旭川駅前店(16)AEONMALL好逛好賣、五穀釜飯好吃 @ 呼米(ふみ) 的部落格

釜飯(かまめし)是日本的一種傳統鍋飯，大多是一人一鍋，而日本的釜飯是將米、高湯、所有食材放進鍋中，猛火後加細火慢煮，直到沒有水蒸氣飄出時，再蓋上蓋子以真空原理再煮10多分鐘，煮出來帶著鍋巴的飯Q彈飽滿，非常好吃喔~~

2017/10/01呼米和老公北海道自由行第4天，從旭川開車自駕暢遊美瑛富良野直到天黑之後才又回到旭川還車，而這一夜我們打算住在車站附近的東橫Inn旅館，交通真的非常方便呢~~

以前遊客到北海道旅遊大概只有回到札幌市區才可以逛街購物，自從2015年春天，緊鄰車站打造的永旺夢樂城AEONMALL旭川站前店開幕之後，讓這裡晉升為北海道最新的購物重鎮!!

這間AEONMALL最大特色就是跟車站一樓直通，等於從剪票口穿過大廳就能直接到AEONMALL一樓美食廣場的美食街、超市跟土產區，完全不怕刮風下雪XD

想要收集星巴克最新限定杯的呼米，完全不費工夫就在這裡的星巴克門市買到了~~

再往前走就是一樓超大面積的美食廣場，有北海道在地美食，像是琳瑯滿目的糰子和兔子饅頭~~



而中間賣場區有嚴選店家‭，包括免稅店及北海道限定特產，像是必買的六花亭，就算不回到札幌也能一次購足伴手禮~~

另外柳月的超人氣的三方六這一款年輪蛋糕，蛋糕的外層以白巧克力和牛奶巧克力畫上如木紋的花紋，也是遊客購買清單之一~~

此外，廣受歡迎的巧克力店ROYCE也在一樓有設櫃，其中洋芋片巧克力、抹茶系列的巧克力都是招牌熱銷產品~~



配合萬聖節慶到來，許多甜點都換上鮮豔可愛的包裝吸引遊客目光~~



在ROYCE巧克力旁邊還有知名的LUPICIA茶店，裡面有當地的限定茶葉可以選購~~

至於以藍靛果忍冬果醬的酸，混合巧克力的香甜，及北海道道產的黃油奶油做成的鮮奶油，所做出來的夾心餅乾而聞名的--もりもと(Morimoto)也在這裡插旗營運，最受歡迎的除了麵包還有可愛誘人的蛋糕~~

尤其是萬聖節限定款蛋糕，可愛的沒話說XD

逛完一樓的北海道名產之後，後面還有一個大型的超市，不用說就是採購水果、糖果餅乾....好逛、好買的地方~~

接著我們搭電扶梯再往樓上逛逛，這裡有日系服飾、傢飾品、配件區，賣場新穎品牌齊全非常好逛，重點是在這裡消費滿額外國人可以退稅喔!!

繼續逛下去，樓上還有遊樂場可以抓娃娃，吃喝玩樂全都在AEONMALL呢!!

可惜的是這裡的抓娃娃機台，門檻很高不易到手，我們就放棄不試了~~

最後，我們回到四樓美食街準備吃晚餐，因為入夜之後旭川開始下起雨，所以我們剛好躲進AEON逛街購物，真是方便!!美食街裡聚集了不少日本知店餐廳，札幌的螃蟹本家、湯咖哩、仙台牛舌飯.....

最後我們選定了這家--五穀イオンモール旭川駅前店，準備嘗鮮~~

因為剛好遇上假日，所以每一家都客滿需要候位，五穀也不例外，我們先自行在單子上填上姓名和人數，等候服務生帶位，平均等候時間是40分鐘~~

等候的空檔，呼米和老公仔細研究五穀家的定食套餐，山珍海味都有，當然最大特色就是一人一鍋現煮的釜飯~~

店內的裝潢也很特別，日式氛圍的用餐區，每桌都有專屬的空間與沙發坐椅，還算寬敞~~

開放式的廚房讓客人可以親眼看到釜飯現煮的過程很有趣~~

吧檯前有2塊木牌寫著這裡採用新潟縣產的越光米(コシヒカリ)，後方就是一個個金屬釜米飯真的是現點現做中~~

因為現點現煮所以要有耐心等候喔~~

另一邊檯子上則有餐後甜點--京都的抹茶和黑糖蕨餅~~

經過40分鐘的漫長等待之後終於輪到我們就座了~~

服務生先送上茶水，並介紹用餐方式~~

Menu有定食套餐，還有單品部分有各式各樣的雞、豬、牛、魚料理以及刺身，豆腐、青菜及野菜之類的，想要喝個啤酒、梅酒也都可以加點~~

另外還有嚴選當季新鮮食材之--季節限定的套餐~~

至於五穀主推釜飯定食，點主菜之後有配菜、醃漬小菜、味噌湯、現煮的釜飯，餐後有京都的抹茶和黑糖蕨餅~~

最後我們選了--五穀田舎定食套餐，再單點一份綜合天婦羅~~

其中五穀田舍定食有五穀米釜飯、鯖魚、雞肉野菜盅、漬物、味增湯、甜點，看起來就很健康養生呢~~

剛起鍋的釜飯非常燙，服務生建議我們可以先吃中間的飯，讓鍋邊的五穀飯再度受熱，變成美味微焦香的鍋巴，帶著紫米的五穀飯看起來是但粉紅色的，上面還有大豆之類的穀類，吃起來Q彈飽滿，值得慢慢等待啦~~

另外主菜是--烤鯖魚，肉質鮮美厚實，油脂部分比較多，所以配飯吃起來濃淡適宜，非常對味的日式組合~~

至於配菜是燉煮的豬肉蘿蔔，尤其是蘿蔔吃起來清甜，入口即化，非常好吃~~

再搭配味噌湯，料多味美，是日式餐點最佳湯品~~

至於單點的天婦羅拼盤，有炸蝦海鮮和野菜，外皮酥脆，沾著日式醬油蘿蔔泥，單吃就很美味囉~~

最後送上的餐後甜點京都抹茶和黑糖蕨餅，更是完美的Happy ending!!有機會到北海道旭川旅行，不必急著趕回札幌，旭川車站旁新開幕不久的AEONMALL好吃、好逛、好買!!呼米超推!!如果喜歡我的分享，按個讚或留言鼓勵喔~~