呼米(ふみ) 的部落格

 

金門舊名浯洲，以金門城之地理形勢「固若金湯，雄鎮海門」，得名「金門」，軍事管制時期，島上軍民生活儉樸，而往日的戰備措施，變成了今日彌足珍貴的觀光資源，讓第一次來金門觀光的呼米和家人讚嘆不已~~  

 

2021/05/01金門自由行第2天，一早參觀我們先參觀了建功嶼的摩西分海，接著又漫步在水頭精緻的閩南、洋式建築，將金門的美盡收眼底~~  

 

午後我們繼續開車走訪金門金城鎮內的戰地風光~~  



首先我們來到有"金門最美的水上坑道"之稱的--翟山坑道~~  



翟山坑道位於金門縣古崗村古崗湖東南方，全長有101公尺、寬約6公尺、高約3.5公尺，水道呈A字形~~  



這座坑道是民國五十年為了因應戰爭的所需而開挖，全程由人工開鑿，共耗時五年才完成~~  






在園區內還展示戰爭期間陳列著各式登陸小艇以及防空武器，以及戰地的精神標語~~  









隨著兩岸戰爭平息後，民國87年7月正式開放，並成立翟山坑道管理站，讓遊客前來參觀~~  






放眼望去翟山坑道內，既長而寬闊的坑道及水道兩區域，是八二三砲戰期間，動員無數人力、耗費五年時間，才辛苦鑿出這條能夠容納42艘水道小艇進出、迴轉的極大的工程，又被譽為「地下金門」傑作之一~~  









坑內還設置有停靠碼頭，整座坑道的規模讓呼米不由得對戰時國軍弟兄的努力感到敬佩~~  






跟著參觀路線前行，坑道內自然的風徐徐吹來，像是冷氣一般涼爽，比起外面的酷熱，這裡真是人間天堂呢~~  









昔日因應戰爭的後備坑道，少了緊張氛圍後，今天平靜如畫的坑道景觀變成珍貴的歷史回憶~~  



 



而說起金門戰地代表建築，除了翟山坑道之外，據說初訪金門，必定要登上莒光樓，遠眺金城美景，以及豐蓮山脈風光~~  



莒光樓做為金門的精神象徵，以中國傳統建築的作法，將傳統城樓放在現代建築的基座之上，樹立獨特的建築美感~~  






也因此莒光樓四度被中華民國郵政總局做為郵票的主題，郵件遍及海內外，與「毋忘在莒」勒石同樣成為戰地金門著名的地標性建築，也是金門的最佳代言人~~  



 



連著兩天我們走訪了金門許多戰地重要建築深深感動，接著我們繼續來到位於金寧鎮的--古寧頭牌樓，這座牌樓除了提醒世人戰爭的殘酷外，也讓後人能藉此紀念先烈，對用生命保衛國土的戰士們致敬~~  



西元1949年10月25日，發生了兩岸激烈的「古寧頭戰役」，戰爭結束後，也開始了國、共雙方的長期對峙~~  






1979年雙方砲擊止後，金門軍方於1984年便在古寧頭興建了--「古寧頭戰史館」，位當年激烈的戰爭留下史蹟~~  






走進戰史館參觀，兩旁擺置著當年參加古寧頭戰役的「金門之熊」M5A1戰車，室內陳列戰利品武器、作戰文件、作戰指揮官照片、戰情大型油畫展示…等，為近代重大歷史的戰役紀錄下當時的場景~~  












以前呼米只在教課書裡讀到的戰爭史實無法體會，現在親自來到古寧頭戰場，才真正感受到國軍官兵誓死守衛台海民眾生命的偉大情操~~  




 



離開古寧頭戰史館後，我們順道來到金寧鎮北山斷崖上的--北山播音牆，是戰地用來喊話打心理戰的前線，用國語、閩南語廣播新聞、宣傳、評論、招降等訊息~~  



來到這裡可以聽到"親愛的大陸同胞你們好，我是鄧麗君．．．．．．"歌手鄧麗君溫柔的嗓音從巨大的播音器裡傳出，北山播音牆正面是由48組揚聲器組成的方陣，聲音可傳播25公里，特殊如蜂巢的造型，形成特殊景觀~~  



放眼望去，還有一望無際的高粱田，是金門最著名的農作物~~  

 



自由行第2天的午餐，我們專程來「金門牛家莊」用餐，這家的牛肉料理不只當地人喜歡，朝聖遊客更是絡繹不絕，我們預約到1PM才有空位~~  


 
據說金門酒糟牛肉相當出名，而金門牛家莊餐廳使用在地牛肉，做出的紅燒牛筋、薯香牛腩、涮雪花牛肉、牛肉耍油條、清燉牛骨湯、牛肉麵.....，道道料理色香味俱全都是饕客必點美食~~  



都過了用餐時間餐廳依舊滿座，可見名不虛傳，我們簡單的點了招牌的牛肉料理和炒青菜、牛雜湯嘗鮮~~  



其中「牛肉耍油條」是老闆喜歡自行研發創新料理，當金門有名的油條遇到牛肉時，牛肉有彈嫩，搭配金門的油條，變成獨有的金門美味，非常下飯~~  



另一道鹽香牛小排吃起來有點像鹽酥雞的口感，只是裡面是軟嫩的牛小排，沾上店家特製的辣醬，超級下飯~~  






至於炒青菜和牛雜湯也都真材實料，金門的牛家莊的牛肉料理的確是金門必吃美食，名不虛傳!!如果喜歡我的金門遊記，還請按讚或留言交流喔~~