呼米(ふみ) 的部落格

幅員廣闊的九州約有一個台灣大，因為擁有壯麗的自然山谷景觀和奇特的地質和地形，溫泉數量堪稱日本之最，因此來到九州自由行雲仙溫泉必遊，而雲仙福田屋更是呼米大推的溫泉旅館~~  



2019/02/19長崎自由行第三天，午後我們利用長崎巴士3日pass從長崎搭雲仙特急巴士，經過一小時40分鐘左右車程來到--長崎縣的雲仙溫泉區~~  






傍晚抵達山上的雲仙西入口站下車，放眼望去，雲霧縹緲能見度大概只有2公尺，而這一晚我們入住一泊二食的--民芸モダンの宿雲仙福田屋~~



福田屋在雲仙溫泉是一家老字號的溫泉旅館，雖然已開業多年但內部有重新整修，外觀沉穩非常日式風格~~  

 

放好行李後，我們先到附近的溫泉街逛逛，雲仙地獄溫泉和別府地獄溫泉並稱著，兩地都因為有著溫泉地熱地形，終日空氣中都飄散著一股硫磺味，舉目所見從岩石縫隙中竄出的白煙，充滿詭異迷濛的氛圍，超棒的~~  



入夜之後回到這次我們入住的雲仙福田屋，一泊二食的雙人房費用是6400元/2人~~  



大廳木造的大樑和室內空間，沉穩而舒適，讓我們一踏進來就有放鬆的心情~~  



中間還有一個壁爐燒著炭火，房客可以坐在沙發上取暖、發呆、旅館還準備了棉花糖及叉子，讓房客自行取用烤個棉花糖享用喔~~  






在每一層的電梯前，旅館還放置了乾淨的浴衣，如果房間內的尺寸不合，遊客可以自行更換，上面還有浴衣的穿法說明，呼米覺得這家旅館有許多很不著痕跡的貼心服務~~  



而我們這次入住的房間是基本款民藝モダン和洋室，房間的客廳地板是日式榻榻米，而床鋪則是西式的床墊~~  



呼米不習慣在日式榻榻米上鋪棉被睡覺，有了西式床墊就不必擔心地板太硬睡不著了~~  



在床旁邊的是衣櫃、茶具等置物空間、冰箱、梳妝台，泡湯時有專屬袋子帶毛巾前往~~  



小茶几上有旅館手作布丁小點招待~~  



從房間往窗外看，靜謐的山城白煙嬝嬝，寧靜而悠然，時光彷彿靜止在這一刻....  



至於旅館一樓的福田屋土產店也很精采喔~~  






除了在地的物產之外，還有當地的陶藝家作品展售~~  






精緻的碗盤餐具讓人愛不釋手，每一款都出自職人之手~~  









此外，這裡出產的日本清酒和農產品都能以宅急便送達~~  









逛過土產店後，距離晚餐時間還有一小時左右，來到溫泉旅館當然要在餐前先泡湯暖身一下，再來慢慢享用餐點囉~~  



福田屋的公共溫泉共有八個，兩個室內湯、兩個露天湯以及四個貸切家庭風呂，其中室內湯和露天風呂每天都會互換男女池，住客就可以每種大眾湯都體驗到~~  



除了一樓的露天溫泉"せせらぎの湯"，另外位於別邸頂樓的"薰風の湯"，都是戶外風呂，擁有遼闊的景觀，有種沉浸在大自然的氛圍中~~  


(圖片取自官網)
尤其是露天風呂--薰風之湯，吹著冰涼的山風，身體泡在熱呼呼的硫磺溫泉池，真是一大享受啊~~  






如果不敢泡戶外風呂，也可以使用室內的湯屋喔~~  



就醬，舒服地享受硫磺溫泉的洗滌之後，接著就是在旅館內享用一泊二食的晚餐，從前菜到甜點共有9道，非常豐盛~~  



這裡的料理使用的是有機栽培的食材，房客可以安心享用~~  



而且晚餐是在兩人包廂內不受干擾享用，也有專屬服務生服務及解說，非常貼心~~  



從盤飾擺盤到料理都非常賞心悅目，一上桌就讓我們驚喜連連，像是小雪人起司球、或是生魚片上的果雕小青蛙，超可愛呀~~  






原來這個畫龍點睛的小青蛙是有含意的，青蛙的日文是かえル和日文"回來"(帰る)同音，內將說取其有希望客人再回來的用意~~  



另外烤物是牛肉和雲仙茸燒烤~~  






接著是蒸物和溫物--茶碗蒸和雲仙豬角煮，分量不多剛剛好，食材鮮美可口~~  






最後是鍋物--福田屋傳統野菜鍋湯底，加上現做魚丸入鍋，湯鮮味美，非常爽口好吃~~  









最後的甜點是水果布丁，每一到都是恰到好處的份量~~  



呼米覺得福田屋的晚餐跳脫傳統日式料理的味道，非常長崎獨特風味，清爽美味又多了好多巧思，又有獨立包廂讓我們可以慢慢享用，真的太棒了~~  

 



隔天清晨泡過湯之後，在約定的時間到昨晚同一間包廂享用早餐，當我們一進到包廂早餐已經美美備妥，這種讓房客不必尋找、不需等待的貼心服務，再次讓呼米覺得窩心~~  



我們才一坐定，服務生隨後送上熱茶和其他餐點，並親切問候的心意，都讓呼米感動~~  



早餐的餐點之一有九州博多特產明太子，還有吻仔魚及生菜、漬物~~  



另外是福田屋自慢的生雞蛋，這是由專門飼育的口福雞生下的雞蛋--"口笑たまご"~~  






淋上福田屋特製的醬油，和熱騰騰的米飯、口笑雞蛋一起拌著入口，可以品嘗到鮮甜濃郁的蛋香滋味~~  



服務生一道道送上桌說明之後，我們就開始享用旅館用心準備的豐盛早餐~~  






每一道餐點看似簡單烹調，卻能嘗到不簡單的好滋味呢~~  

 
 



短短的兩天一夜住宿，我們總共泡了3次的露天風呂，享用了2餐美味料理，呼米深深喜歡上這間真心款待客人的雲仙福田屋溫泉旅館~~  






吃完早餐，我們也依依不捨地準備往下一站前行，check out時旅館還會送給客人一張旅館小插畫的明信片當作紀念~~  

 

更貼心的是，房客可以選擇寫好寄給現在的自己或朋友，另外旅館也可以幫忙保留到一年後寄出，讓房客收到卡片時想念起這次旅行的美好，so nice~~  

 

就醬，呼米帶著滿滿感動搭巴士離開，山路搖晃間拿起剛剛退房時旅館送的糖果，上面的日文竟然寫著"謝謝你們的光臨，回程請小心，如果車上想睡時，那就吃顆糖提神吧！"，呼米吃著甜甜的糖果，心頭卻是暖暖的感覺~~  

 

日本有許多的溫泉旅館各有特色，位在九州長崎線的雲仙地獄溫泉區的景觀和氛圍，以及雲仙福田屋溫泉旅館提供讓人處處感動的服務，呼米強力推薦給大家!!!如果喜歡我的分享，按讚或留言交流吧~~  

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