滋賀必吃(5)La Collina菓子店現烤年輪蛋糕美味 @ 呼米(ふみ) 的部落格

旅行途中，看過的景物、遇到的人事、嚐過的美食，當下如果感動了就會深刻印記，就像是日本關西滋賀縣好玩好吃的菓子店La Collina，因為想念所以我們又來了~~

2016年年底我們到日本的北陸賞楓順道來到近江八幡，當下就愛上La Collina的可愛童話屋和現烤的年輪蛋糕~~

2017/08/03前一晚連夜從大阪來到京都東橫INN旅館住宿，自由行的第2天清晨用過旅館簡單美味的日式早餐之後，我們開始使用廣域關西鐵道5日Pass展開旅程~~

從近江八幡車站出來之後，除了公車之外，利用這張Pass還可以免費租借腳踏車，這是最方便的移動工具，可以走走停停邊玩邊逛~~

其實我們原訂早上要去參觀美術館，但關西正值盛暑酷熱時節，所以我們臨時更改行程，趁著陽光沒那麼強烈的清晨先來近江八幡騎腳踏，果然一路上烏雲加上涼風徐徐是個騎車郊遊的好天氣，這就是自由行的最迷人之處呢~~

就醬，有了鐵馬的助攻之下，不到20分鐘我們跟著指標路過等等會造訪的近江八幡宮，先往La Collina旗艦店方向奔馳~~



在滋賀縣的近江八幡有一個很可愛的甜點世界--La Collina，裡面2樓咖啡廳現烤的年輪蛋糕是許多遊客口中的"絕品"年輪蛋糕!!!呼米這次特別再帶家人來品嘗~~

2015年1月才開始營業的La Collina近江八幡，是由日本建築界的老頑童--"藤森照信"打造的"草屋根"，建築外觀如同童話世界一般，純真又可愛~~

La Collina是義大利文的"小山丘"，占地近四頃園區坐落在世外桃源的八幡山下，景致遼闊真的超美的啦~~

比起秋天來時屋頂枯黃的草，這次是盛夏翠綠的模樣，更像森林裡的感覺，讓呼米驚豔不已~~

停好腳踏車，走進這座像小山丘的屋子，裡面販售的是たねや集團旗下的--Club Harie的年輪蛋糕等洋菓子系列，以及たねや的日式和菓子系列，日式、西式一次滿足饕客的味蕾，可說是たねや集團的概念店~~

店裡最大的特色就是透過大片玻璃窗，客人可以看到甜點師傅現場製作年輪蛋糕，不僅有趣而且香氣四溢非常誘人~~

因為年輪蛋糕是現場製作，所以許多日本人也都為了這個絕品年輪蛋糕和餅乾不遠千里開車而來，接近中午之後，人潮湧入就會擠滿排隊人龍~~

至於另一區則是販賣現烤銅鑼燒和日式和菓子系列的--たねや~~

而這一整片牆展示製作日式點心的模具很精緻也很壯觀~~

呼米仔細欣賞每一種日式和菓子，包裝都很雅緻，有種拿到也會捨不得吃的感覺呀!!來到這裡根本就是甜點美食的天堂嘛XD~~

欣賞完一樓之後，我們再走上二樓咖啡廳~~

抬頭一看天花板，上面貼滿的是小竹炭，據說這些密密麻麻的小竹炭有除濕、吸音的效果，呼米遠看倒像是好像許多螞蟻大軍壓境呢XD

而這咖啡廳裡主要賣的就是現烤的年輪蛋糕(焼きたてバームクーヘン)套餐~~

從透明玻璃往內看，同樣可以看到甜點師傅製作年輪蛋糕的樣子~~

而挑高的咖啡廳裡，除了原木桌椅及綠色植栽之外，都是白色系的牆面，簡潔雅致~~

在服務生的帶位下，我們很幸運地坐在靠窗最棒的位子，點好餐結好帳之後很快地蛋糕套餐焼きたてバームクーヘン就送來了~~

只在日本滋賀縣近江八幡的La Collina才能吃到的現烤年輪蛋糕，一份切成4塊，旁邊還有鮮奶油可以搭配~~

剛剛烤好的年輪蛋糕，微溫微潤，吃起來不甜膩，蛋糕層次細膩，入口香氣化開，真的跟一般甜膩膩的年輪蛋糕口感全然不同，果如傳說中的絕品無誤!!!

除了年輪蛋糕，另一個餐廳則是現烤蜂蜜蛋糕咖啡廳，喜歡甜點的人，La Collina菓子店這裡就是天堂啦!!

吃完甜點之後，我們繼續往La Collina後方逛逛，好多可愛的造景都是拍照打卡的好地方~~

La Collina在建築大師的巧手設計下，講求環保理念下，建築物與大自然融合為一，不僅傳遞美食，還分享愛護環境與大自然的概念~~

而旁邊也陸續有新的主題餐廳和店鋪區一一完成中~~

這次來還多了這一家新開的文創商品概念店~~

裡面呈現完全不同的文創風格，不僅設計工業風，擺飾則是非常復古懷舊風情~~

正中央一台復古懷舊的雙層巴士，搭配天花板的偉士牌機車，非常英倫風情~~

這些復古的車子裡就販賣著他們的甜點、果醬相關商品，真的是很有味道值得一遊的文創區~~

不管是糖霜餅乾或果醬都很有獨特的設計風格，非常棒!!

從戶外觀景台眺望還可以看到整個園區的景致，以及遠方的近江八幡山，綺麗~~

許多家長也會帶著孩子們來這裡踏青遊玩，享受和大自然融合為一的感覺~~

不久之後另外這一區會是餐廳，除了甜點還能來此踏青用餐，光看外觀就很吸引人~~

たねや集團旗下的系列開始於滋賀縣，現在在日本各地東京、大阪、奈良、京都、兵庫、愛知、神奈川、福岡、滋賀等大城市都有分店，想要嘗鮮不妨找找，不過要吃到現烤出爐的只有這裡La Collina喔~~

La Collina近江八幡
地址--滋賀県近江八幡市北之庄町615-1
營業時間--9:00~17:00
交通方式--JR近江八幡站轉公車至北之庄ラコリーナ前，步行三分鐘
官網--http://taneya.jp/la_collina/

2017/08/03離京都搭車約半小時車程就可到達的滋賀縣近江八幡，是呼米京都之外小旅行之大、大、大推薦!!!!來一趟La Collina，不僅可以一次享用到現場製作的絕品日式、洋式菓子甜點，還能進入如童話一般的戶外景點，又能欣賞八幡山的壯麗景致，一舉多得，值得專程來朝聖喔!!如果喜歡我的美味食記，按讚留言先!!感謝~