帶著剛從日本飛到我身邊的栗子懶懶熊們，終於來到田樂吃漢堡，風輕輕吹起，老房子果然就有秋天的景致了~~

之前就一直聽朋友說，在離呼米家不遠的的美村路巷弄內，有一家由老房子改建的店--田樂，專賣日式漢堡非常好吃，後來再經由食尚玩家的介紹後，現在簡直就是人氣名店，常常是一位難求呢!!

看看田楽的官網上寫著--"在我們的餐桌上，每一株野菜、每一丁水果塊、每一葉茶來自於大地農田，我們順應時節，將大地的自然物產，真實地分享予每一個人，所以取名為 for Farm，為了這片土地，也為了辛苦耕作的小農，期待能盡點微小的力量"(拍拍手!!!)

而"for Farm 也等於 for fun（樂趣），這意謂著我們正在享受實踐，並且樂在其中，為什麼是Burger？因為廚藝不精湛卻喜歡美食的我們，想要創造營養又美味的食物，選擇了漢堡，把香軟的漢堡、飽足的肉排、季節蔬菜，還有自家製的魔法醬汁，像藝術品般層層堆疊，讓漢堡好吃極了！"(原來這是一家有夢想的店耶~~)

因為田樂是位在巷弄內的老房子，所以店家在門上用粉筆傳達一些訊息，希望來用餐的客人能遵守規則，留給附近的鄰居安靜的住家環境

為了要一嚐田樂的美味漢堡，於是呼米和老公在休假日的11:30Am開店前就到達，果然不必候位就可入內用餐了~~

一走進狹長的老房子，走道上擺放著新鮮蔬果，簡單而有味道~~

進入餐廳後，日式的老房子沒有經過太多裝潢，斑駁的牆面、老式的磨石子地板、和牆上泛黃的明信片，讓時間頓時緩慢下來，彷彿回到過往的歲月~~

靠牆的架子，老式的抽屜手把，原木色調和透明的玻璃杯，幽靜的陳列著，柔和而復古的氛圍完全到位呢!!

因為是現點現作的漢堡，所以要慢慢等候，或者先到外面的庭院感受一下早秋的陽光~~

再沿著舊式樓梯拾級而上，參觀一下其他的座位~~

2F的樓梯邊是一區半開放式的空間，簡單的木桌和幾張長板凳，復古有趣的餐區



另一間則是室內餐區，多為電話預約的預留位子



這裡是不收服務費的，所以餐具及茶水採自助式取用喔~~

牆上有一整面的黑板，上面是粉筆寫著的Menu和插畫，簡單明瞭~~

接下來就是看看Menu--大部份都是漢堡，還有沙拉及一些炸物等等，品項不多

除了點主食漢堡(附薯條)外，加價還可升級套餐--套餐飲品可以選擇：荔枝紅茶、冰抹茶、冰咖啡、可爾必思、可樂；熱風味茶、熱紅茶、熱咖啡、熱伯爵茶

A套餐加60元：套餐飲品
B套餐加90元：套餐飲品+豆乳布丁
C套餐加120元：套餐飲品+田樂小沙拉+豆乳布丁
D套餐加120元：套餐飲品+田樂小沙拉+季節濃湯



不久餐點送先上來的是--荔枝紅茶

接著是--太陽照燒雞腿堡160元

這時記得自行從餐具區取一張裝漢堡的紙，將漢堡放入後，方便食用



日式照燒醬汁烤出來的雞腿，加上荷包蛋漢生菜一起享用，鮮嫩滑口的滋味，好吃得讓人一口接一口~~

附上帶皮的油炸馬鈴薯，吃來鬆軟香氣十足呢!!

另一份漢堡選的是招牌的--田樂牛肉堡 170元

漢堡牛肉淋上日式味僧醬汁，上面再放了一大朵滷過的新鮮香菇，光看就很特別了!!

多汁的香菇，配上口感紮實的牛肉絞肉，搭配味噌醬還帶一點淡淡的腐乳及芝麻的香氣，不同於傳統的美式漢堡，反而帶來一種奇妙的日式風味，值得第一次來嚐鮮的人來試試喔!!

最後是甜點--豆乳布丁

這豆乳布丁的口感也很特殊，上面灑了黃豆粉搭上黑糖汁，再放了一小片薄荷葉點綴，賞心悅目又清爽味美!!讚讚讚~~

雖然價味不算便宜，但口味和老房子營造的復古氛圍，都在水準之上，所以很快地呼米又和兒子來第2次了~~

如果沒有預先訂位的話，最好早點到現場候位，因為一開門營業很快就客滿了!!

工商服務時間--田樂 for Farm