IMG_0405

聽說台中火鍋店龍頭輕井澤火鍋集團,繼輕井澤鍋物、拾七鍋之後,在7/9又推出了高單價的燒肉品牌--茶六燒肉堂朝富店,進攻台中的燒肉市場,醬熱騰騰的新店,當然也就成了呼米家人聚餐的首選~~042_高處不勝寒  

IMG_0411

位在台中七期朝富路楓康超市正對面的茶六燒肉堂,附近有許多停車場,交通便利,難怪一到假日就非常難訂位~~006_崩潰  

IMG_0286

而這家餐廳的外觀一如輕井澤旗下的餐飲一樣,都有著非常大器的原木設計,而且每一家都走日式禪風路線~~021_水草舞  

IMG_0412

大門口超大的招牌寫著"茶六おもてなし"說的就是--茶六,用全心全意款待客人!!034_愛的轟炸  

IMG_0287

目前茶六只開放6天前的訂位,所以想要來用餐最好平日來比較容易現場候位~~054_好心情  

IMG_0288

走進餐廳,感覺跟輕井澤旗下餐廳一樣,原木的色調,寬敞挑高的用餐空間,非常舒服~~066_Hi  

IMG_0289


IMG_0414

除了開放的用餐空間之外,也有幾間包廂式的房間,今天我們7個人來用餐就安排在包廂的獨立空間,非常棒!!059_微笑  

IMG_0349


IMG_0292

坐定之後服務生立刻送上Menu,並解說燒肉的種類和用餐消費方式~~056_害羞扭扭  

IMG_0294

茶六燒肉堂朝富店的價位是每人低消120元,可以點套餐也可以單點~~047_舉紅牌  

IMG_0295


IMG_0301

套餐的價位從1480~2180元不等,還有3人、以及午間限定套餐~~048_舉黃牌  

12226914_438340019682718_8905030564068821798_n  

今天我們7個人用餐,服務生建議我們點3份套餐--經典牛(1680元)、上等牛(1780元)、特級牛(1880元),再加一份單點的茶六肥腸(128元)一起分享,結帳時需加一成服務費喔~~060_推眼鏡  

IMG_0302


IMG_0419

點好餐之後,服務生很快地就送上套餐附上的飲料--現打綠色蔬果汁、茶六紅茶~~086_茶  

IMG_0347  

蔬果汁菜味十足,感覺很適合平衡燒肉過多的油脂,紅茶有500的大杯量,非常足夠~~053_XD  

IMG_0345

接著是凱薩沙拉和主廚沙拉,因為份量不少大家分食已經足夠,所以服務生建議我們另一份沙拉改成梅花豬拼盤~~021_水草舞  

IMG_0406

其中主廚沙拉是生菜佐油醋醬及雞肉絲,新鮮清爽帶點微酸口感還不錯,可是呼米還是喜歡凱薩的口感~~052_鬼點子  

IMG_0354

就在我們一邊聊天一邊享用沙拉的同時,服務生陸續送上套餐的肉類拼盤~~055_完美計劃  

IMG_0413

茶六在擺盤上很用心,而且肉品上還用小牌子標示非常貼心,肉類種類很多,有霜降牛肉、去骨牛小排、角切去骨牛小排、鹽蔥五花牛、醬燒牛條肉.......~~051_爽  

IMG_0378


IMG_0409

就醬,服務生說明每一種肉品和海鮮的燒烤方式和時間之後,飢腸轆轆的我們就開動啦!!!061_吃太飽  

IMG_0303

烤好的肉,除了吃原味之外,依個人口味還有三種沾醬,分別是檸檬汁、烤肉醬、海鹽可以挑選~~047_舉紅牌  

IMG_0415

此外可以自己跟服務生要生菜(店家不會主動說!!!!!),加上泡菜,酸甜酸甜,搭配烤肉包在一起,爽口解油膩,還能增加纖維質的攝取~~005_哭哭  

IMG_0355

接著陸續再上來的是套餐的其他肉類,有雞腿肉、鴨胸、松阪豬~~066_Hi  

IMG_0356

其中鴨胸,只要燒烤到兩面變色時,口感最好~~067_交出來  

IMG_0357

松阪豬,兩面烤到微焦恰恰,就好吃~~021_水草舞  

IMG_0368

至於去骨雞腿有醃漬味噌之類的醬料,吃起來口感蠻嫩的~~017_三八萌  

IMG_0385

再來是套餐中的海鮮盤,有草蝦和小卷、干貝、蛤蜊,放進烤網慢慢燒烤~~021_水草舞  

IMG_0389


IMG_0387

層架下面則是山藥盤,上頭放了些芝麻,烤過之後微酥脆的口感好香,是女兒的最愛~~034_愛的轟炸  

IMG_0404

我們一邊烤一邊吃一邊聊天,享受美好的烤肉時光~~055_完美計劃  

IMG_0403


IMG_0408

不管是去骨牛小排、霜降牛肉、角切牛小排,都吃得到肉質原味的鮮嫩,而且份量真的也不少.....035_嘲笑  

IMG_0417

值得一提的是其中的伊比利豬,之前我們到西班牙旅行最常吃的就是伊比利火腿,沒想到這次來還有伊比利豬肉,燒烤後口感很彈嫩多汁,大家吃過都讚不絕口!!034_愛的轟炸  

IMG_0418

最後還有單點的茶六肥腸,燒烤後微脆口感也不錯~~099_鞭  

IMG_0359


IMG_0383

至於套餐裡還有香菇雞湯,大家飽餐一頓喝碗雞湯差不多就吃不完了~~086_茶  

IMG_0376

不過餐後送上的蘋果醋飲冰沙,倒是非常清爽解油膩,大獲好評~~100_啦啦隊  

IMG_0401

最後的甜點也很精采,共有3種選擇,3種都一起品嘗看看~~066_Hi  

IMG_0399

甜點分別有黑糖凍~~005_哭哭  

IMG_0416

還有法式焦糖燉蛋,不過這道燉蛋非-常-甜-啊~~~~018_不要啊  

IMG_0400

最後讓大家驚喜的應該就是--草莓雪花冰~~053_XD  

IMG_0402

外觀像是台中知名的--路地雪花冰,吃起來口感綿密,色香味俱佳~~100_啦啦隊  
  
20616057_1428412040575023_832471767_o  

2017/07/30剛剛開幕不到一個月的茶六燒肉堂朝富店是台中近期正夯的燒肉店,非常適合家庭或朋友聚餐,推薦給大家喔!!如果喜歡我的美味食記,請給呼米按個讚、或留言吧~~026_幸福御守  

f_2078082_1  

茶六燒肉堂朝富店
地址:台中市西屯區朝富路258號
電話:04 2258 7126(僅接受六天前訂位)
營業時間星期一~日:11:00–02:00

文章標籤
創作者介紹

呼米(ふみ) 的部落格

wenyen30 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(0) 人氣()