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炎炎夏日,來份亞爾薩斯蜂蜜芥末雞肉沙拉,清爽開胃啊~~034_愛的轟炸  

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位在台中大遠百3F的Afternoon Tea複合式餐廳,是呼米每次到東京旅行
,在上野車站內必逛的地方,因為Afternoon Tea裡的傢飾品、餐具都很精緻,旁邊還有餐廳可用餐、喝午茶吃蛋糕,而台灣也是此品牌海外唯一的據點喔~~042_高處不勝寒  

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據說Afternoon Tea的開始是因為現任的會長鈴木陸三先生,在1980年代前往歐洲旅遊時,深切感受到歐洲人擅長營造舒適的家居生活,隨季節及節令變換家中擺飾,享受溫暖的生活,假日有客人來訪時,還會搭配飲食,選用精緻且合適的餐具,轉換氣氛,因而在日本開始複合式的經營afternoon tea~~005_哭哭  

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後來台灣的統一超商公司與該商社合資成立了--統一午茶風光股份有限公司(Afternoon Tea Taiwan),經營LIVING 以及TEAROOM 兩大事業,將日系的風格原汁原味呈現在台灣~~005_哭哭  

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和日本一樣Afternoon Tea常常都是客滿狀態,我喜歡餐廳簡單而帶著歐洲風情的設計,而且就在餐廳入口旁的透明玻璃屋內甜點師現場做著美味的點心蛋糕,讓人看了就很放心呢!!021_水草舞  

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舒適的用餐空間吸引許多人和家人朋友在這裡用餐喝茶聊天,我們選了沙發區坐定不久,外面已經開始排隊候位了~~054_好心情  

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服務生送上Menu和水來,順便介紹會依季節更新的菜單~~060_推眼鏡  

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今天呼米和老公打算來吃午餐,所以選了一份沙拉和一份包含蛋糕的套餐~~055_完美計劃  

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至於現做季節限定的蛋糕都在冰箱內可以直接挑選,每一種看起來都好好吃的樣子呢!!056_害羞扭扭  

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其中這裡的招牌蛋糕就是香蕉奇異果蛋糕捲,新鮮食材現場製作,兼顧健康和美味~~051_爽  

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除了蛋糕,這裡也推出季節新品ICED TEA IS HERE--夏日果香冷泡茶系列,可以購買帶回家沖泡~~005_哭哭  

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此外還有果醬系列組合,讓客人在家也能輕鬆享受美味的午茶時光~~086_茶  

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因為afternoon tea是複合式餐廳,所以旁邊就是齊全的傢飾、餐具用品櫃,同樣值得細細欣賞品味喔!!047_舉紅牌  

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這次來的主題是因應這樣變化多端的天氣,推出能隨身攜帶具晴雨兩用的雨傘及可以保護心愛包包的防水套組,設計宛如時尚配件的斗篷式雨衣、半身雨衣等,搭配雨靴、透明直傘也能讓人在雨天也也好心情~~052_鬼點子  

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類似這種將女性專屬的生活提案概念引進台灣,從空間設計、餐點開發、生活雜貨商品進口等等,都沿襲自日本Afternoon Tea,既時尚又貼心呢~~034_愛的轟炸  


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呼米尤其喜歡逛他們的--Kitchen廚房道具區,琳瑯滿目精緻又時尚的日系居家用品光看就有好心情呢~~066_Hi  


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大致逛完之後,我們的餐點也一一上桌囉~~048_舉黃牌  

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首先是套餐中現烤出爐的餐包和番茄濃湯~~054_好心情  

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餐包有原味和五穀類兩種選擇,鬆軟好吃,沾著番茄濃湯一起食用口感也很棒喔~~052_鬼點子  

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接著是--亞爾薩斯蜂蜜芥末雞肉沙拉Alsace Style Honey Mustard Chicken Chopped Salad(320元) ~~055_完美計劃  

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據說這到爾薩斯法式鄉村料理是目前在紐約大流行的Chopped Salad,現在Afternoon Tea也全新登場讓客人嘗鮮~~005_哭哭  


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其中雞腿以蜂蜜、芥末籽醬等醃漬入味香烤金黃,再加上蘿蔓、酪梨、黃椒等五種新鮮蔬果切為適口大小,淋上法式酒醋醬。蜂蜜芥末雞腿肉及馬鈴薯塊與繽紛色彩的清脆蔬果及堅果搭配享用,佐蜂蜜芥末醬一起享用~~017_三八萌  

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翠綠多彩的蔬果,搭配香烤的雞腿,淋上法式酒醋及蜂蜜芥末醬,吃起來滿口清香,非常夏天的滋味呀~~100_啦啦隊  

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另一份套餐則是--鮮蝦菠菜青醬義大利麵(Pasta Spinach Cream Sauce with Shrimp)~~067_交出來  

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這道義大利麵是以菠菜、鮮奶油和牛奶...等調配清炒而成,味道雅緻的獨家青醬汁,加入綠花椰菜、鮮蝦及帕瑪森起司,口感層次豐富,同樣清爽又好吃,而且蝦子吃起來非常鮮甜呢~~021_水草舞  

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至於餐後的甜點是--香蕉奇異果蛋糕卷(Banana and Kiwi Fruits Zuccotto Roll Cake),鮮奶油裡加入細碎的杏仁顆粒和巧克力碎片,上方點綴了焦糖香蕉、奇異果、覆盆莓等美味水果製作而成的蛋糕捲,不愧是店內的人氣招牌~~042_高處不勝寒  

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另外套餐中的英格蘭奶茶,香醇口感和甜點超搭!!!!058_遠目  

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 就醬子,假日的午後我們在大遠百的afternoon tea享用悠閒而美味的餐點,推薦給大家喔!!如果喜歡我的美味食記,請給呼米按讚或留言鼓勵喔~~026_幸福御守  

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wenyen30 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(1) 人氣()


留言列表 (1)

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  • 咪兒
  • 哇~好久沒有來大遠百了
    感覺還是一樣美味好吃呀
    謝謝呼米分享
  • Afternoon tea是我們每次到大遠百最常光顧的店

    wenyen30 於 2016/07/11 19:42 回覆

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