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因為一蘭拉麵來台展店,一碗越光米飯要價58元而飽受爭議,呼米突然想起前些時候在西區一家老宅改建的--做作米食窩,店裡最大賣點也是越光米飯,是一間蠻有復古溫度的老宅餐廳~~034_愛的轟炸  


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位在公正路這一條小小的巷子裡的做作米食窩,是這一區老宅餐廳中有屬於自己特色的店,旁邊還有溫度湯專門店、附近還有田樂...,慢慢形成一條老宅餐廳的風情~~084_樂奔  

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從外觀看老宅,乍看之下門前像是一堆破銅爛鐵,很荒涼呢~~035_嘲笑  

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走近一看,還真是破銅爛鐵的組合無誤XD053_XD  

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看起來這家店的老闆很喜歡收集老東西,保留老味道,很適合喜歡懷舊風情的人~~055_完美計劃  

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果然門一開走進餐廳內,哇~~店內擺滿了50、60年代的老東西呢~~047_舉紅牌  

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櫃檯前簡單的擺著小黑板告訴客人今天的手作甜點正是店內的招牌--日本小山園抹茶長崎蛋糕~~005_哭哭  

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店裡座位不多,但老道具卻很多,抬頭一看連開刀房的無影燈都掛在天花板上,這.......(頗有壓力XD)~~036_omg

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靠牆的桌子是阿嬤年代的腳踩裁縫車~~048_舉黃牌  

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總之,哩哩摳摳的老東西還真是讓呼米差點唱起~思~想~起~~051_爽  

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整個餐廳就是這樣亂中有序,老闆真的很有收集老東西的癖好~~021_水草舞  

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不過今天我們來的重點是吃晚餐的,而Menu也很簡單,品項不多甜點一種、餐點兩種,一目了然!!054_好心情  

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有230元的蕃茄香料燉雞套餐~~005_哭哭  

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180元的超下飯啤酒燉肉套餐~~019_咦  

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至於小山園抹茶長崎蛋糕--採用日本鳥越麵粉,加上日本上白糖與雙目糖,全部高成本繁瑣製作,採用福壽牧草蛋來當作蛋糕長大的基底,使用大量小山園抹茶,自己熬煮高品質萬丹紅豆與法國鮮奶油,一份是180元~~066_Hi  

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還有飲料部分則要加價購~~056_害羞扭扭  

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點好餐餐具和茶水自取~~059_微笑  

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特別要提的是這裡的每支筷子都是手工削成的木筷子喔~~067_交出來  

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過了一會餐點就上來了蕃茄香料燉雞和超下飯啤酒燉肉套餐各一份~~021_水草舞  

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蕃茄香料燉雞用了蔬菜蕃茄熬煮三小時以上的蕃茄醬汁,與香料醃過煎的焦香雞腿肉再一起燉煮,肉嫩醬汁酸酸甜甜,搭配上滿滿一碗的越光米飯,光看就美味~~005_哭哭  

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至於兩份配菜都一樣,有日式豆腐、玉子燒、香菇、蔬菜~~100_啦啦隊  

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簡簡單單的料理倒也吃出濃濃的和風味~~100_啦啦隊  

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搭配店家使用的越光米,飽滿Q彈,還有透亮的光澤,口感不錯喔~~017_三八萌  

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而啤酒燉肉,用了德國黑啤酒和國產的梅花豬肉搭配紅蘿蔔、馬鈴薯一起燉煮,香氣四溢,所以說是"超下飯"套餐~~048_舉黃牌  

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因為餐點分量吃起來已經很飽足了,所以甜點部分我們下次再來嘗鮮囉~~032_掰掰  

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最後是工商服務--做作米食窩
(地址)台中市西區公正路220號(電話)04 2301 1285

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